务川县食品批发,务川县食品批发市场

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于务川县食品批发的问题，于是小编就整理了3个相关介绍务川县食品批发的解答，让我们一起看看吧。灰豆腐是哪里的特产？贵州豆腐种类？在山...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于务川县食品批发的问题，于是小编就整理了3个相关介绍务川县食品批发的解答，让我们一起看看吧。

1. 灰豆腐是哪里的特产？
2. 贵州豆腐种类？
3. 在山区有什么农作物一年挣十万的？

灰豆腐是哪里的特产？

灰豆腐广西、云南、贵州都有。

灰豆腐，也叫灰豆腐果,以黄豆为原料，将磨制成的豆腐切成小块，形状正方、长条、三角、菱形不等，肉质成海绵状或空心状。制作方法特殊，将豆腐加工成豆腐块后，用刀切成小立方块，先用碱灰（桐壳草木灰均可）再用灶灰吸干水分，约10小时后，分批放人锅内用灰炒泡炒黄即成。其操作过程始终不离灰，故名灰豆腐。若炕干待用，久不变质。无论才出锅的还是炕干的灰豆腐，拌人已煮熟的猪蹄、鸡肉、狗肉等食品内，可以用来红烧、炒制、火锅配菜等，混煮15分钟以上，即成松泡绵柔、鲜美可口的宴席佳肴。但煮前洗制特殊，需先用温水（最好用米汤、淘米水）发泡，再用清水泡洗。这道特色菜会有很多的回头客。

贵州特产灰豆腐。

贵州特产—务川灰豆腐，是务川仡佬族人民世代相传的特色食品，是仡佬族人民饮食文化的结晶，精选当地优质黄豆及芙蓉江流域的天然矿泉水搅拌均匀用石磨磨制成豆腐，再将豆腐与当地的一种特殊植物烧成灰烬混合，经民间特有传统手工技术炒制而成，其营养丰富，口感鲜美。

灰豆腐果本来是我们道真仡佬族苗族自治县的特产，是道真仡佬簇苗簇自治具旧城镇人民世世代代祖传的手工美食，地道的道真旧城灰豆腐果吃起来爽滑细腻，尤其是刚出锅的灰豆腐果可以洗净即吃，非常味美。由于道真的旧城镇与务川仡佬族苗族自治县的黎蒿乡交界，且当时的县领导看到了商机，抢先申请了专利，于是，成了务川县的特产了。

好像是贵州还是广西那边的灰豆腐特产，我记得以前在那一边经过的时候就吃过一次，看起来有一点恶心，不好吃，我就吃了一点点，感觉味道还是一般般，但是一下子还是适应不了这一种味道，所以我就吃了一点点，没有吃一点别的多，听别人说就很好吃。

贵州豆腐种类？

一·贵阳爆浆小豆腐

作为贵阳最出圈的特产，口味一直得到大众的认可，也是贵州最有代表性的美食之一。在贵阳的大街小巷基本上都有，油炸的小豆腐像布丁一样滑嫩，一口咬下浆汁乱窜豆香四溢，在沾上秘制辣椒面，那味道妙不可言。

二·叼水黑豆花

遵义习水黑豆花是贵州的非遗美，用黑豆制作成的豆花，口感嫩滑，久煮不老，因而通常都用来煮火锅。

三·贵阳豆腐圆子

贵州豆腐主要分为三种：黄豆腐、麻豆腐和豌豆腐。黄豆腐是用黄豆和石膏混合制成的，口感鲜美，琥珀色的外观非常诱人。

麻豆腐是用芝麻和黄豆混合制成的，有着细腻的口感和浓郁的芝麻味道。

豌豆腐则是使用豌豆制做，豆腐呈现绿色，口感柔滑。这三种豆腐在贵州都有广泛的应用，是当地人喜爱的传统美食之一。

在山区有什么农作物一年挣十万的？

我们这里就是山区，靠近湘西，就以我们这里为参照，想种植农作物年入10万的话，我觉得有以下几个建议：

第一：种红薯

我们这里基本家家都种红薯，除了自己吃，还有做零食做红薯粉丝，喂鸡喂猪喂牛等。我们自己家里的品种，亩产超过6000斤，亩产值大概有3000元，如果做二次加工，那就会更高一些，按10万来算，预计得按40亩来运作，扣除一些人工、地租和机械成本以外，应该能满足10万年收益。

第二：萝卜

我们这里，作物秋收以后，田和地，基本就不用了，而萝卜却正好下种，这样，可以找乡亲们无成本使用他们的田地，省掉了地租成本。而萝卜的亩产很高的，3000斤一点问题没有，而且山地萝卜，很甜的，按最低市场价，3000元产值，也需要40亩左右，但是，萝卜可以做成萝卜干，那产值就高了。

第三：芋头

我们这里种植的，属于小芋头，也就是旱芋头，个小，好吃不过瘾。这个的产量稍微低一点，但本地价格高于萝卜红薯，所以亩产值还是可以3000左右，也就是需要40亩的规划。不过，芋头的缺陷，是不能做二次加工产品，需要新鲜时把它们销售完才行。

第四：除了以上农作物，我们这里还有很多种植中药材的，比如，天麻，沙参等，而这些都是药食同源的作物。

天麻：新鲜天麻，本地价格大概30左右一斤，亩产值可以上万，这样，几亩就可以满足，而且，天麻，晒成干的以后，可以长期销售，而且价格至少1-200一斤。

沙参：新鲜沙参炖鸡，很好吃，我就很喜欢。本地新鲜价格大概15，而且是供不应求，按产量，大概10亩可以搞定。

到此，以上就是小编对于务川县食品批发的问题就介绍到这了，希望介绍关于务川县食品批发的3点解答对大家有用。