绿色食品大米生产要求是,绿色食品大米生产要求是什么
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什么是绿色食品大米?
绿色食品大米是指遵守可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、优质、营养类食用大米。
绿色食品大米分为A级和AA级两种。A级绿色食品大米:指产地环境质量符合NY/T391—2000农业行业标准的要求,生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,允许***使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品专项标准,经专门机构认证,许可使用A级绿色食品标志的食用大米。AA级绿色食品大米:指产地环境质量符合NY/T391—2000农业行业标准要求,生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、食品添加剂和其他有害于环境和身体健康的物质,按有机生产方式生产,产品质量符合绿色食品专项标准,经专门机构认证,许可使用AA级绿色食品标志的食用大米。标准大米要有什么认证?
1.绿色食品大米: AA级绿色食品大米,指产地环境质量符合要求,生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、食品添加剂和其它有害于环境和身体健康的物质,按有机生产方式生产,产品质量符合绿色食品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的大米产品。
A级绿色食品大米,指生产地的环境质量符合的要求,生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,允许***使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的大米产品。
五款大米通过了国家地理标志产品认证。例如黑龙江省五常市五常大米的执行标准为GB/T 19226-2008、河南省原阳县原阳大米的执行标准为GB/T 22438-2008、辽宁省盘锦市盘锦大米的执行标准为 GB/T 18824-2008、黑龙江方正县方正大米的执行标准为 GB/T 20040-2005、广东省增城丝苗米的执行标准为GB/T 23402-2009。代码中后四位数字代表的是该大米品种执行标准的发布年份。选购大米时,我们可以只看GB/T后面的数字,就可以分辨出该款大米是不是知名产地的地理标志产品。国家地理标准代表着当地大米上乘的质量与水准。
A级绿色食品标准要求有哪些?
生产A级绿色食品大米的稻谷,其产地环境质量必须符合NY/T 391《绿色食品产地环境质量标准》。生产过程中严格按照绿色生产资料使用准则和生产操作规程要求,***使用限定的化学合成生产资料。产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的稻米。生产AA级绿色食品大米的稻谷,其产地环境质量除必须符合NY/T 391《绿色食品产地环境质量标准》外,生产过程中不能使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂及其他有害于环境和身体健康的物质。按有机食品生产方式生产,产品质量符合绿色产品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的稻米。A级和AA级绿色食品大米的主要区别:
一是AA级绿色食品稻米可等同于国际有机食品大米的基本要求;
二是在AA级绿色食品稻米生产操作规程上禁止使用任何化学合成物质。而在A级绿色食品生产中允许***使用限定的化学合成物质;
三是A级绿色食品稻米包装上有绿底印白色标志,其防伪标签的底色为绿色。而AA级绿色食品包装上是白底印绿色标志,防伪标签的底色为蓝色。
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