零售食品包括豆腐吗,零售食品包括豆腐吗为什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于零售食品包括豆腐吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍零售食品包括豆腐吗的解答，让我们一起看看吧。水果店属于哪类营业执照？食品（...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于零售食品包括豆腐吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍零售食品包括豆腐吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 水果店属于哪类营业执照？
2. 食品（豆制品）如何找经销商，一般需要给他们多少个点。如何进超市？
3. 市场上的豆腐没有豆腐味，难道不是黄豆做的吗？

水果店属于哪类营业执照？

水果店属于个体经营商

经营范围中可以直接填写水果的。水果店营业执照经营范围可以写：

1、水果、日用品、文化用品的批发、零售。

2、销售定型包装食品、粮油、水果、茶叶、饮料、酒。

3、互联网商品零售(许可审批类商品除外);水果零售;干果、坚果零售;蔬菜零售;散装食品零售;豆制品零售;酒类零售;烟草制品零售;预包装食品批发;预包装食品零售;乳制品批发;乳制品零售

水果店营业执照属于个体经营商。其登记事项为：名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经营期限等。营业执照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。

食品（豆制品）如何找经销商，一般需要给他们多少个点。如何进超市？

经销商看你做省代还是市代，每个地方都有做批发副食的，就是和各小超市或者地级市，镇，乡配送的经销商，找到他，你的产品就会出现在他配送的所有店铺里面，点的话一般在15-20左右，这个是自己谈的，经销商要15-20的点，你还要给终端零售准备一个20的点。

大型连锁超市的话，你需要找他们公司负责采购的，有些公司分的很细，每个类别***购不同，大型超市除了正常报价，还有返点，还有货架陈列费，促销费，还要开票，有些必须是增值税发票，而且结账周期比较长，最长45天的，非常压资金！

希望对你有帮助

市场上的豆腐没有豆腐味，难道不是黄豆做的吗？

我是一个做豆腐的老师傅。做了几十年的豆腐现在的豆腐没有豆腐味儿。原因有以下几点。第一点。做的豆腐用的豆豆子不是好的。哎！使用了添加剂。不是用卤水点的。第二点。加工出来的豆腐沫太粗，最重要的一点是，把豆腐烧开以后，为了增加个人收入。从锅里取出了太多的豆腐皮。这样把豆腐里的精品全拿了出来。营养没了。只剩下渣子。做出来的豆腐。自然就没有味的。这是最主要的。好的豆腐。凉了以后，边角部位会呈现***。这样的豆腐比较好吃，营养高，1斤豆腐皮儿六七十块钱1斤。有点儿良心的师傅少取点儿皮儿。没有良心的把皮儿打到不出皮为止，这样的豆腐能有味儿吗？这样的豆腐能有营养吗？

感谢诚邀！很高兴来回答这个问题！

市场上的豆腐没有豆腐味，有很多因素的，现在做豆腐还是黄豆的多，也有用黑豆做的，比如山西榆林那边，产黑豆比较多，做的有黑豆豆腐。

豆腐没有豆腐味，跟煮浆有很大关系的。市场的豆腐，大多都是大型豆制品厂做好，配送过来的。大厂的生产量比较大，***用的是蒸汽煮浆，煮浆温度低，豆香味出不来，做的豆腐也就没有豆香味。也有人做豆腐，为了降低生产成本，追求高利润，用发霉的豆子来加工豆腐，这样做的豆腐也没有豆腐味。还有一点，有些人为了追求高产量，在制作过程加精粉，虽然出的多，但是没有豆腐味，口感也很差。

豆腐，是中国老百姓特别喜欢吃的食品之一，历史悠久。传统的大锅烧浆，卤水点制而成的卤水豆腐，又香又好吃！现在随着豆制品行业快速发展，豆制品需求量日益增加，传统的生产量已经无法满足，专业豆制品设备的出现解决了产量问题。但是，做豆腐，做放心的，良心的，才是最长久的。

市场豆腐的企业或者个体，建议选用品质好的黄豆原料，不要添加一些不好的东西，选用专业的自动化设备，蒸汽煮浆与电加热高温煮浆相结合，煮浆温度高，做出传统地锅豆腐，为消费者提供有品质的豆腐，好吃的豆腐，有豆香味的豆腐。

买豆腐，建议买现做现卖的，可以看到生产过程，也可以看到使用的原料品质，做出来的豆腐新鲜，安全，健康，吃着更放心！

豆腐我家里特别喜欢吃，一般一周至少要买上两次。现在的豆腐的确不如以前的味道好，因为我做食堂***购工作的，所以经常跟卖豆腐和做豆腐的打交道。

对于现在市场上的豆腐为什么没有豆腐味，来说说我的看法:

一，豆腐好吃于这几方面分不开

1. 黄豆的来源:新鲜的黄豆能够出芽的黄豆，才能制作出好吃的豆腐，如果不是新鲜的黄豆，陈年的黄豆[_a***_]做也做不出好吃的豆腐。
2. 做豆腐水:豆腐其实主要含的就是水，所以就有了“水豆腐”的叫法。以前家里有口好井，用这井水做出来的豆腐味道自然好。现在基本都是自来水，味道自然要差一些。
3. 豆腐的制作工艺:豆腐好吃自然是传统的石磨和用卤水点的好吃，而且一斤黄豆出4斤豆腐是最美味的。以前有制作的豆腐，号称用马尾巴能够提起来，这个豆腐自然要美味的多了!

以前的豆腐有豆腐味，主要还是黄豆的选择、制作的工艺、以及一斤黄豆出豆腐比例决定的。

二，现在市场上豆腐不好吃的原因

1. 制作的工艺变了:以前都是用卤水点豆腐，因为量的不好掌握，不适和大量的工业化生产。现在都用新的添加剂来代替，味道自然不如以前。
2. 出豆腐的比例提高了:以前一斤黄豆出4斤豆腐，现在一斤基本会出五、六斤。做豆腐的为了豆腐容易定型，会添加面粉来使豆腐成型。这样的豆腐味道自然要比以前差点。
3. 售卖的方式也转变了:豆腐我们喜欢吃刚出锅的热豆腐，这个豆香味特别浓，味道也是最好的。现在售卖的豆腐基本都是从加工厂拿到市场上的，没有温度的豆腐自然味道要差点。还有以前都是柴火大锅煮豆浆，现在都是机器***来制作，豆浆很多都没有煮沸，所以现在的豆腐最好要用开水烫一下再吃。以前的豆腐是可以直接入口的，这个区别也比较大。
   
   

现在市场上的豆腐，虽然没有以前的有豆腐味，但是肯定是黄豆制作的。只不过现在做豆腐工艺更加现代化，产量也比以前提升了!味道自然要牺牲一些了!

到此，以上就是小编对于零售食品包括豆腐吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于零售食品包括豆腐吗的3点解答对大家有用。