临期食品估价,临期食品估价标准
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临期食品估价的问题,于是小编就整理了4个相关介绍临期食品估价的解答,让我们一起看看吧。
开一家临期食品超市成本与利润?
开临期食品超市成本需要控制、利润不会太多、但风险更大。比如进口的咖啡和进口的啤酒及其它食品或食品罐头等,有效期长者一年、短则半年,例进口的马来西亚咖啡进货价十元,另售价十八元。看似有百分之八十的利润但卖的人聊聊无几、再则半年有效期,不要!
食品多久算临期
食品保质期超过三分之二就算临期食品了。比如超市里面经常看到打折的零食保质期明明还有半年,但它保质期本来是一年半的,这种也算临期。
我们生产出来的面包,保质期三天,第二天就已经算是临期产品了。临期并不指一个固定的时间长短。
食品临期标准是多少天?
1、保质期在一年以上的(含一年,下同),临近保质期为45天。
2、保质期在半年以上不足一年的,临近保质期为30天。
3、保质期在90天以上不足半年的,临近保质期为20天。
食品临期标准根据食品本身保质期确定。
具体时间标准如下:
1、标注保质期1年或更长的,临界期为到期前45天(比如罐头、糖果、饼干等);
2、标注保质期6个月-不足1年的,临界期为到期前20天(比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类);
3、标注保质期90天到不足半年的,临界期为到期前15天(比如一些真空包装并冷藏的熟食品,速食米饭之类);
4、标注保质期30天到不足90天的,临界期为到期前10天(比如一些灭菌包装的肉食品,鲜鸡蛋等);
5、标注保质期16天到不足30天的,临界期为到期前5天(比如酸奶、一些点心等);
6、标注保质期少于15天的,临界期为到期前1-4天(比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等)。
临期食品超市需要多少成本钱?
做临期食品超市,其实他进货渠道是非常广泛的,也就是说,他进货成本并不是很高,是非常低的,他的利润也是非常高的,前期这一块主要是开店的时候肯定是要租金的,还有装修费这块肯定是需要的。所以总体来说成本不是很高有有几万块钱应该就可以了
临期食品超市是不需要多少成本钱的,因为一般超市只提供给柜台,而且还收取投放商品商家的费用,到临期的时候商品返给厂家,超市是不会再卖过期的食品或者是临近的食品,同时把临期的食品也要下架的,或者是商家过来甩卖,在临期前一定要把它卖掉或者是把它返回厂家。
到此,以上就是小编对于临期食品估价的问题就介绍到这了,希望介绍关于临期食品估价的4点解答对大家有用。
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