心理健康食品食用菌,心理健康食品食用菌教案反思

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于心理健康食品食用菌的问题，于是小编就整理了3个相关介绍心理健康食品食用菌的解答，让我们一起看看吧。哪些食品含肽？哪些食品含肽？蘑...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于心理健康食品食用菌的问题，于是小编就整理了3个相关介绍心理健康食品食用菌的解答，让我们一起看看吧。

1. 哪些食品含肽？
2. 哪些食品含肽？
3. 蘑菇栽培中如何防治杂菌污染？

哪些食品含肽？

含肽的食物有蚕豆，小米，南瓜，冬瓜，食用菌类 ，如香菇、平菇、木耳等，如果患者在治疗期间不能够吃含肽较多的食物，应当要避免这些。可以适当的吃一些蔬菜类和水果类的食物。还需要定期去医院进行检查。观察病情的恢复状况。同时也要注意养生良好的心态。

哪些食品含肽？

含肽的食物有蚕豆，小米，南瓜，冬瓜，食用菌类 ，如香菇、平菇、木耳等，如果患者在治疗期间不能够吃含肽较多的食物，应当要避免这些。可以适当的吃一些蔬菜类和水果类的食物。还需要定期去医院进行检查。观察病情的恢复状况。同时也要注意养生良好的心态。

蘑菇栽培中如何防治杂菌污染？

蘑菇种植一般都是发酵料栽培，它不同于平菇、金针菇等食用菌的栽培方式。做好以下几点，蘑菇是很少感染杂菌的。

一、场地：如果是新场地，打扫干净，不需要喷消毒剂。旧场地要用福尔马林消毒菇房，消毒完侍水份干后，撒施石灰粉调节菇房酸碱度，打开门窗通风，让菇房保持干爽一段时间。

二、季节气候：选择合适蘑菇菌丝生长的季节栽培，蘑菇喜欢冷凉的气候生长，15至25度较适宜蘑菇菌丝生长，超过30度气温不利于菌丝生长。想有好的收成，在节气、气候上要注意好。

三、栽培料处理：栽培料充分渗透水份后，堆成长条形的发酵堆，容易翻拌，有利于有氧发酵，在底部隔五六十公分放置一条竹杆，抽出竹杆就变成了透气孔。在发酵堆上方也要打透气孔，不让培养料酸败腐蚀，形成厌废栽培料。发酵中途注意料面太干，干了要在料面补喷水湿润。翻料时要做到外面的料堆在里面，里面的翻出外面，每隔2到3天翻一次。这样重复翻拌大概十次，直至充分发酵熟透栽培料，栽培料复合肥、花生麸等等的营养也不能过大。并测定pH值。
四、制种：尽量做到用试管母种制作小麦原种，小麦原种有很多优点，播种后菌丝萌发快，后劲营养足，菌丝很快长满床面，与杂菌抢时间。

五、培养料铺栽培床：充分发酵熟透后的栽培料，均匀地铺开在栽培床上。关闭门窗，用大铁桶做成的煤炉，在菇房内烧煤打高温，菇房内温度达到’70度能保持24小时以上，让其自然降温至常温，这时就可以进去播种了。

六、播种后在床面铺上薄膜，不让菌丝风干，插上温度计，每天检查一两次，温度太高要掀开薄膜通气降温。待四五天后，菌丝长满床料面，就可以把薄膜撤了。

七、铺泥最好是用塘泥，塘泥腐殖质丰富，可增加产量。有煤渣的拌20%左右，与泥拌匀，可使泥土较疏松，微碱性的泥土有利菌丝往上冒，抑制杂菌，增加矿物质等微量元素。

做到以上几点，杂菌不会大面积形成。

蘑菇栽培如何防杂菌污染？初中的时候刚好有幸去本地的蘑菇大棚打过工见过相对原始的草棚生产蘑菇，基本都是以烂草加生石灰高温发酵来杀菌的，杀菌后再进行接种。但是现在食用菌栽培，有很多都已经进入了工厂化生产管理，很少会在去用繁重的老办法生产，对于基料也是进行精心配比，和必须***用锅炉高温高压蒸汽灭菌的。

老方法的杀菌效率较低，效果相对高压蒸汽灭菌也差得多，在现在大多数都***用大棚袋栽食用菌技术，无疑，都是需要配备锅炉消毒的，那么锅炉怎么杀菌消毒呢？

注意:如果是常压蒸汽灭菌锅，则要保证锅内温度在4h内温度达到100度，同时保持温度要14-16h左右，才能彻底杀菌

1.木霉

木霉在所有食用菌的杂菌中，威胁最大，其适应力强，繁殖速度快，分泌毒素

解决办法:木霉目前没有可根治药物，常用杀菌剂只能移植生长，因此，多在环境调节上下功夫，常用药液:5%石碳酸，2%甲醛，1:200.50%多菌灵，75%甲基托布津，pH值10的石灰水。

2.链孢霉

高温季节发生的主要杂菌，菌丝顽强，繁殖快大面积发生是灭顶之灾，造成菌种污染培养袋报废。

防治:发菌阶段，控制温度在20度以下，潮湿环境我利于控制发生。防治方法参照木霉菌。

3.毛霉，黑霉，长毛霉

建议使用康巴金牌生物克菌灵，一种发明专利新产品，对食用菌培养基/菌棒、菌袋、操作工具和操作人员手进行消毒。根据试验和生产实践，生物克菌灵可以灭活病毒、细菌和真菌类杂菌，成本低、操作方便，无毒无害无残留。

蘑菇是个:口感很好的蔬菜，:但种植起来确是件很考验人的活，尤其是蘑菇菌棒出现杂菌时，处理起来很麻烦的事。研以最好从源头做起。

一蒸气灭菌。二及时检查。三药物处理。四多看技木书集。

一蒸气灭茵。磨菇的原料是木屑，肤皮，棉籽，玉米芯等许多培养基，在伴料时，可以少量伴入石灰水，翻堆，装袋后，码入专门用的灭菌锅上去蒸。据体的温度时间可查种植蘑菇书学习。让菌棒在一百多度的高温下去除杂菌。

二认真按操作流程去做。灭菌后的菌棒放凉后，要在灭菌箱中进行接种，按要求规则去做，菌勺和手，都要严格消毒，接种室用84消毒液消毒，手也用84消毒液消毒，而菌勺用酒精灯消毒。然后在接入菌棒，层层把关，杜绝杂菌。

三及时检查，在堆放菌棒培养菌丝时，及时检查是否有杂菌出现。发现发霉菌般点时，用药物注入法及时处理。或把污染杂菌的挑出隔离，待回复正常后在回原棚，以免传染其它。

四药物处理是进棚前，棚内环境进行叫84溶液消毒，菌棒进棚后，间隔10天半月的用克菌灵灭菌。污染严重的菌棒可十字开刀，抹药处理。掌握提早预防的特点。事办功倍。温度与湿度也要控制好。

五认真学习。做为一个新型农民一定要养成爱学习的习惯。想养好菇，让她为你挣钱。技木书集是你良好伴侣。它像一个时常跟随的老师一样伴随左右。让你在致富路上少走弯路。学无止境，只有掌握更多的知识。才能拥有更多的财富。

我是一安全，抽时间为您分享我的一点点知识。希望在前行路上，我们大家相互支持，由您的陪伴，我不会孤单，由您的留言，我会好好的努力去做。如果觉得还算可以，就动用你的金手指点个赞吧！期待您的回复哟！

谢邀

种植蘑菇是非常辛苦活,感染杂菌必定造成减产,如何防治杂菌感染?

个人认为中心思想就六个字

①认真

很多书籍、资料都有教会如何防治杂菌感染,但很多菇农都无法做到,最后菌包大量感染杂菌,因为菇农不“认真”

认真做好每一步,就会减少杂菌感染;从原料采购时就要认真选购,别途一点便宜就购买品质不优或已经霉变的原料,这种原料杂菌多,而且又会影响产量,给日后染菌生长创造条件!

细心

从后期拌料→装袋→灭菌→接种等,这些都要细心,请问你细心去操作过些流程吗?拌料是否均匀,水份是否一至,装袋是否松紧一至,破袋是否捡出,灭菌码袋是否合理,温度是否达标,灭菌时间是否足够,等等步骤都要细心去搞,否则就会给杂菌生长创造条件!

勤快

三分种植七分管理!

到此，以上就是小编对于心理健康食品食用菌的问题就介绍到这了，希望介绍关于心理健康食品食用菌的3点解答对大家有用。