生菜是不是健康食品之一,生菜是不是健康食品之一呢

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生菜是不是健康食品之一的问题，于是小编就整理了4个相关介绍生菜是不是健康食品之一的解答，让我们一起看看吧。生菜是什么？食品安全法...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生菜是不是健康食品之一的问题，于是小编就整理了4个相关介绍生菜是不是健康食品之一的解答，让我们一起看看吧。

1. 生菜是什么？
2. 食品安全法规定不能加生菜吗？
3. 生菜是光敏性食物吗？
4. 披萨到底是不是健康食物？

生菜是什么？

生菜是蔬菜。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，已知果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。

生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，也是欧、美国家的大众蔬菜，深受人们喜爱。

生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。

生菜传入我国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，特别是台湾种植尤为普遍。

近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。 
      生菜按叶片的色泽区分有绿生菜、紫生菜两种。如按叶的生长状态区分，则有散叶生菜、结球生菜两种。

前者叶片散生，后者叶片抱合成球状。如再细分则结球生菜还有三个类型，一是叶片呈倒卵形，叶而平滑，质地柔软、叶缘稍呈波纹的奶油生菜；另有一种叶片呈倒卵圆形，叶面皱缩，质地脆嫩，叶缘呈锯齿状的脆叶生菜。以后者栽培较普遍；苦叶生菜叶片厚实、长椭圆形，叶全缘，半结球型的。

散叶生菜的单株重250—500克，结球生菜较散叶生菜生长期长，单株重量大，一般在400—750克，生长期长的晚熟品种可达1000克以上。

红叶生菜绵叶生菜根系浅，须根发达，主要根群分布在地表20厘米土层内，茎短缩，叶互生，有披针形、椭圆形、卵圆形等，叶色绿、黄绿或紫，叶面平展或皱缩，叶缘波状或浅裂，外叶开展，心叶松散或抱合成叶球，种子灰白或黑褐色，千粒重1克左右。

食品安全法规定不能加生菜吗？

根据《食品安全法》第七十八条规定，食品必须符合国家、行业和地方标准要求，而生菜在一些国家的标准要求中，被视为一种容易滋生霉菌和细菌的食品，因此在某些个别国家的食品安全法规中可能会存在生菜禁止使用的情况。但是，在一般情况下，加入生菜并不违反食品安全法规的相关规定。当然，生菜是否适宜加入某种食品，还需综合考虑其品质、风险因素等各方面因素。

生菜是光敏性食物吗？

生菜不是光敏蔬菜,生菜恰恰相反,吃了不会晒黑而是防止晒黑。

常见的含有光敏性物质的蔬菜和植物有：芹菜、莴苣、油菜、菠菜、韭菜、苋菜、小白菜、白萝卜、胡萝卜、紫云英、灰菜、茴香、苹果、草莓、木瓜、青瓜、羊蹄根等。

披萨到底是不是健康食物？

披萨高热量高脂肪，从这个角度来说绝对是算垃圾食品。当然，如果你非要狡辩的话我也没有办法，比如说汉堡是公认的垃圾食品，但是，你把它分开，就是面包、生菜、肉、鸡蛋等

到此，以上就是小编对于生菜是不是健康食品之一的问题就介绍到这了，希望介绍关于生菜是不是健康食品之一的4点解答对大家有用。