临期 食品自营,临期 食品自营怎么处理

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期 食品自营的问题，于是小编就整理了4个相关介绍临期 食品自营的解答，让我们一起看看吧。临期食品仓库怎么开？淘宝临期羊奶粉可靠...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期 食品自营的问题，于是小编就整理了4个相关介绍临期 食品自营的解答，让我们一起看看吧。

1. 临期食品仓库怎么开？
2. 淘宝临期羊奶粉可靠吗？
3. 买到的食品包装出现了双重打码的生产日期，怎么办？
4. 想给退休老人开个便利店，自营好还是加盟好？

临期食品仓库怎么开？

开设临期食品仓库需要考虑以下几个方面：

1. 寻找合适的场地：需要选择一个干燥、通风、温度适宜、防虫防潮等条件较好的场地，以确保储存的临期食品不会因为环境因素导致质量下降。

2. 获得相关许可证和证书：在开设仓库前，需要向当地食品药品监督管理部门申请相关许可证和证书，以确保符合相关法规法律规定，同时也可以提高客户对仓库的信任度。

3. 确定仓库经营模式：可以选择自营或者合作经营等不同的模式，在确定经营模式后，要制定详细的经营***，并设计科学合理的产品定价策略。

4. 建立健全的供应链系统：与各个供应商建立合作关系，以确保货源充足。要建立完善的供应链体系，包括采购、存储、销售等环节。

淘宝临期羊奶粉可靠吗？

可靠！淘宝上的临期奶粉一般都是养殖公司在买，是用在养殖业上的。因为奶粉的保质期是从生产时算起，但是用来生产的基粉或大包粉可能已经放置一年，喷成婴幼儿奶粉后，再加上两年或三年的保质期，实际上奶粉从挤奶到保质期已经有三到四年的时间。这样产品质量会受到影响，即使真空保存，一罐近四年保质期的奶粉没有人敢轻易去吃。

买到的食品包装出现了双重打码的生产日期，怎么办？

何人所为？

出现这种情况一般有两种可能，一是生产厂家所为，二是供货商所为（可能性很大）。极少有可能是超市所为，因为只要不是自营食品责任都会归属供货商，很多临期食品直接退回，他们没有必要承担涂改生产日期的巨大风险。我之前办理过一起类似案件是矿泉水涂改生产日期，最后查实是供货商的行为。

推测行为是哪个环节所为，一般要看多方之间的责任划分。有些食品是过期或有问题直接退回生产厂家，损失风险厂家承担；有些是退回供货商，供货商平时也承担检查货品保质期责任，出现问题由其负责。很显然，最后承担问题的那一方最有可能涂改日期。

如何定性

根据图片信息，该食品原生产日期为2018年某日，新更改的清晰日期为20190105，但具体是定性为标注虚***生产日期还是定性为经营超过保质期食品，还需要执法部门进一步追根溯源，调查这批食品的真正生产日期。但不论如何，均是依照《食品安全法》第一款第（五）项予以处罚，货值金额不足一万的话，罚款是五万到十万。

如何***？

拨打12331或其他当地食品监管部门公布的投诉举报电话，同时找超市进行赔偿。

虽然上面分析了涂改日期的行为一般不会是超市所为，但你从超市购买了食品，构成直接的买卖双方，找超市索赔是最直接的方式。

另一方面，超市赔偿同时仍然建议投诉。涂改生产日期肯定是大批量行为，只有您提供了线索监管部门才能顺藤摸瓜对违法主体进行处罚，追回问题食品，避免更多消费者上当受骗。

想给退休老人开个便利店，自营好还是加盟好？

退休老人已经年届六十，人生辛苦一辈子，若是没有很大的生活压力，还是图个自由自在的幸福晚年。开一个便利店，老人一年365天要天天守店看店，跳个广场舞都没有时间，少了很多生活乐趣，且不谈现在顾客要求越来越方便，要求送货上门，算账盘点，劳动强度不小。建议还是不要开，除非老人愿意或强烈要求。

各有优缺点，

加盟店成本就比较高，有一定的品牌知名度，有供应链，配有一套店铺运营及商品管理系统。可以有效的处理一些商品销售情况，损耗管控，库存管理，售后等问题。但是必须起码要有电脑基础。

自营，成本就比较低。不具备加盟店的一般情况。不过也可以自己改造，环境[_a***_]漂亮一点。，服务水平提升，另外要找服务好的批发商，至于系统管理系统也是可以自己安装的。

到此，以上就是小编对于临期 食品自营的问题就介绍到这了，希望介绍关于临期 食品自营的4点解答对大家有用。