临期食品大集,临期食品大集市

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期食品大集的问题，于是小编就整理了2个相关介绍临期食品大集的解答，让我们一起看看吧。自己有各种临期食品饮料副食货源，请问各位大...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期食品大集的问题，于是小编就整理了2个相关介绍临期食品大集的解答，让我们一起看看吧。

1. 自己有各种临期食品饮料副食货源，请问各位大佬，在农村开这样的店，能做吗？该怎么做？
2. 临近保质期的饮料能不能在集市卖？哪种人群会接受？

自己有各种临期食品饮料副食货源，请问各位大佬，在农村开这样的店，能做吗？该怎么做？

临期食品属于安全食品范围，得保证食品质量合格前提下，可以进行商品售卖。平时我们逛超市， 便利店，也会有临期食品的摊位专门来售卖，在农村可以开这样的店。农村小商店的商品种类相对少些，有外面各式各样的临期低价商品，针对农村的消费习惯和消费能力，市场是广阔的。 做一名良心商家，我们需要做的：

第一，食品安全问题

虽然是临期食品， 但得保证食品质量是合格的。

第二，民众的知情权

商家有责任跟义务告知消费者买的是临期食品。商家需要对临期商品进行明确提示或标识，让村民自我选择。

第三，商品定价

临期食品的定价，需要合乎当地消费水平。虽然临期商品的售价一般是比原价低20%-50%，针对农村消费能力，在有利可图的情况下，可以酌情再低。

如何去做我们可以：

第一，当地有农村小超市，农村社区服务站可以去谈合作。

第二， 可以临近集市租个小商铺。

在农村自己开店卖临期食品不行！

虽说临期食品符合销售标准，但是销售一定要快，一过期就完了。

既然你有临期食品的渠道，你也要知道造成临期商品的几个原因:

一.店铺生意不好，进货卖不动，导致商品临期

二.食品知名度不高，不高销售

三.食品公司对商户调货导致

基本就是这几个原因，但是你要知道，如果超市有临期商品，一般捆绑销售或者降价处理，许多顾客看便宜，又在保质期内，所以也乐意去买，但是绝对没有专门去买临期食物的，只是赶上了，然后刚好又需要，才会买

但是如果你真的专门开店卖临期商品，又是一个概念了

首先你得商品要快速更新，也就是说商品必须在快过期的时候卖完，不然就砸手里了，而且这个快过保质期也是有限度的，散装的食品还行，可以立马卖立马吃，但是成件装的呢？你不能都拆开卖吧？

别看是农村，现在消费观念和消费水平都不低，有时候对于临期食品表现的不是过于热情，毕竟是吃的东西，有时候反而宁愿多花点钱卖近期的，所以消费人群不是很多。

临近保质期的饮料能不能在集市卖？哪种人群会接受？

大家好，我是小淇兔[呲牙]

现在国家宣告，恢复以摆摊的方式来推进社会经济。让我们的生活收入保持一定的维持。中国就是这么的强大的国家[赞][赞]，处处为老百姓着想，让我们过上美好的生活。

临近保质期的饮料食品一定要以口头提醒或者文字提示的前提下在摊位上进行销售买卖。最好的销售的对象是中青年人。因为中青年人群免疫力好一些。小孩子和老年人的免疫力和低抗力会低一些，当然，也是要看每个消费人群的选择使用[呲牙]

个人的意见和建议是以上的观点。[来看我]祝愿大家生活愉快[点亮平安灯]

临期食品可以卖，《食品安全法》中并未规定销售临期食品是违法行为，但规定了销售过期食品是违法行为。

根据《中华人民共和国食品安全法》：

第一百二十四条 违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民***食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：

（一）生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准***的食品、食品添加剂；

（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂；

（三）生产经营超范围、超***使用食品添加剂的食品；

（四）生产经营***变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺***掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；

（五）生产经营标注虚***生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；

（六）生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉，或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产；

（七）以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，或者同一企业以同一配方生产不同[_a***_]的婴幼儿配方乳粉；

到此，以上就是小编对于临期食品大集的问题就介绍到这了，希望介绍关于临期食品大集的2点解答对大家有用。