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食品临期管理,食品临期管理软件

交换机 07-10 24
食品临期管理,食品临期管理软件摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品临期管理的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食品临期管理的解答,让我们一起看看吧。食品临期标准是多少天?临期食品怎么处理?食...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品临期管理问题,于是小编就整理了4个相关介绍食品临期管理的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品临期标准是多少天?
  2. 临期食品怎么处理?
  3. 食品多久算临期
  4. 临期食品邮件快件包装管理办法?

食品临期标准多少天?

食品临期标准根据食品本身保质期确定。

具体时间标准如下:

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1、标注保质期1年或更长的,临界期为到期前45天(比如罐头、糖果、饼干等);

2、标注保质期6个月-不足1年的,临界期为到期前20天(比如方便面、无菌包装牛奶果汁之类);

3、标注保质期90天到不足半年的,临界期为到期前15天(比如一些真空包装并冷藏熟食品速食米饭之类);

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4、标注保质期30天到不足90天的,临界期为到期前10天(比如一些灭菌包装的肉食品,鲜鸡蛋等);

5、标注保质期16天到不足30天的,临界期为到期前5天(比如酸奶、一些点心等);

6、标注保质期少于15天的,临界期为到期前1-4天(比如牛奶、活菌乳饮料主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等)。

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1、保质期在一年以上的(含一年,下同),临近保质期为45天。

2、保质期在半年以上不足一年的,临近保质期为30天。

3、保质期在90天以上不足半年的,临近保质期为20天。

临期食品怎么处理

处理临期食品的方法有四种:

1. 集中标注、降价处理;

2. 设置“特价区”集中销售、促销;

3. 剩货以成本价卖给餐饮业;

4. 内部职工自行消化或委托第三方进行焚烧销毁。

食品多久算临期

食品保质期超过三分之二就算临期食品了。比如超市里面经常看到打折的零食保质期明明还有半年,但它保质期本来是一年半的,这种也算临期。

我们生产出来的面包,保质期三天,第二天就已经算是临期产品了。临期并不指一个固定的时间长短。

临期食品邮件快件包装管理办法?

为保障消费者健康安全,减少临期食品在邮递快递过程中的风险,应制定严格的包装管理办法。包装应符合相关标准,密封性良好,能够避免外力碰撞、挤压等影响质量的因素。

包装上应标注临期食品的保质期、生产日期、品种、数量等信息,并进行透明化、真实化的标识。同时,应严格把控快递员的操作,确保快递运输过程中不影响临期食品的质量和安全。

到此,以上就是小编对于食品临期管理的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品临期管理的4点解答对大家有用。

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