绿色食品核查基地建设方案,绿色食品核查基地建设方案范文
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿色食品核查基地建设方案的问题,于是小编就整理了3个相关介绍绿色食品核查基地建设方案的解答,让我们一起看看吧。
办食品流通许可证需要看场地吗?
是的,办理食品流通许可证需要先进行场地审核。因为食品流通许可证是针对食品流通环节的管理,而食品的储存、运输、销售等环节都需要符合一定的卫生标准和要求,因此需要对场地进行审核,确保其环境、设施、设备等都符合相关的标准和要求。只有通过场地审核,才能进一步申请食品流通许可证。
核查处置五个到位是什么?
一是召回到位。对抽检食品不合格的企业开展即时核查,除责令停止生产销售外,还要求企业立即召回相关产品,并做到召回信息公示、召回记录齐全、召回台账规范、召回数量准确。
二是追溯到位。及时追查不合格食品来源,及时通报上游供应商、生产商所在地相关监管部门,严防不合格食品继续流入市场,彻底消除安全隐患。
三是整改到位。落实企业主体责任,要求被检查单位先行自查,查找食品不合格原因,拿出具体可行的整改方案,待验收合格后方可继续生产经营。
四是处罚到位。始终保持打击违法犯罪行为的高压态势,除依法给予行政处罚外,情节严重的依法移交司法机关追究刑事责任。
五是认识到位。加强对不合格食品生产经营单位的跟踪检查,督促企业举一反三,查找管理漏洞,完善管理制度,规范内部管理,杜绝类似问题再次发生。
食品核查目的?
食品检验的主要目的是了解食品的营养成分,了解食品的营养在贮存、加工、烹调中的损失情况,监测及评价人群食品营养水平;制订食品及其包装容器和包装材料的卫生标准,检验其符合卫生标准的程度;判定食物中毒的原因;判定涉及食品卫生质量的掺伪情况;开发新食品***等。
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