新零售休闲食品排行,休闲零食新零售

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新零售休闲食品排行的问题，于是小编就整理了1个相关介绍新零售休闲食品排行的解答，让我们一起看看吧。便利蜂/猩便利等新零售便利店，...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新零售休闲食品排行的问题，于是小编就整理了1个相关介绍新零售休闲食品排行的解答，让我们一起看看吧。

1. 便利蜂/猩便利等新零售便利店，与711这样的传统便利店有什么区别？

便利蜂/猩便利等新零售便利店，与711这样的传统便利店有什么区别？

711创始人曾经说过，过去40年，711通过首创24小时营业、锁定热销产品和提升销售力，成为便利店行业的引领者。

零售业的核心要素是顾客、货物、场景的三位一体，传统的711便利店模式将三者的结合做了成本、流程、市场最优化的组合，但在当下的新零售场景下，传统关系链亟待重构，这主要涉及两个方面。

一是大数据和人工智能的新技术崛起，供应链的智能化配给成为可能。

二是消费场景的全面革新，消费力从传统的需求模式解脱出来，消费力得到了充分的激发，人们在新消费场景下，不再仅仅因为需求而购买，还有热爱。

个人认为便利店场景布局不同于其他场景。便利店铺设要在一个集中的区域尽可能多的铺店，而不是同时在很多城市规模化扩张，这样对物流和配送是巨大的压力，而在一个区域集中铺点会降低物流和配送的成本，对运营的能力的要求会非常高。

无人货架是伪共享，货损高的离谱，如果不搞其他乱七八糟的东西，猩便利已经可以破产了。只是一个货架，有啥资格跟711进行对比？无人货架亏损高，就搞便利店，猩便利远不如711专业便利店，进不如其他无人便利店专业。

711这种深耕市场几十年的便利店，有一套专业的管业经验，从开业选址就是有标准操作流程。猩便利这种有标准化操作管理流程吗？自己的无人货架货损和配货都管不好，还做便利店，除了偏偏投资人，其他不都是在搞笑吗？

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

首先是形式上的区别很多，便利蜂和猩便利主打无人货架，也就是说他们本身是个“货架”，而不是711这种有固定的店铺以及收银员这样的固定的员工。无人货架主要存在于写字楼，没有固定的人看守，靠消费者自律自觉买单，而且卖的东西也并不统一。

其次，便利蜂和猩便利这种无人货架，目前主要是在铺点位，争取的对象也是写字楼的物业，以及客户公司的行政人员。说白了，无人货架目前主要的战争态势，就是地推之战，地推团队强，则公司强，而传统便利店则在地推的要求方面没有这么强势。

个人还是比较看好无人货架，虽然很多人觉得用不了一年的时间，这个创业一定是一地鸡毛。我觉得一段时间之后，其中的一些玩家可能会遭遇洗牌，但是这个模式几年之内应该还会继续存在。因为无人货架本质上就是去了壳的自动售卖机，恰恰迎合了人类不劳而获的本性，正所谓“懒人经济”，外卖、网购、跑腿服务等等赚的都是这个钱，无人货架可以说是将这种经济模式极致化。而且，已经入场的玩家能够在短时间之内拿到这么多的融资，其实也说明了资本是看好这个领域的。

但是和711等传统便利店相比，无人货架也有一些明显的劣势，例如SKU有限，用户难以形成消费习惯；没有人看守，所以导致很多消费者不会为了货品买单，造成必然的损失；用户和单量多，但这也意味着需要随时随地的补货，但是因为无人货架分布的点位并不集中，这也导致了效率不高，给补货带来了很大的挑战。

传统零售对消费者说：你来吧，我有！

新零售对消费者说：你不用说，我懂！

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这样的回答能否推荐到首页？

掰开了揉碎了，跟大家聊聊

1. 数据派、

2. 全渠道、

3. 人货场重构、

4. C2B反向定制

到此，以上就是小编对于新零售休闲食品排行的问题就介绍到这了，希望介绍关于新零售休闲食品排行的1点解答对大家有用。