本文作者:交换机

临期食品消费,临期食品消费者分析

交换机 07-14 16
临期食品消费,临期食品消费者分析摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临期食品消费的问题,于是小编就整理了4个相关介绍临期食品消费的解答,让我们一起看看吧。什么叫临期食品店?临期食品要满足顾客的哪些...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临期食品消费问题,于是小编就整理了4个相关介绍临期食品消费的解答,让我们一起看看吧。

  1. 什么叫临期食品店?
  2. 临期食品要满足顾客的哪些需求?
  3. 临期食品好还是正期好?
  4. 什么是临期食品?

什么叫临期食品店

售卖临期食品的店铺,临期食品,是指即将到达食品保质期但仍在保质期内的食品,属于安全食品的范围,如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。
食品保质期临界的6级标准
标注保质期1年或更长的,临界期为到期前45天;(比如罐头、糖果、饼干等)
标注保质期6个月-不足1年的,临界期为到期前20天;(比如方便面、无菌包装牛奶果汁之类)
标注保质期90天到不足半年的,临界期为到期前15天;(比如一些真空包装并冷藏熟食品速食米饭之类)
标注保质期30天到不足90天的,临界期为到期前10天;(比如一些灭菌包装的肉食品,鲜鸡蛋等)
标注保质期16天到不足30天的,临界期为到期前5天;(比如酸奶、一些点心等)
标注保质期少于15天的,临界期为到期前1-4天。(比如牛奶、活菌乳饮料主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等)
虽然是临期但仍在产品保质期内,因此属于安全食品;有“临近保质期食品”、“临期食品可放心食用”等提示用语,降低消费者忧虑;可以减少销毁食品的浪费与返厂再加工过程中的环境污染一般打折销售因此价格相对低廉。

临期食品店是指专门销售快要过期或已过期的食品的零售店。这种店铺的出现是为了解决超市或店家不能及时处理临期商品的问题,而且这些商品并未失去食用价值。

临期食品消费,临期食品消费者分析
图片来源网络,侵删)

这些店铺可以购买到超市或商店清仓处理的大量临期食品,甚至会在这些食品过期前就以更低的价格进行销售。尽管临期食品店的食品价格更便宜,但是消费者在购买时一定要谨慎,要查看食品包装上的生产日期和保质期,以保障自身的健康安全。

此外,消费者也应有主观意识,减少浪费,避免只因为价格低而采购超过自己食用能力的食品,造成食品浪费的现象。

临期食品是指即将到达食品保质期,但仍然在保质期内的食品,属于安全食品的范围,如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。2012年1月27日,国家工商总局发文明确要求,食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示,即到了保质期临界期限的食品需要告知顾客并单独出售。

临期食品消费,临期食品消费者分析
(图片来源网络,侵删)

临期食品要满足顾客的哪些需求?

临期食品要满足顾客对于健康的基本要求,所以临期商品通常会下架处理,然后厂家回收统一销毁,临期食品可能因为快到期了,存在一些产品的变质,就是不能继续销售了,不符合消费者对于品质健康的需求,当然临期产品买回去,没有及时使用过期了,那存在安全隐患。

临期食品好还是正期好?

没有绝对的好或不好,看个人的选择吧。

不同消费水平的人会有不同的认知,也就是我们常说的见仁见智。

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(图片来源网络,侵删)

对于消费水平一般,且不介意食品临期的人来说,当然是临期食品好,因为可以用更少的钱买到更多的食品。而对于消费水平更好,且介意食品临期的人来说,肯定是正期的好。

什么是临期食品?

临期食品是即将到达食品保值期,但仍在保值期内的食品。属于安全食品范围,食品经营者应将销售的临期食品向消费者做出醒目标示。消费者可以放心购买和食用,但不要囤积,应在保质期内吃完。

到此,以上就是小编对于临期食品消费的问题就介绍到这了,希望介绍关于临期食品消费的4点解答对大家有用。

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