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请问药监让饭店必须安装监控合适吗?
食品监管现在归市场监督管理局,关于安装监控问题很简单,一切要遵从法律法规的规定,只要监管部门能够拿出相关规定,你就要遵从,如果没有相关规定要求安装,你就有权拒绝。
不过安装监控对安全还是有好处的,建议还是安装。
硫磺熏制的干果国家合法吗?
合法
硫磺熏干货的理由是:
硫磺经燃烧变成二氧化硫,二氧化硫是一种还原剂,可以用于漂白脱色,而且还有防腐灭菌作用。
1、根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-1996)规定:蜜饯、干果、干菜、粉丝、食糖,只限用于薰蒸,残留量以二氧化硫计,蜜饯不得超过0.5g/kg,其他不得超过0.1g/kg。
2、实际使用参考:薰硫就是燃烧硫磺产生二氧化硫,既可破坏果片表面细胞,促进干燥,又可因二氧化硫的还原作用,破坏酶的氧化系统,阻止氧化作用,使果实中的单宁物质不致被氧化褐变。此外,尚可保存果实中的维生素C。
只有按照国家标准使用硫磺熏干货,还是有很大好处的
不是所有国家都合法。
及1. 硫磺熏制干果是使用硫磺对食品进行加工,能够延长保质期以及防止霉菌的生长,但同时加工过程中可能产生有害残留物质,可能对人体健康造成危害。
所以一些严格要求食品安全的国家,如欧盟、澳大利亚、新西兰等,禁止使用硫磺来加工食品,硫磺熏制干果在这些国家是非法的。
2. 另一些国家对硫磺熏制干果的加工和使用有一定的规范,需要在合理的使用剂量下,监测残留量。
比如以美国为例,硫磺熏制干果加工是合法的,但硫磺的使用必须符合FDA的标准,并且需要进行适当的标注,防止出现对人体不良影响的可能。
当然合法,但需要报批。
在建设用地提炼硫磺是要进行报批的,而且需要有合法的手续才能进行提炼。
土法炼硫磺,属于违反环境保***的行为,应由环境保护行政主管部门给予行政处罚。情节恶劣,严重污染环境的,会构成污染环境罪,要追究刑事责任的。
二氧化硫熏蒸合法,但是要严格控制残留量,主要用于蜜饯、中草药等制备。硫黄为***固体或粉末,有明显气味,能挥发。硫黄燃烧时发出青色火焰,伴随燃烧产生二氧化硫气体,二氧化硫有漂白杀菌作用。当今有滥用二氧化硫熏蒸,如熏蒸馒头、干菜等,应严厉打击这些不法行为。
硫磺是一种常用的食品添加剂,有着杀菌、保鲜、色泽增白等作用。硫磺熏制的干果是一种常见的食品,但其是否合法,需要考虑不同国家和地区的规定。
在美国,硫磺熏制的干果是合法的。美国食品药品监管局(FDA)规定,硫磺熏制的干果可以使用适量的硫磺熏蒸,以达到杀菌、保鲜的效果。但是,对于含硫磺熏制干果的标签,必须标明“含有二氧化硫”或“含有硫磺”。
在欧洲,硫磺熏制的干果有着严格的法规限制。欧盟委员会规定,对于含硫磺熏制干果、蔬菜等食品,必须标明“含有亚硫酸盐”,同时规定了硫磺的使用量和标签规定。
需要注意的是,由于硫磺是否对身体健康产生影响引起了许多争议,一些国家可能对含硫磺熏制干果的使用有着更严格的限制或禁止。因此,在购买和食用硫磺熏制干果时,需要仔细检查并遵循当地的法规和标准,以保证食品的安全性和合法性。
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