食品零售增长率,食品零售增长率怎么算

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售增长率的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品零售增长率的解答，让我们一起看看吧。5月份社会消费品零售总额同比下降2.8...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售增长率的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品零售增长率的解答，让我们一起看看吧。

1. 5月份社会消费品零售总额同比下降2.8%，大家怎么看？
2. 进口食品行情如何？
3. 烘培行业怎么样？

5月份社会消费品零售总额同比下降2.8%，大家怎么看？

据统计数据显示：5月份，社会消费品零售总额31***3亿元，同比下降2.8%（扣除价格因素实际下降3.7%），降幅比上月收窄4.7个百分点。其中，除汽车以外的消费品零售额285***亿元，下降3.5%。

自***疫情年初爆发后，在全国人民的团结抗疫下，取得了阶段性较好成效，从3月开始分步复工复业，社零总额也于近三个月呈现出逐步回升态势。

1~5月份，社会消费品零售总额138730亿元，同比名义下降13.5%。其中，除汽车以外的消费品零售额125946亿元，下降13.0%。从数据来看，同比下降幅度还是挺大的，内需市场在稳步回升的同时，由于全球疫情直到当前并不乐观，拉动内需消费的任务依然比较艰巨啊。

不过，从社零消费的构成项目来看，5月份下降较大的项目有：餐饮收入、石油及制品、金银珠宝这三大类；商品销售和服装纺织品略有下降。其他类消费都出现了较好的增长，诸如粮油食品、通讯器材、烟酒饮料、汽车、化妆品、家用电器等。

5月份社零总额下降实际上呈现结构性特点，主要是与新冤疫情影响较大的服务性消费业态关联性较强，像餐饮、石油及制品啊，属于疫情重点冲击对象行业，同时因疫情影响，较多人收入下降，影响了金银珠宝类的消费，这与疫情影响的阶段性相吻合。

总得来说，我国内需在国家政策扶持下，随着疫情防控成效较好，社零消费总额在下半年会得到较好的恢复性增长。

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社会消费品零售总额增速，反映的是居民消费能力和消费意愿的高低，增速越高，居民消费能力越高，说明居民对未来收入增长预期更高，对经济拉动作用越大，经济增速越是良好。增速越低，说明居民对未来收入增速预期很低，减少消费，保证家庭储蓄，从而会拖累经济增速，造成内需疲软，企业复工容易达产很难。

5月份，社会消费品零售总额31***3亿元，同比下降2.8%（扣除价格因素实际下降3.7%，以下除特殊说明外均为名义增长），降幅比上月收窄4.7个百分点。其中，除汽车以外的消费品零售额285***亿元，下降3.5%。

虽然社会消费品零售总额下降进一步收窄，居民消费意愿出现提升，可是消费增速依然是负值区间，也就是与去年相比，消费出现了下滑，其中有两个因素，一个是疫情恐惧心理没有消退，居民还是减少外出降低消费，另一个是居民收入减少，部分居民失业，部分居民则是企业效益下滑收入大降，只能减少家庭支出，缩减不必要的消费。

我国消费对GDP贡献率已经达到50-60%之间，消费不振，GDP增加就只能依靠投资拉动，这会增加***和企业杠杆，不利于长期的经济金融稳定，因此关键还是保就业，保住居民的收入，这需要积极财政政策配合。

另一个是增加居民财产性收入，关键是***取措施，提振股市，这需要在支持实体经济和投资者盈利之间寻找一个平衡，片面强调融资功能，猛发IPO ，股***期不涨，不仅不能增加居民投资收益，反而带来居民投资亏损，是不利于社会消费品零售总额增长的。没有钱怎么消费，这是很迫切的问题。

进口食品行情如何？

根据市场数据显示，近几年，进口食品的销售额每年以15%的速度递增，在国内举办的几次大型食品类展会上的销售额更是达到高峰;种种迹象表明，国内进口食品市场很大，前景被看好，预计，在2018年，销售总额将达到4800亿。

近5年来，中国进口食品的市场总额年平均增长率高达10%～15%。表面上看，进口食品在国内拥有庞大的消费人群，但就目前而言，还没有现能够形成规模及影响力的进口糖果零食品牌。所以对于进口食品厂商而言，大家面临的机会都是均等的。35%以上的高利润加速经销商转型，进口食品真正在国内市场上火起来，也是近几年的时间。随着人们生活水平的不断提高，老百姓手里有了盈余，消费需求也开始由温饱型向享受型转变。随着进口糖果的市场容量不断加大，一大批传统渠道的经销商开始向进口食品经销商转变。

食品出口占我国农产品出口的90%以上，扩大食品出口对于增加农民收入、带动我国农业产业化经营和农业结构调整具有重要意义。因此，食品出口的发展问题成为各方面关注的焦点之一。入世以来，我国食品出口克服了国内外种种不利因素的影响，保持了较快的增长，呈现出好的发展势头。

2016年1月～12月，全国食品行业完成累计进出口总额同比增长-3.57%。比重主要集中在新西兰、美国、日本、香港、韩国、巴西、马来西亚、澳大利亚、德国、泰国等地区。

2016年1月～12月，全国食品行业完成累计进口额同比增长-5.27%。比重主要集中在新西兰、巴西、美国、澳大利亚、韩国、法国、德国、印度尼西亚、马来西亚、泰国等地区。其中：新西兰完成累计进口额同比增长7.95%;巴西完成累计进口额同比增长-25.31%;美国完成累计进口额同比增长-5.87%;澳大利亚完成累计进口额同比增长-4.68%;韩国完成累计进口额同比增长16.6%;法国完成累计进口额同比增长29.51%;德国完成累计进口额同比增长-5.09%。

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烘培行业怎么样？

烘培业在未来一定会有一个长足的发展。原因之一是网络无法企及到现做现卖，新鲜出炉。二是因为，人们对健康的食材会越来越重视。所以这个行业未来会发展的很大。之前有人说过“米饭是穷人的必须品，面包和牛奶是有钱人的生活品”。看看这几年身边人的变化，想想，的确是这么回事

烘焙食品作为西方国家生活的必需品，产业历经数百年的发展，市场规模较大。除传统的面包、蛋糕、饼干外，我国还有传统特色的烘培食品如月饼、点心、馅饼等，中国烘焙行业保持较快增长。

我国烘焙行业自2010年以来增长迅速，根据前瞻产业研究院发布的《烘焙食品行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》统计显示，2009-2016年烘焙行业市场规模从729亿元增长至1648亿元，C***R达到12.4%。面包行业同样保持快速增长的趋势，2009-2016年的市场规模从131亿元增长至286亿元，C***R达到11.8%，预计未来五年仍可保持接近10%的增长。

烘焙行业市场规模

资料来源：前瞻产业研究院整理

从人均消费量来看，中国烘培市场潜力巨大。2017年我国人均烘焙食品消费量仅6.9公斤，远低于西方发达国家的人均消费量，也低于18.7公斤/人的世界平均水平。与饮食习惯相近的日本(18.6公斤/人)、中国香港(12.4公斤/人)和新加坡(10.1公斤/人)相比，我国的人均消费量仍具有翻倍甚至三倍的增长空间。

各国人均烘培食品消费量(公斤)

资料来源：前瞻产业研究院整理

近年来随着年轻消费者受国外饮食习惯影响及城市生活节奏的加快，我国人均烘焙食品的消费量保持高个位数的增长，从2009年的4公斤/人增长至2017年的6.9公斤/人，C***R达到7.1%，中国烘焙食品行业还有巨大的发展潜力。

御华麟源自香港的传统茶点品牌，秉承香港传统的烘焙工艺和拉茶文化，传承创新，精益求精，制作工艺师承于有着53年做包经验、港式菠萝包的非遗传承人。御华麟菠萝包的制作严格遵循“搓、酵、片、烤”四个工艺流程。包身松软、面皮酥脆、入口留香、回味无穷！御华麟***奶茶在选茶、闻茶、煮茶、拉茶、灌茶的每个环节都精心对待。数十次的手工摇匀、拉调，使其呈现出“滑、柔、甜、苦”的正宗港味！ 菠萝包和***奶茶是一对分不开的“伴侣”，港人所说的“啖口茶、食个包”包指的是菠萝包，茶指的就是***奶茶。菠萝包味甜，***奶茶丝滑、微苦。二者在舌尖相遇，碰撞出人间美味！故而吃菠萝包必配一杯***奶茶。一口菠萝包一口***奶茶一段惬意时光！另一种配包“神饮”就是港式柠檬红茶，与菠萝包搭配亦是相得益彰！啖口茶、食个包，人生百事且放下。品港味、御华麟，岁月匆匆得闲暇。

到此，以上就是小编对于食品零售增长率的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品零售增长率的3点解答对大家有用。