食品零售行业的问题,食品零售行业的问题有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品零售行业的问题的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食品零售行业的问题的解答,让我们一起看看吧。
食品零售主管部门是?
食品生产行业归工信局管理;食品流通行业归商务局管理。食品安全管理工作主要由食品与药品监督管理局、卫健委、农业部、国家质检总局 、工商总局和商务部共同负责,并向*** 院报告工作。以上机构各 成体系, 在省、市、县一级都分别设有相应的延伸机构 ,每个机构有自己的具体结构和管理范围。这些部门主要是按照分段监管的原则对食品进行监督管理,食品从原料到加工成成品的过程,一个环节由一个部门负责。
农业部负责原料种植养殖环节,质检部门负责食品生产加工环节的卫生监督 ,工商部门负责餐饮、食堂等公共食品环境卫生,国家食品药品监督管理局实施综合协调查处重大事故。
食品零售主管部门归各级食品药品监督管理部门管理。
法律依据:《食品经营许可管理办法》第六条 国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食品经营许可管理工作。县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可管理工作。省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况,确定市、县级食品药品监督管理部门的食品经营许可管理权限。《食品经营许可管理办法》第七条 国家食品药品监督管理总局负责制定食品经营许可审查通则。县级以上地方食品药品监督管理部门实施食品经营许可审查,应当遵守食品经营许可审查通则。
食品健康证可以用于零售行业吗?
食品健康证通常是指食品安全相关的培训和考核证书,用于证明持有人在食品安全方面的知识和技能。通常情况下,食品健康证主要适用于食品生产、加工和餐饮服务等相关行业,以确保食品安全和卫生。
对于零售行业,根据不同国家和地区的法律法规,可能存在不同的要求和规定。在一些地方,特别是在涉及到食品销售的零售行业,也可能要求零售商具备食品健康证。这是为了确保零售商在售卖食品时能够遵守食品安全和卫生的要求,保证消费者的健康和安全。
因此,需要具体查看当地相关法律法规和政策,以确定食品健康证是否适用于零售行业。建议您咨询当地食品监管机构或相关部门,以获取更准确和具体的信息。
到此,以上就是小编对于食品零售行业的问题的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品零售行业的问题的2点解答对大家有用。
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