最不健康的食品奶茶店,最不健康的食品奶茶店是什么
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于最不健康的食品奶茶店的问题,于是小编就整理了4个相关介绍最不健康的食品奶茶店的解答,让我们一起看看吧。
- 知名奶茶店被曝“肮脏”,人民日报:这是泔水?对此你怎么看?
- 小龙坎、蜜雪冰城、奈雪的茶、杨国福等品牌因食品安全问题被罚款,这些店还能放心去吗?这些品牌会受何影响?
- 为什么说奶茶是不健康的饮品?
- 为什么奶茶店员工很多都没有健康证?
知名奶茶店被曝“肮脏”,人民日报:这是泔水?对此你怎么看?
试验一下 在家罐装一瓶生水 不管用玻璃瓶还是塑料瓶 若没有抽真空或在锅里蒸煮密封 以及防腐处理 都不能长期存放 超期就变质发臭
那么生产厂商是如何保质呢?饮料生产销售 食品卫生监督局按照《食品卫生法》制度监管生产 企业生产设备有 清洗机 净瓶机 过滤器 紫外线灭菌设备 罐装机 检验设施 打码机 包装机 自动化传输机械 同时企业必须有自检机械设备(自备化验室 小型企业检验设施需投入10万 大型企业需投入几十万)季节性饮料没有雄厚实力己退出市场 自检合格还要接受食品卫生和技术监督部门不定期抽检 合格后才能出厂销售(小作坊个体由于监管太严 淘汰出局 另谋生路)目前市场销售饮料是大中型企业在运作
汽水 矿泉水 纯净水 果汁饮料按国标添加:色素 白糖 甜蜜素 糖精 co2 苯钾酸钠 防腐剂
饮料可以喝 但真不能多喝
劝君喝白开水 茶叶水更好
每次看到这类信息都是莫名感到悲愤,我做错了什么要承担这样的后果,我努力工作,遵守规则,不给社会添乱,奉公守法,依法纳税,为什么我还要被如此对待?!生在世上不能保自己和家人安康,不是自己不努力,而是社会太无情!用以依赖的所谓相关部门总是后知后觉甚至不知不觉!我等屁民情何以堪!
食品安全卫生一直是国家重点强调的项目,而且国家针对食品安全卫生的相关法规,可以说是世界上最严格的国家之一。但为什么屡禁不止?
平时我不怎么和奶茶,偶尔朋友会给我带一杯,但并不是太喜欢这个东西。而此次***,这个“甘茶”被网友称之为“泔水”。如果看过视频的都会知道,这家店的负责人是知道这样做违法违规的,且服务员也是知道的。
也就是说这家店,不管是加盟、自营或是连锁,负责人对店内的一些不合规操作都是了解的。在这种情况下,这些黑心商家是知道这么做触犯法规的,为什么还会一意孤行这么做?答案很简单,都是钱闹的。
很多人说做生意要讲良心,做人要将诚信,但那是过去的时代了。童年时代学的礼义廉耻在金钱面前不堪一击。遇到摔倒的老人不敢扶,遇到应该伸出援助之手的事情不敢做,原因是什么?不还是因为金钱。而这家店的从业人员,实际上也是如此。说了丢工作,在生存与良心面前,大多数人都会选择良心。而最重要的是,这些员工根本没有意识到这么做的后果。
言归正传,回归本质,奶茶店这么做的原因是什么?奶茶店的负责人为什么在明知道这么做不合规的情况下依然这么做?因为利益驱使是一方面,节约成本也是一方面,但归根结底的是什么?其实是成本太高。
在当下,实体店遇冷,想要缩减成本,人工不能缩减、房租不能缩减、主要原材料不能缩减的前提下,那么能动手脚的只能是一些“非正常手段”。
如果我们大胆的做个***设,如果开店的成本降低30%,那这么做的门店会不会减少10%呢?
虽然这些不能作为将“甘茶”变成“泔水”的借口,但说句实话,哪怕你走遍中国的餐馆、外卖点、厨房等餐饮场所,真正能做到合格的又有多少?大多数实体店为了维持利润,都开始“偷工减料”“节约成本”,比如说外卖,原价购买的外卖与用了红包的分量是不一样的。
虽然商家做的不对,人民日报对齐口伐笔诛也是认可的,但是原因仅仅是为了节约成本么?
小龙坎、蜜雪冰城、奈雪的茶、杨国福等品牌因食品安全问题被罚款,这些店还能放心去吗?这些品牌会受何影响?
食品安全在我国来说一直都是大事,不管是受处罚的店面还是其品牌下的其它的店面,肯定是有较大的影响,首先最明显的就是客流的减少,继而是营业额的减少,这些都只是明面上能看到的。个人认为,这些店面遭受到的处罚,要看所谓的经营者是否能吸取教训,进行认真地整改,完善相关的食品质量监管制度。
作为一个普通的消费者,听到上述品牌的店面被罚,会下意识地去考虑最近有没有相关的消费,对于自己下一次的消费来看,会有所顾及,无所谓放心不放心,直白地说,一杯制作出来的奶茶,一顿小火锅,只要对方不下毒,正常的人吃下去最多也就是腹泻,肚子疼,拉肚子等一些小毛病,这在日常生活中我们会认为因为天气,环境等影响到自身不舒服的情况,自己没有照顾好自己,当出现这种问题,作为消费者的我们来说,不会特定地去将本次的身体问题找到所谓的商家去进行解决,只会自认,好好休息,身体养好了,该干啥干啥,这种也形不成所谓大的教训。
对于品牌会有些影响,这种影响也会随着时间,市场的变化而慢慢的消除,这类以加盟为主的店面本来就缺乏严格的管理,天天都有倒闭的,也天天都有新开的。也算是流量品牌,况且以上所有的品牌都不是以吃的健康,放心为品牌经营宗旨,个人对这类品牌也别报什么大的期望,生活就是尝试,感觉好吃了就多尝尝,不好吃或是觉的不卫生,则不去消费就行。
为什么说奶茶是不健康的饮品?
先不拿奶茶店的奶茶来说事了,随便去超市看下瓶装奶茶后面的一系列添加剂你就会感叹我们哪里是在喝奶茶?明明是喝添加剂咧~想喝健康的奶茶还是自己在家用牛奶加泡好的红茶加适量糖自己也是加油做成美味的奶茶的~
奶茶店所售奶茶,一般有奶精勾兑和牛奶组成两种,而用牛奶的成本很高,所以大部分奶茶应该都有奶精,植脂末,等添加成分。台式奶茶多用奶精勾兑,与茶的贴合度高,口感好;港式奶茶一般原料是淡奶,淡奶也分纯奶制和植脂(人工合成)俗称奶精;两种都容易发胖,[_a***_]人类身体健康,那么就是高糖和一些不健康的成分让大家觉得奶茶是不健康的食品。实际上纯牛奶所致奶茶口感没有勾兑奶茶那么醇厚,是淡淡的奶味加茶味,甜度也可以自己选择,比较健康。这种市售比较少,一般建议在家自己做,这样又能满足口欲又能保证健康啦!
添加剂香精色素和糖的合成品
奶茶是由奶茶粉冲水制作的。
奶茶粉叫奶精也叫植脂末。喜欢喝奶茶的人科普一下植脂末是什么东西就不会再喜欢喝了。
有奶有茶才是真奶茶。这个非常简单,看配料表就清楚了。不排除有些高品质的奶茶可以喝。
以前真正的奶茶是从草原传过来的,用草原上的奶和茶一起熬煮的,现在在市场上的奶茶大多都是用奶精等制作。
虽然现在的奶茶里奶精使用频率有所下降,但很多奶茶店的奶茶里还是加了奶精,虽然奶精对人体没有巨大的危害成分,但奶精的营养价值很低,所以还是少喝。
如果光是茶和奶粉,添加剂超标的可能性不大,相当于我们喝了奶粉冲的奶水,再喝点茶水。可是,奶茶除了奶粉和果粉的添加剂外,还要额外加入大量香味剂(奶精、果香精等)、甜味剂(糖精、安赛蜜等)、防腐剂、增稠剂、消泡剂、色素等,只要有一种添加剂超标,就会导致奶茶超标。
只是靠手感,或者根据顾客口感添加,顾客觉得不甜,就多加点糖精,顾客觉得果味不够,就多加点果精。这些添加剂的总和,谁也说不准有多少,长期大量摄入这些添加剂,对人体健康肯定是不利的。
在制作奶茶时会加入一些脂肪,为了加强奶茶店顺滑细腻的口感,有良心的商家加牛奶或全脂奶粉,但是一些不良心的加的是植脂末。
植脂末成本低,改善口感的效果却更好,自然大受商家欢迎。但是和牛奶或者全脂奶粉相比,植脂末的脂肪含量更高,通常含糖量也很高,这也是为什么说奶茶不健康的主要原因。
为什么奶茶店员工很多都没有健康证?
店家和市场监管都没有重视,监管只有申请食品经营许可证的时候会要求提供至少两个员工的健康证,之后就基本不会再查了,毕竟那么多家店,监管所就那么一点人,平时还有其他工作要做,店家也嫌麻烦,办一张健康证还要开介绍信,要预约,预约常常爆满,检查完还要等一周才能拿到证,这行业的员工流动性比较强,有的员工说不定还做不到拿证的那天就辞职了。
到此,以上就是小编对于最不健康的食品奶茶店的问题就介绍到这了,希望介绍关于最不健康的食品奶茶店的4点解答对大家有用。
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