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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于关中绿色食品产业园问题,于是小编就整理了1个相关介绍关中绿色食品产业园的解答,让我们一起看看吧。

  1. 陕西省的陕北、关中、陕南的民俗有哪些不同?

陕西省的陕北、关中、陕南的民俗有哪些不同?

陕北丶关中丶陕南是陕西地理上的划分。陕北包括榆林和延安两个地区;关中包括西安铜川渭南、咸阳、宝鸡;陕南包括安康、汉中、商洛地区。

陕北的风俗和晋北、内蒙一些地方相似,有游牧遗风;关中是关中平原区,中国文代底蕴深厚,保存较多秦文化;陕南的安康和汉中为秦巴山区,民俗较近四川;商洛的民俗较接近关中,又有楚、豫的影响。

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首先,从北开始说起,陕北文化属于草原游牧文化和汉族农耕文化的过渡带,所以形成了陕北独具一格的风俗习惯,比如饮食喜欢羊肉,粗粮,人的性格豪爽等。关中地区在古代长期以来一直是中国历史与文化的中心,历史文化古迹较多,但民俗文化也有自己鲜明的一面,比如关中八大怪,喜欢面食,爱好秦腔等;而陕南在地理上由于秦岭的阻隔,文化民俗更接近四川与湖北,所以陕北的三个部分文化各异,但是却十分精彩。

看到这个问题,我就很自觉的进来啦!了解关中,陕南,陕北的民俗有何不同,首先要知道,这三地的地域划分。

陕北包括延安、榆林地区,靠近山西内蒙古宁夏甘肃等省份,陕北话其实是晋语系的分支,地形以黄土高坡为主,气候比较干旱,少雨,主食也以面为主,像经常路边见到的陕北羊肉烩面,洋芋擦擦,一说陕西大家就想到住窑洞,头扎白羊肚手巾穿老羊皮袄的形象就是陕北地区的基本服饰,民俗有唱陕北民歌,大小场子,打花棍,打腰鼓,剪纸,吹唢呐等。

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关中包括西安,宝鸡,渭南,咸阳等市,地形上秦岭在关中平原边缘,分割了关中陕南,平时说的陕西话狭义上来说就是关中话,平时以面为主食,比如大家熟知的biangbiang面,泡馍,三秦套餐(凉皮肉夹馍冰峰)等,民俗大家参考陕西八大怪(面条像裤带,锅盔似锅盖,辣子一道菜,帕帕头上戴,房子半边盖,碗盆分不开,板凳不坐蹲起来,唱戏吼起来),还有像户县的农民画,眉户,秦腔,耍社火等。

陕南包括商洛,汉中,安康这三地又各有些不同,地处秦巴山区,汉中与四川靠近,语言接近四川话,安康与湖北靠近,语言接近湖北话,而商洛中又细分出说话像湖北话的柞水,和关中话比较接近的丹凤等,主食以米为主,面为辅,民俗有耍社火,花鼓戏,赛龙舟,舞狮,还有一些婚丧嫁娶的特殊习俗。

总的来说陕北关中陕南的习俗生活语言等还是有一定的差异,习俗和别的地区有些地方上的特殊性,但大致上都差不多。

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希望我的回答对大家更全面客观的了解陕南陕北关中能有所帮助。


陕北位于陕西黄土高原北部,这里与山西、内蒙、宁夏、甘肃接壤,民俗文化活动丰富多彩,成为陕西民俗文化的宝库。

陕北的民间艺术包括闹秧歌、唱民歌、唱道情、大场子、小场子、打腰鼓、打蹩鼓、打胸骨、丑场子、踩高跷、搬水船、打花棍、跑汉驴、放竹马、耍龙舞、耍狮子、吹唢呐、说书、剪纸等。

人生礼仪包括婚丧嫁娶、老人过寿、孩子满月、喜事庆贺等。年节风俗包括清明、夏收、中秋、冬至、春节等都要走亲戚看老人,拜丈人等。社会礼俗和民风习俗包括暖窑、行门户、送汤、搭平伙、转九曲、庙会、破土、献土、吃坟会等。

关中历史文化悠久,民风淳厚,物产丰富,除婚丧嫁娶、老人过寿、孩子满月、喜事庆贺等各地民俗略有不同外,还形成了有名的“关中十大风俗”,分别是——面条像腰带、锅盔像锅盖、辣子是道菜、泡馍大碗卖、碗盆难分开、帕帕头上戴、房子半边盖、姑娘不对外、不坐蹲起来、唱戏吼起来。这“十大风俗”也叫“陕西十大怪”,说的就是陕西的关中,也是关中民间生活和其独特的风俗的具体写照。

与陕北、关中不同,陕南的风俗是从一年的腊月就开始,表现出它独具魅力的岭南风味。“杀年猪”与吃“泡汤”是这里最浓郁的年气风俗,无论谁家杀猪,左邻右舍都去帮忙,大家围坐在火炉旁,喝茶抽烟,享受着主家做出来的美味“泡汤”,回去的时候也给自家把过年猪肉也割下了,也省的主家串街走巷吆喝着去***,乡音乡情就在这“杀年猪”的过程中接续着。

陕南有姑娘“哭嫁”婚俗,这是姑娘出嫁时的一种仪式和传统风俗。“哭嫁”并非真哭,只是用特有凄凉韵调抒发对父母的养育之恩未报,倾诉兄弟姐妹的手足之情难以割舍,拜托兄嫂要孝敬年老的父母带好年少的弟妹等。

陕南还流传着“丈人节”——每年农历六月初六,届时丹江流域的女婿们全都赶到丈人家为岳父母大人庆贺节日,共事翁婿天伦之乐。

陕南一带老人去世后,一般要通过洗尸、停尸、入棺、闭棺和出殡几道程序。过去一般为三天,现在多为一天一夜。从守灵一开始,哭丧歌就是丧礼仪式中少不了的演唱形式。 

  

陕南的腊肉是很有名的。每逢冬腊月,家家户户杀猪宰羊,除留够过年用的鲜肉外,其余的用食盐,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中。待到半月后,挂于屋梁下,有柏枝或柴火慢慢熏烤。所以,陕南的腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品。

到此,以上就是小编对于关中绿色食品产业园的问题就介绍到这了,希望介绍关于关中绿色食品产业园的1点解答对大家有用。

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