如何区分食品是否卫生健康,如何区分食品是否卫生健康安全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何区分食品是否卫生健康的问题，于是小编就整理了5个相关介绍如何区分食品是否卫生健康的解答，让我们一起看看吧。科学实验证明食物能...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何区分食品是否卫生健康的问题，于是小编就整理了5个相关介绍如何区分食品是否卫生健康的解答，让我们一起看看吧。

1. 科学实验证明食物能决定你的寿命长短：你信吗？
2. 卫生局查健康证严格吗？
3. 对于食品安全问题你有什么看法？
4. 中餐与西餐相比较，哪个更卫生？哪个更健康呢？
5. 我国的强制性标准和推荐性标准是如何？

科学实验证明食物能决定你的寿命长短：你信吗？

科学实验证明食物能决定你的寿命长短，你信吗？

话是这么说，荤素搭配，营养均衡，少吃油，少吃盐，多吃水果，多吃菜，多吃五谷杂粮等。可是我老妈一辈子什么都不在乎，什么都吃，活到九十四岁，没病沒灾，自然去世，这怎么解释呢。说到底人要有一个健康的好身体，有一个好心态，这才是长寿的关键。谢谢

食物会影响到人的寿命，这种理论我当然相信，从最基础的营养学角度上来说，营养成分的满足是我们身体正常生存的必要条件，如果你长时间营养摄入不良，那么当然生命都可以受到威胁。

而随着现代科学的研究也发现，很多容易接触到的致癌物质，都是存在于我们所吃的食物里面的，比如烧烤类食物在高温下产生的苯并芘，比如发霉的玉米，花生里面含有的强致癌物黄曲霉素，这些都是可能会影响到人类寿命的。

如果你吃的好，吃的对，那么正确的营养搭配，不仅可以满足你的身体需求，还可以保护好你们的健康。如果你吃的不好，吃的不对，那么对于这些有害物质的摄入，就会伤害到你的身体，这就会影响到我们的健康和生活质量。

所以，如果说食物会影响到我们的寿命，这句话我相信，而且我也认为这种说法是有道理的。我们在吃东西的时候，千万不要过度放纵，也许偶尔一下没关系，如果长期放纵，那可是要出问题滴！

在后天环境中，饮食被认为是影响寿命的重要因素，但是养生保健所宣传的通过补充单个食品能够达到延年益寿的功效显然缺乏严谨的科学依据，建议不要盲从。目前大多数人的饮食习惯也不太可能营养缺乏，但是某些长期的饮食习惯确实已经经过权威的科学研究被证明影响着人类寿命。

限制饮食可延长大多数物种的寿命

在许多物种如酵母，蠕虫，苍蝇，蜘蛛，老鼠，狗和牛等实验物种中，没有营养不良的饮食（卡路里）限制延长了大多数物种的寿命，并推迟了与年龄有关疾病的发病率。自1980年代以来，研究人员一直在进行一项实验恒河猴通过限制他们的卡路里热量限制饮食是否有利于改善他们的健康并最终减缓衰老的平行实验，恒河猴的平均寿命约为27岁，被认为在生理上与人类最为相似，因此科学家相信这一研究结果将更适应于人类。

该结果发表在2017年的Nature Communications，结果显示，卡路里限制可以促进存活率，卡路里限制组20只恒河猴中有6只活到了40岁以上，其中一只目前已43岁，这是该物种的最长寿记录。这证明食物摄入量能够而且确实影响着寿命，并且热量限制饮食改善了恒河猴的全因死亡率和年龄相关死亡率包括心血管疾病、癌症、糖尿病、关节炎等。

低碳水化合物和高碳水化合物饮食都缩短寿命

2018年发表在The Lancet的调查结果分析了包括超过20个国家的432000多人碳水化合物摄入量和寿命之间的关系，研究发现，低碳水化合物和高碳水化合物的饮食都会导致死亡率的增加，而适量摄入碳水化合物的人死亡率最低，碳水化合物能量消耗百分比为50·55%时，死亡率最低，如下图。研究还发现，与那些用蛋白质和动物脂肪替代碳水化合物的饮食相比，用植物来源的蛋白质和脂肪替代碳水化合物的低碳水化合物饮食死亡率更低。

高蛋白饮食会缩短寿命

从果蝇和老鼠到灰熊和猩猩，对一系列动物进行的广泛研究表明终生高蛋白饮食会缩短寿命。南加州大学2014年的一个研究小组分析了近7000名中年人的饮食，发现在中年时（50岁至65岁之间吃）吃高蛋白食物会增加患癌症、糖尿病和其它疾病的几率，而低蛋白饮食有助于预防癌症和总体死亡率。如果从动物蛋白（主要是肉类或乳制品）中摄取超过20%的热量，死于癌症或糖尿病的风险会增加四倍，并在接下来的18年里，死亡风险几乎是服用低蛋白饮食的人的两倍。

中国科学院养蜂研究所育种工作队于1***2年3月6日，在骓地江西省赣县吉埠公社安湖村，由所长：马德风、队长：陈名星等二十六育种工作人员的共同协作下，进行了一次“食物对蜜蜂寿命的影响差距论证”。结果证明同是一批受精卵因饲喂的食物不同寿命相差26倍。是什么食物能产生如此震撼延寿效果呢？请看测试报告，实验开始于1***2年3月6日同时在066号种王群的工蜂房中移取36只孵化12时内的工蜂幼虫，分成两组：A组十六只移入王胎内，B组十六只幼虫移入工蜂房内，两组同时放033号哺育。哺育期间每晚奖乳粉糖蜜:800克直止幼虫封盖，由于两组的幼虫处在不同的蜂房中，哺育蜂饲喂的食物也不同，A组移入王台内哺育蜂把它当蜂王来饲待，从孵化后到封盖都由青年工蜂吐蜂乳汁喂养，而B组幼虫移入在工蜂内，哺育蜂所喂的食物就不一样了它只在孵化后三天幼虫期有乳汁食用，三天后哺育蜂只喂给它蜂蜜与花粉，测试纪录表明A组王胎内的幼虫经历3天卵期、6天幼虫期、7天蛹期后的I6天出房成为了发育健全的母蜂(蜂王)。而B组移入工蜂房内虽然是同时受精卵孵化出来的，但食物不同从卵期3天、幼虫期三天、12天蛹期、21天出房成为发育不建全的雌性蜂(工蜂)。测试记录记载B组发育成工蜂的16只同时在1***2年3月27日下午3时全部出房于3月29日埪色标记。死亡纪载首批死亡1***2年5月19日下午三时余存9只标记工蜂，5月26日下午三时检查余下6只标记工蜂。6月3日下午三时检查余下一只工蜂，6月9日三时检查:不见任何标记工蜂。测定B组工蜂的平均寿命为59.8天。测试记载：A组倍育出的完好的I6只王胎分别1***2年3月18日,介入001一016号交尾群。3月19日下午三时检查全部正常出房，3月28日检查蜂王交尾产卵情况有12只新王产卵，交尾损失003、007、010、015交尾王。余下种王12只新蜂王。这12只种王在控制适量产卵的前提下，先后在1***6年3月18日到1***6年7月12日之间先后死亡，平均寿命为1560天。本次测试实验从1***2年3月6日开始直到所有蜂王死亡为止的1***6年7月12日止历时四年零96天。记载的相关述数据证明同一批受精卵孵化的幼虫在不同的食物的影响下产生的寿命距离是26倍。(B组工蜂寿命平均59.8天，A组母蜂的平均寿命为1560天寿命比是1比26倍。难到说这种实验不会给人类健康带来一:些启发吗？|

人以食为天，从历史到现代。从经验到科学都表明食物对人的健康长寿有重要影响。首先食物应均衡，各种营养成分足够供人体新阵代谢需要。一些医学权威主张食物种类合理比例是，一份蛋白(鸡鸭鱼虾蛋肉豆制品)两份-米面杂粮，叁份水果，肆份蔬菜。通常果蔬稍差。其次多个权威性研究证明过份飽食不利于长寿。通常以七八分飽为好。此外不宜多吃飽和脂肪酸含量高的肥肉红肉。把节食与运动结合起来防止肥胖糖尿病等富贵病。有胃肠病者可以提倡少食多餐，每天五餐加一点坚果。食物是营养学最主要的课题也是健康长寿的重要条件。

卫生局查健康证严格吗？

严格，食品安全不可小觑，国家卫生局规定，为了国民健康，防止传染病产生。所有服务行业从业人员，都必须持有健康证才能上岗，对违规使用，没有健康证人员的单位，进行处罚，行为严重的停业整顿学习，所以卫生局会严格检处，决不手软。

对于食品安全问题你有什么看法？

维护公共食品安全，最常用的手段就是提醒广大市民，谨防上当！为什么就不能从源头上消除食品安全的隐患呢？为什么制***、售***屡禁不绝呢？为什么越打******越多呢？是不是食品安全[_a***_]部门这个行业也有保护伞？值得深思！

作为人一天不吃饭，二十四小吋不喝水，会出现肌餓，会出现尿渚留毒！可是我们如今为了生命生存，肯定需要安全健康食品，才能保证人体健康然而无论是监管部门或是人民自身所見不是肉毒就是菜农药超标？等等更可怕的是转机因搞的人天天为食发愁普遍的怃！

特别认国，食品不安全就象慢性毒药，使你不知不觉慢性中毒，各种食品的添加剂有的不下几十种，人们长年累月的吃，都不知道吃的是食品还是化学品！怪不得现在各种癌症这么多！难道跟现在的食品添加剂没关系吗？

中餐与西餐相比较，哪个更卫生？哪个更健康呢？

中餐与西餐相比较，哪个更卫生？哪个更健康？

中西餐的营养成分构成了人体维持正常活动需要的营养素很多，但概括起来可分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维和水。中西餐饮文化差别是因为中国和西方社会文化历史发展的不同。

中餐

中餐讲究色香味俱全，西餐讲究食物搭配。中国烹饪中对于蔬菜，国人的饮食习惯是炒了吃，在大火炒的过程中有好多营养素在高温下已被损失掉。中餐由于大量使用味精，味道重，可口好吃，但可口好吃不见得是健康的。中餐讲究勾芡，明油亮芡，使菜油菜肴达到增***人的效果，在出锅后加入葱姜蒜进行点缀调味，中餐的做法和食材选用远比西餐多。

西餐

西餐吃法是以生吃为主，蔬菜中的维生素C的摄入量大大提高，生吃当然比较比熟吃更如有营养。西餐***用浇小汤的方式来完成此过程，从而提高菜肴的档次。西餐重视各类营养成分的搭配组合，充分考虑人体对各种营养的需要。

总而言之，我个人认为中西餐的区别是一个注重味道，一个是注重营养。西餐最大的特点就是面相好干净。在餐饮上进行中西结合，目前已经成为业界的一个热门话题，大家认为这是一个趋势。

我国的强制性标准和推荐性标准是如何？

强制性标准是指具有法律属性，在一定范围内 通过法律、行政法规等手段强制执行的标准;其他标 准是推荐性标准。对于保障人体健康，人身、财产安全的标准和法律、行政法规规定强制执行的标准是 强制性标准。各省、自治区、直辖市标准化行政主管 部门制定的工业产品的安全、卫生要求的地方标准，在本行政区域内是强制性标准。《中华人民共和国 标准化法》规定：强制性标准必须执行，不符合强制 性标准的产品，禁止生产、销售和进口。国家鼓励企 业积极***用推荐性标准。为了防止企业利用标准欺 诈消费者，要求企业***用的标准一般不低于同类推 荐性标准的要求，若企业用低于同类推荐性标准组 织生产的，应向消费者注明其产品标准水平。国家强制性标准以“ GB”表示，农业行业强制性 标准以“ N Y ”表示，粮食行业强制性标准以“ LS ”表 示。推荐性标准是在标准代号后加“/T”表示，如国 家推荐性标准以“ GB/T”表示，农业行业推荐性标 准以“NY/T”表示，粮食行业推荐性标准以“LS/T” 表本。

到此，以上就是小编对于如何区分食品是否卫生健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何区分食品是否卫生健康的5点解答对大家有用。