食品零售会亏本吗,食品零售会亏本吗知乎

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售会亏本吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品零售会亏本吗的解答，让我们一起看看吧。超市是否会亏本？卖吃的利润多少合适...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售会亏本吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品零售会亏本吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 超市是否会亏本？
2. 卖吃的利润多少合适？
3. 开小超市小卖部的来，今年年货卖不动，你们那可退货吗？预计会亏损多少呢？

超市是否会亏本？

不会亏本的，你咋知道他日营业额平均为2500之外没有其他收入了啊…… 你想下500平的小镇超市算的上是在你们小镇的大超市了 每个供应商进来都至少意思下吧，也就是说费用，你想进我超市卖你的东西至少得给点进场费吧 小的供应商一个月100，大的200，300的你想下有多少供应商了 再加上什么活动促销啊，搞活动啊都是要给费用的，还有就是超市除了食品外其他东西的利润都在30个点左右，这样算下超市就不会亏了……

卖吃的利润多少合适？

做小吃大家都认为利润大，其实除去人工，材料成本最多百分之二十，真正的美食小吃是用真材实料的原材加独特的制作工艺，我之前是做麻辣小海鲜外卖的，新鲜的海鲜是小吃口感的第一保证，但是小海鲜新鲜品相好釆购成本也相对高了，还有就是酱料的熬制。不管怎样我认为小吃利润必须要有百分之二十才有维持做下去的可能性！当然更高的利润就可以考虑做企业发展了。当然做什么都需要遵纪守法，现在市场上各种添加剂繁多，我认为这些东西慎用，放了不一定更好吃，但是化学成分是对身体有害是无容置疑的

看是打算做什么品类的了！***设一个商品售价为1，铺租成本20%—30%，人员成本20%，材料成本20%，加起来总成本大概60%—70%左右浮动，利润大概30%左右。正常来说达不到30%左右的利润，做起来不挣钱。你可以自己计算哪里相应的可以降低那你就可以挣得更多，材料成本20%是不可能再少了，不然良心过不去！

正常饮食类的利润应该至少在30%以上，但在这里细分领域还是有很多讲究的，比如小吃类的利润通常会在50%以上，所以每种饮食的类别不同，所在的区域不同，人群定位不同，利润空间豆会不同，但是本人认为：如果利润达不到30%以上，你也就别做了。

食品原材料的***，及考虑到近期原材料价格浮动，工人的劳动成本，设备使用成本，水电费，房租，包装材料，运输费用，储存费用。另外还有食品的广告费用，包装袋的设计费用，食品的委托检验费用，食品出厂检验的费用等等。这些都是需要考虑的。

开小超市小卖部的来，今年年货卖不动，你们那可退货吗？预计会亏损多少呢？

开小超市小卖部的老板，都是很艰难，面对这样的情况，生鲜食品不能退换，其它品种挣的钱，都贴上去了，很可惜，常常百忙还赔本。

但自己也要好好反省反省，有利润大，不怕时间长的，酒是陈的香，越放越值钱。大家的思路视野要开阔开阔。为什么一说小超市小卖部，就要干杂货店呢？特色专营，不是店吗？

好利来蛋糕店，不是店吗？

但赚钱的店，又自营，不加盟，有钱人家自己独吞。

好好想想，开店为什么?自己能开那种店才能挣钱?

作者：吴迦勒先生.天有酒星纯粮白酒超市创始人。

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头条真是强大，今天早上刚和开小超市的侄子聊了类似的话题，这就推送给我了，太厉害了！

谁都没有想到***病毒会选择在万家团圆的春节席卷神州大地，一开始谁也没想到会产生这么大的影响，包括开饭店的开超市的等等所有人。

每年的春节，对于大家来说，是团员的节日，是走亲访友的节日，但对于开超市的侄子来说，是狠赚一笔的良机，就年货礼品这一类都要赚很多钱。

但是今年被***肺炎影响的基本没有卖出去，礼品年货等等压了一仓库，十几万的东西，侄子一天愁眉苦脸的，因为上游不允许退货，要我侄子自己消化！这是一年的辛苦啊，眼看就要因为疫情付诸东流了，就算疫情得到及时遏制，年过完了，大家也都投入到春耕生产当中去了，走亲访友串门的肯定很少了。

有些保质期长的还可以放一放，保质期短一点的，我侄子就干脆捐给一线抗击疫情的执勤点的工作人员了，也算为国家做出了一点贡献了。

对于捐献，我真的有点佩服侄子的觉悟，因为我虽然是党员，也才捐了一百元，侄子的商品随便捐一点都要几百上千。

侄子说，如果疫情再持续，他还会把其他的都捐出去一些，一线执勤的医生，护士，警察，干部也都是为人子为人父的有血有肉的战士，他们非常辛苦，就算我的东西不过期，我也会捐一些的！

是啊，上游经销商也难啊，如果下面的都来退货，损失也没人帮着承担呀，合同中也没有卖不出去退货一说呀！

国难当头，匹夫有责！卖不出去就自己认赔吧，反正此时此刻一点不能给国家添乱！

开小超市小卖部一般情况下，酒烟食品等的销售很好，你也可以退货，但是生鲜食品是不能退货的，因为生鲜食品会有新鲜度下降，水份减少造成不足秤等等。但是生鲜食品可以通过降价促销买出去，避免更大的损失。

我之前也是开店的，如果是表示货品，如果厂家不退可以拿到小区附近做优惠购，小区有不敢出门的老人。或者和小区物业合作，现在好多物业有自己的住户群，在里面做活动，无接触配送到家！

到此，以上就是小编对于食品零售会亏本吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品零售会亏本吗的3点解答对大家有用。