发放临期食品,发放临期食品怎么处罚

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于发放临期食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍发放临期食品的解答，让我们一起看看吧。临期食品怎么卖给消费者？一般还剩多少时间的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于发放临期食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍发放临期食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 临期食品怎么卖给消费者？
2. 一般还剩多少时间的保质期才被称为临期食品？

临期食品怎么卖给消费者？

临期食品不是过期食品，而是保质期限临近，商家为了避免临期食品变成过期食品，通过低价促销的商品。对于消费者来说，购买临期食品也较为划算。对于商家来说，临期食品本是行业难题，这些曾经积压、难处理的临期食品，甚至可能还未出售就变成了滞销品，这就会造成大量浪费，也让商家利益受损。

通过对临期食品打折出售，是在盘活闲置***，让浪费变成价值，最终让消费者与商家实现“共赢”，而消费者与商家的“你情我愿”，正是促进临期食品做成热门生意并做大做久的动力所在。而临期食品变成“大生意”，也是商品市场渐趋成熟的一种表现，是市场在发挥“自我调节能力”。

一般还剩多少时间的保质期才被称为临期食品？

“临期食品”的“临期”定义分类为两种：

其一，将处于保质期届满日之前指定天数内的食品界定为 “临期食品”。

如，“保质期为1年以上的，期满之日前30天；保质期为半年以上不足1年的，期满之日前20天；保质期为30天以上不足半年的，期满之日前10天；保质期为15天以上不足30天的，期满之日前5天；保质期为2天以上不足15天的，期满之日前1天。保质期不足2天或者国家有关标准允许不标明保质期的食品，不设临近保质期。”

其二，将处于保质期届满日之前指定比例天数内的食品界定为“临期食品。”

如，“本规定所称临近保质期的进口食品，是指进口食品在取得入境货物检验检疫证明时一般已超过保质期限2/3时限的食品。”



奶粉类食品：马口铁罐装密封充氮包装为24个月，非充氮包装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为6个月。

食用油：通常的保质日期是18个月，这是以包装未开封为前提的。开封后食用油的保质期会相应缩短，最好3个月内食用完。

酒类：11度至12度的省优级熟啤酒为4个月，普通熟啤酒为2个月;10.5度的熟啤酒为50天;果酒为6个月;汽酒为3个月。

米面：米面的保质期常温下是6至12个月不等。如果在北方，只要不放在高温潮湿的地方，储藏条件也正常，可以延长到24个月。

面包糕点：一般冬天7天，春季3天到5天，夏季1天到2天。因为含有水分，如果保存不当，面包糕点也许隔天就会发霉，一旦发霉，必须弃食。

蛋类：没有固定的保质期，3周至5周内一般都是没有问题的，但蛋类每过一个星期，质量就会下降一个等级，必须尽快使用。



所谓临期食品，是指即将到达保质期限的食品，一般距离保质期有短到几天、长达数十天的剩余时间。由于价格优势，临期食品成为一部分消费者的优先选择。但也有许多消费者对此心存顾虑，主要是担心临期食品的安全性。对临期食品选购与否，是消费者的自由，对此我们不置可否。为了让我们选择与否的理由更加明朗，需要建立对临期食品的理性认识。

您好，标注保质期1年或更长的，临界期为到期前45天；（比如罐头、糖果、饼干等）

标注保质期6个月-不足1年的，临界期为到期前20天；（比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类）

标注保质期90天到不足半年的，临界期为到期前15天；（比如一些真空包装并冷藏的熟食品，速食米饭之类）

标注保质期30天到不足90天的，临界期为到期前10天；（比如一些灭菌包装的肉食品，鲜鸡蛋等）

标注保质期16天到不足30天的，临界期为到期前5天；（比如酸奶、一些点心等）

标注保质期少于15天的，临界期为到期前1-4天。（比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等）

到此，以上就是小编对于发放临期食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于发放临期食品的2点解答对大家有用。