食品临期定义,食品临期定义标准

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品临期定义的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品临期定义的解答，让我们一起看看吧。临期食品和临期产品区别？食品安全法对临期食...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品临期定义的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品临期定义的解答，让我们一起看看吧。

1. 临期食品和临期产品区别？
2. 食品安全法对临期食品的规定？

临期食品和临期产品区别？

区别如下:

临期食品指的是食品的保质期即将到期，但仍可食用的物品。这些食品在保质期内质量和安全性都得到保障，但是在保质期过后，食品的质量和安全性就不能得到保障了。因此，消费者应该在保质期内食用，以免食品变质、变质或者对健康造成危害。

临期产品是指各种商品的生产日期、保质期即将到期，但仍可正常使用的物品。这些产品在保质期内使用效果和质量都得到保障，但是在保质期过后，产品的效果和质量就不能得到保障了。因此，消费者应该在保质期内使用，以免产品效果和质量下降。

临期食品和临期产品是两个不同的概念。
明确临期食品是指即将过期的食品，而临期产品是指其他种类的商品。
解释临期食品经过长时间陈列销售后很难卖出去，因此商家会通过特价销售的方式尽快卖出去，以免造成浪费。
临期食品虽然价格低廉，但也要注意选择，避免买到已经变质的食品，对身体健康造成影响。
而临期产品可以涵盖各种商品，例如服装、数码、家居用品等，临期产品的特点是价格较为低廉，但也有可能存在质量问题，建议购买前进行仔细检查。

  临期食品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品。属于安全食品的范围，如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品 。

 临期产品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围，如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。临期食品可以吃，临期食品还是在保质期内，保持了食品的品质，此外很多超过保质期的食品也是可以吃的，这些临近保质期的食品依然是安全可靠的。虽然是临期但仍在产品保质期内，因此属于安全食品；可以减少销毁食品的浪费与返厂再加工过程中的环境污染；一般打折销售因此价格相对低廉。

临期食品与过期食品有本质区别，合规销售临期食品可减少食物浪费

在正确贮存条件下的临期食品，是可以正常销售的，临期食品与过期食品存在本质区别，食品经营者通过打折促销的方式，将临期食品集中销售，在有效避免食物浪费及经济损失的同时，也贴合了部分消费者对物美价廉商品的需求。

不过，由于临期食品市场发展速度快，也暴露出一些问题：

第一，个别无良商家篡改临期食品生产日期，用过期食品冒充临期食品;

第二，部分消费者一次性购买大量临期食品，无法在保质期内食用完，造成浪费

食品安全法对临期食品的规定？

《食品安全法》中并未规定销售临期食品是违法行为，但规定了销售过期食品是违法行为。根据《中华人民共和国食品安全法》：

第一百二十四条 违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民***食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：

（一）生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准***的食品、食品添加剂；

（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂；

（三）生产经营超范围、超***使用食品添加剂的食品；

（四）生产经营***变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺***掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；

（五）生产经营标注虚***生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；

（六）生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉，或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产；

（七）以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉；

（八）利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种，未通过安全性评估；

到此，以上就是小编对于食品临期定义的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品临期定义的2点解答对大家有用。