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有机食品和绿色食品怎么区分? 哪个营养价值高?
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看到很多朋友从定义上对绿色食品和有机食品做了详细的解释,但从消费者的角度来说,定义的普及是有必要但不是大家最关心的。因为大家知道吃绿色的、有机的,肯定是健康的。
首先,“农知君”要跟大家明确的是,不管你购买的蔬菜是所谓的有机的、绿色的、无公害的,还是普通蔬菜水果,从外观上你是无法看出来的。
其次,当前我们去购买蔬菜时,蔬菜水果外观是看不出来,但我们可以查看其外包装,看看其是否有相关标识,从而初步判定所购买的属于哪类蔬菜。而对于标识的真实性认定上,这个对于消费者、生产者、销售者三方来说,只能是基于“诚信”。
最后,为了能让消费者真正吃到纯正的有机、绿色、无公害农副产品,这就要求生产者从生产流程上严格执行,监察部门从执法角度依法依规检验,销售者从严把关守好最后一道关卡。
绿色食品一般是产地优秀,有机食品一般是指生产过程严格按照有机流程生产的农产品。说半天没有证据表明其营养更丰富。真正的有机食品或者绿色食品,只是理论上更安全罢了。不过无论原产地还是生产方式都是高价的理由,那些说能治疗疾病,甚至治愈癌症绝对是骗子。
市场上卖的有机或者绿色食品,都是光鲜亮丽的,实际上多数都不一定是真正的有机绿色食品。其实,渠道正规可追溯才是安全的有效保证。有钱愿意购买也无妨,本来不富裕,还无知的购买就没必要了
有机食品和绿色食品怎么区分? 哪个营养价值高?
这个问题其实很容易理解。
绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
有机食品指的是零添加的食物,也不经过化肥、农药、除草剂等污染的食物,非常的天然。
有机食品是真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品。
它是经过前三年种草改变土壤污染,第六年种植出来的,在同等条件下(空气无污染,水源无污染)使用的是有机种子、有机肥料,植物药剂。
而绿色食品对于种植环境没有那么严格,种植过程也没那么严谨。
绿色农产品达到了发达农业国家的精品农产品质量标准,主要的对象是一二线城市和国际中高端消费人群。
有机农产品主要满足特定消费群体和国外高端消费群体。
就营养价值来说,有机食品比绿色食品要更高一筹,中国有机谷的有机产品达到食疗同源的功效,硒含量高,可以满足人体健康的需求。
感谢邀请!
随着社会的发展,现如今人们已经不在局限于“吃饱”,而是要“吃好”。再加上人们对食品安全的担忧“无公害食品”、“绿色食品”、“有机食品”就应运而生了。那么他们之间、他们和普通食品之间有什么区别呢?哪种食品更有营养呢?我们今天就来分析一下。
定义
无公害食品:无公害食品是指生产过程中允许***、限品种、限时间地使用人工合成的安全的化学农药、兽药、渔药、肥料、饲料添加剂等,并最终产品符合无公害食品标准和规范的食品。绿色食品:绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。有机食品:有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,即在原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂等化学物质,不使用基因工程技术,并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。
从定义上我们就可以看出,想比于无公害食品,绿色食品和有机食品更加符合当代人们对健康食品的要求,而相对于绿色食品,有机食品更是在整个生产体系中所把控,最终的产品品质也会比绿色食品要好。所以我们可以对这三种食品品质进行一个排序:有机食品>绿色食品>无公害食品。
感谢邀请 。营养价值其实差不多,生长周期长的自然风味物质多点。关于怎么判断 ,国家有相关法律审批规定。但我个人认为如果露天的肯定不如家里可控的气候条件下的,另外用植物所需的生长元素,如果是充分满足原生态的和符合生态安全的自然原料元素,又能充分满足植物健康生长的这就是更高一级的安全食物。
无公害农产品、绿色食品、有机食品,三者有什么区别?
面对市场上眼花缭乱的有机产品,我们该如何分辨?现在,我们一起来了解了解什么是有机产品、绿色产品和无公害产品?为了便于大家理解和判断,后面的关于有效识别邮寄产品的事例大家要特别关注,喜欢的小伙伴记得要点赞呀!
有机产品是指生产、加工、销售等过程符合有机产品国家标准(GB/T19630),并通过独立的有机认证机构认证的产品。通俗点讲,有机产品在生产(种植)环节是禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、饲料添加剂以及转基因产品,在加工、包装、运输、销售等环节也必须遵循严格的标准要求。
此外,对于有机产品认证,国家认证认可监督管理委员会专门出台了《有机产品认证管理办法》和《有机产品认证实施规则》等法律法规,从事有机产品认证的第三方认证机构,需经国家认监委审批后,方可在国内开展有机产品认证。
目前,我国有机产品已涵盖了杂粮、蔬菜、肉类、水产、畜禽、中草药、花卉、纺织品等127类产品。其中,有机食品占据了九成[_a***_]。
无公害食品在生产过程中允许使用农药和化肥,但不能使用国家禁止使用的高毒、高残留农药。
一般食品上都有标注啊,如果你担心是商家随便标注的,那你可以选择品牌购买,或者选在在靠谱的平台购买。不知道你想区分的食品具体是什么,我推荐你可以下载世外香格APP看看《全球真实的有机生活》系列文章,应该对你很有帮助!
敬邀!题主你好!原生态绿色食品是我们自己家园子种的,不上化肥不打农药,自然生长,人吃点虫子也无妨,听说那绿色虫子还有蛋白质呢,而有机食品就是此粮食在种的时候,用的都是猪粪、牛粪,羊粪,等,还有草秸、树叶腐烂后,经过发酵后处理,就可施用给庄稼啦,这样的粮食,作出来的食品就是有机食品,
那无公害食品就是什么呢?!就是***向往的食品,吃了大家不伤害身体的,这就是无公害食品,😆😆!朋友们,我的回答专业人士看了,会感到滑稽可笑,但这是时下最重要的话题了,民以食为天,食品安全大于天,这也是我们众盼所愿的!
当看到那些(视频)真是触目惊心,所以原生态绿色食品,有机食品、无公害食品,都是我们***期望吃到的!🙏🙏!我的这个回答纯属一***,但是苦中找点乐子还是可以的。谢题主!谢阅🙏!(网图侵删)
一、有机
指根据有机农业和有机食品生产、加工标准而生产出来的、符合有关标准并通过中绿华夏有机食品认证中心认证的农副产品及其加工品,又常被称为生态食品或天然食品,有机食品与其他食品的区别主要有三个方面:有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素、兽药、添加剂等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;其它食品则允许有限使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术。如绿色食品对基因工程技术和辐射技术的使用就未作规定。有机食品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转换期,而生产绿色食品和无公害食品则没有转换期的要求。 有机食品在数量上进行严格控制,要求定地块、定产量,生产其他食品没有如此严格的要求。
二、绿色
指遵循可持续发展原则,按照绿色食品生产标准生产,经中国绿色食品发展中心认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品与普通食品相比有三个显著特征:一是强调产品出自良好生态环境;二是对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制;三是对产品依法实行统一的标识与管理。
三、无公害
指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品,通常又称为无公害食品。在无公害农产品(食品)的生产过程中,允许使用限定的化学合成物质,但禁止使用对人体和环境造成危害的化学物质。无公害农产品(食品)的认证机构较多,目前有许多省、市地区的农业管理主管部门都进行了无公害食品的认证工作。左图为农业部和国家认证认可监督管理委员会联合制定并发布、加施于经农业部农产品质量安全中心认证的产品及其包装上的证明性标识。
严格意义上讲,三种食品的等级由高至低分别是,有机、绿色、无公害
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