大理本地有哪些绿色食品,大理本地有哪些绿色食品企业
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大理有什么特产可以带回家?
高河菜,是大理苍山特产的高山名贵植物,原产于苍山顶峰“龙池”(洗马塘)海拔3500米以上地带。高河菜常制作腌咸菜类食用。制作方法简便易行,首先将采摘的新鲜高河菜洗净,用开水烫过,加芝麻、姜丝,用热香油浸拌后即可食用。
大理的三种特产:下关沱茶,沱茶是云南茶中相当古老的制品,而大理下关沱茶以品质上乘,最具代表性上乘;诺邓火腿,偌邓火腿历史悠久,是云南大理州诺邓制作的特产、具有浓郁的白族乡土风味;大理雪梨,是云南大理的特色水果,已有1000多年的历史。远在大理南诏国时期,就被奉为贡品,产自大理的这三种特产很便于携带。
可以带回家的大理特产
1:下关沱茶
沱茶是云南茶叶的古老产品,长期以来畅销省内外。下沱茶由云南临沧、保山、思茅等地30多个县产名茶制成。它最初的制作过程是手工揉捏和机器压制。呈碗状,造型美观,色泽黑亮,香气纯正馥郁。汤色橙黄清澈,味道醇厚甘甜。常饮有明目清心、提神护肤、抑菌治病的保健作用。
大理特产2:诺邓火腿
诺登火腿是云南省大理州云龙县诺登村的特产。大理地理环境优越,冬春干燥,夏秋雨水湿润,同季干爽,雨热同期,冷暖齐全,干湿兼备。非常适合火腿的生产。生产的火腿品质优良,味道鲜美,切面鲜红,风味浓郁,具有白族同胞腌制产品的风格。
大理特产3:大理悉尼
大理雪梨是云南大理的特色水果。雪梨树在海东地区已有1000多年的栽培历史。远在大理国和南诏国,每年梨子成熟时,当地官员都要挑选最好的雪梨作为贡果,献给朝廷。每年八九月份,海东雪梨成熟,果实圆形或椭圆形。存放一段时间后,其肤色由绿变黄,晶莹剔透。成熟雪梨皮薄、肉***、汁甜、嚼后不留渣,富含苹果酸、蛋白质、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养成分。
大理特产4:漾濞核桃
漾濞核桃产于漾濞县,盛产核桃,已有500多年的种植历史。这里的核桃大、薄、种、香、白,整仁易取出,产量高。年产量200多万斤,其中一半出口欧美、中东国家。核桃是木本油料作物,果实营养丰富,可用于榨油和入药。其他木材、树皮和树叶具有广泛的经济价值。
大理种什么芹?
大理地处云南高原,气候适宜,土地肥沃,适宜种植多种农作物。其中,大理地区广泛种植的芹菜品种主要有芹菜、香芹、西芹等。这些芹菜品种具有生长旺盛、品质优良、口感爽脆等特点,深受消费者的喜爱。芹菜在大理是一种重要的经济作物,不仅可以满足本地市场的需求,还可以远销国内外市场,为当地的经济发展做出了重要的贡献。
7月份大理有什么好吃的水果?
洱源梅子。这是云南的特产水果,其果肉丰厚,色泽美观,鲜甜多汁,是一种生津止渴的消暑水果。
宾川红提葡萄。其平均单粒重10 克,果肉中厚,细嫩香甜,酸甜多汁。
麦地湾梨。已被认证为绿色食品,其果肉多汁,皮剥开后忍不住就想咬上一口。
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