绿色食品包装色彩分析,绿色食品包装色彩分析图

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摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品包装色彩分析的问题，于是小编就整理了1个相关介绍绿色食品包装色彩分析的解答，让我们一起看看吧。买的猪肉卫生检疫章是绿色的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品包装色彩分析的问题，于是小编就整理了1个相关介绍绿色食品包装色彩分析的解答，让我们一起看看吧。

买的猪肉卫生检疫章是绿色的，是好肉吗？和红色的有什么区别？

买的猪肉 卫生检疫章是绿色的，是好肉吗？和红色的有什么区别？

一般合格的猪肉上盖两个章，即检疫章和检验章，前者为绿色代表已检疫，后者为红色代表已检验，有“两章”的猪肉质量一般情况都有保障。

消费者还可以在购买猪肉时要求商家出示出货票据，票据上有屠宰点名称。如果是二级以上的屠宰场，质量就很可靠。

（图片来源网络，侵删）

以下几种方法可帮助我们辨别猪肉的好坏。

好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红色，不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色。猪脂肪层厚度适宜（一般应占总量的33％左右），且是洁白色，没有黄膘色。在肉匹上盖有检验章的为健康猪肉。

鲜猪肉皮肤呈乳白色，脂肪洁白且有光泽。肌肉呈均匀红色，表面微干或稍湿，但不粘手，弹性好，指压凹陷立即复原，具有猪肉固有的鲜、香气味。正常冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常，无异味。

（图片来源网络，侵删）

注水肉呈灰白色或淡灰、淡绿色，肉表面有水渗出，手指触摸肉表面不粘手。冻猪肉解冻后有大量淡红色血水流出。死猪肉胴体皮肤淤血呈紫红色，脂肪灰红，血管有黑色凝块，因死亡时间长短不同，其臭味也不同。不好的猪肉放到锅里一烧水分很多，没有猪肉的清香味道，汤里也没有薄薄的脂肪层，再用嘴一咬肉很硬，肌纤维粗。

来吧给你普及一下猪肉上面的章为什么是绿色的，有为什么还有红色的？

两章”，即检疫章和检验章，前者为绿色，后者为红色，有“两章”的猪肉质量一般情况都有保障。消费者还可以在购买猪肉时要求商家出示出货票据，票据上有屠宰点名称。如果是二级以上的屠宰场，质量就很可靠。

（图片来源网络，侵删）

以下几种方法可帮助我们辨别猪肉的好坏。

注水肉呈灰白色或淡灰、淡绿色，肉表面有水渗出，手指触摸肉表面不粘手。冻猪肉解冻后有大量淡红色血水流出。死猪肉胴体皮肤淤血呈紫红色，脂肪灰红，血管有黑色凝块，因死亡时间长短不同，其臭味也不同。不好的猪肉放到锅里一烧水分很多，没有猪肉的清香味道，汤里也没有薄薄的脂肪层，再用嘴一咬肉很硬，肌纤维粗

希望我的回答对你的问题有帮助，也感谢大家百忙之中能多多关注一下新人的我，感谢🙏大家支持

红色章代表的是母猪，蓝色的章代表公猪，只要盖有圆形的章的都是安全无危害，可以直接食用，我国的生肉有5种不同的印章，代表着肉的安全程度也不一样。

1.“X”形章是销毁章，盖此章的肉是禁止出售和食用的。

2.三角形章是“高温章”，这类肉必须在规定时间内进行高温处理后才能出售。

3.长方形章是“食用油章”，说明这种肉不能直接出售和食用，必须炼成油后才能出售。

4.椭圆形章，是“工艺油”章，此肉不能出售和食用，只能炼为工业用油。

5.圆形章，盖有圆形章的肉是“放心肉”，“放心肉”从外观看脂肪洁白，肉有光泽，皮色微红均匀，弹性好，指压皮肉产生的凹陷能立即恢复。

你们好，我是个美食领域爱好者，对于美食方面的情有独钟，我热爱回答帮别人解决困惑帮助别人，能够享用美食是我最大的满足，美食发给人们味觉上的***与享受。我只能用我浅显的见解来回答你们，希望你们喜欢我的回答，喜欢的也可以关注我：猪肉盖章的颜色和形状学问多印章的颜色真能决定猪肉好坏？一般卫生许可部门在宰杀好的生猪上加盖的印章是蓝绿色，但有些地方也会使用不同颜色的印章。蓝色印章和红色印章仅是颜色不同，猪肉性质一样，都是合格猪肉。所以，印章的颜色与猪肉的好坏并无关联。只有盖圆形章的猪肉才合格？国家的相关规定只要求需要盖章，但对印章本身的形式并未做出统一的规定。早期使用的印章是圆形的，后来又推行了更加方便实用的长条滚筒式印章、***式印章。具体的盖章形式由各地的主管部门来规定。因此，只要是猪肉上面有符合规定的盖章，就是合格的，不一定只是圆形的。购买猪肉必须知道三件事可以销售的“合格猪肉”必须要有“两章两证一报告”：1、“两章”：“检疫验讫印章（蓝色滚筒形状）”和“肉品品质检验验讫印章（一般为圆形）”。2、“两证”：“动物检疫合格证明”和“肉品品质检验证明”。3、“一报告”：“非洲猪瘟检测报告”。