市场监管总局谈食品健康,市场监管总局 食品安全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于市场监管总局谈食品健康的问题，于是小编就整理了2个相关介绍市场监管总局谈食品健康的解答，让我们一起看看吧。为什么大多数好吃的东西...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于市场监管总局谈食品健康的问题，于是小编就整理了2个相关介绍市场监管总局谈食品健康的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么大多数好吃的东西都是垃圾食品？
2. 学校可以让家委会成员对学校的食堂食品进行监督吗？如果监督要怎么监督才能做到更安全？

为什么大多数好吃的东西都是垃圾食品？

这个问题问的好。

作为美食领域的我，很开心能回答这个问题。

首先，好吃的东西，都是人在解决了温饱问题之后上升了一个层面的东西，比如，汉堡，就是面包夹鸡肉，比如，薯条就是油炸土豆条。

其次，垃圾食品其实也没有太明确的界定标准，只是食品研究人员反复研究所谓的营养价值，哪些容易致病，哪些对人体有利。

再者，好吃，是针对我们的味蕾和神经传导来说的，把基本的佐料加上以后，再用一些另外的东西点缀，口味普通的饭菜就成了美味的东西。

最后，对于所谓的垃圾食品，少吃，但也不可不吃，人体本身就是一个大的垃圾中转站，取其精华去其糟粕，身体可以的。

所以，希望我的回答您能满意[耶]

这个问题我不同意，为什么说好吃的都是垃圾食品呢，我们中国有九大菜系，都各有特色 ，味道都很赞，但不是垃圾食品，所谓垃圾食品是指对身体害大于益的，比如说油炸食品，不宜多吃，但它不是垃圾食品，只是不能多吃，油脂太高。但是街头油炸食品就是垃圾食品，因为它用的油是反复用的，产生了大量有害健康的成分，这样的食品是不能吃的。日本的很多食品很好吃，也不是垃圾食品，所以您的这个问题我只能反驳你了[玫瑰]

虽然人和人口味不同，有的人天生就爱吃蔬菜，但是对绝大多数人而言，炸鸡，烧烤，火锅，巧克力，蛋糕，可乐，鲜美的，这些都是美味，而蔬菜，清淡食品这种营养好的健康的一般都比较难吃。

为什么大多数好吃的东西都是垃圾食品？相信很多人和你一样的想法

因为好吃的东西，里面加了很多的调料，有各种各样的添加剂混合而成， 你可以看下零食的配料表，就一个土豆片，光配料表成分就有30种。

其他的不扯远，就看烧菜，如果只放油和盐，味道一般，如果放了耗油，生抽，辣椒油，等等配料，那个菜的味道立马上了一个档次，道理就是这么简单。

为什么大多数好吃的东西都是垃圾食品？首先看食物为什么好吃的，指定是色香味，油炸或过油或酥脆就吸引人的味觉，增强了人的食欲，所以这些好吃都是加工食物，才好吃的，可是经油炸的加工的食物却破坏了食物本身的营养，就是垃圾食品了。其实，任何食物都是原生态的好，原滋原味，保证营养不流失，能生吃就生吃，能凉拌的就凉拌，能清炖清蒸的都最好，能吃最新鲜的更好的

学校可以让家委会成员对学校的食堂食品进行监督吗？如果监督要怎么监督才能做到更安全？

这个问题问得好，食品安全问题应该从源头抓起，监不监督是另外回事，源头的话就扯得比较远，想一想，承包单位通过竞标才能，如果没关系，你得行不，如果承包单位花出去的钱都挣不回来，他们只有对学生下手。

由全体学生家长轮流到食堂值班并做好相关记录在案备查。同时把老师同生的食堂合并在一起，让老师与学生起就餐，既有利于监督饮食质量又有利于监督学生同时还可以增进师生感情。

谢谢邀请，校园食品安全***频发，必须高度重视，引入家长监督机制势在必行，这是家长学校社会共建校园食品安全的必由之路，教育部，卫健委，市场监管总局近期联合发文《学校食品安全与营养健康管理规定》的通知已经明确了必须引入家长监督机制，所以这不是学校愿不愿意的问题，而是必须配合的问题，无疑，家长委员会具有高度的责任心和积极性来做这件事情，必然促使校园食品安全的良性发展，那么食品安全属于专业性的问题，家委会应该如何监督呢，重点是学校食堂，对于这种公共厨房，结合我以往的经验，一般从以下方面监督，以供参考：

1 监督食物原料的来源，符合安全，健康，可控的原则，这是重中之重，采购食品原料必须从合格合规和信誉良好的供应商，保留相关的购买单据备查，有条件的话要求随机留样，家委会可以进行不定期抽查。

2 检查食堂从业人员的健康证明和工作场所的卫生习惯，通过明厨亮灶和全天候摄像头监控等措施，规范从业人员的工作行为，监控其作业过程。

3 检查相关设备和后厨环境的卫生状况，有没有定期清洁消毒制度，通过文件记录，监控和定期抽样对其进行监督。

4 设置膳食反馈定期民意调查制度，定期在师生中进行对食堂满意度的民意调查，并把食品安全作为厨房从业人员绩效的第一考核指标，监督学校落实。

5 根据中国特色，监督校长和主要校务负责人必须每天同灶陪餐，这也是《规定》中明确要求的。

此外，校园食品的主要问题还有山寨加工食品，特点是高盐，高糖，高脂，高添加剂，还有微生物指标风险很高的冷鲜食品，这些在很多校园里面常见，由于口感好让小孩喜欢吃，但是对于小孩的身体健康也有明显的影响，所以监督学校限制这些食品的引入，限制小卖部经营也很重要。

希望能对大家的疑问有帮助，有更多食品化妆品问题可以关注我。

到此，以上就是小编对于市场监管总局谈食品健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于市场监管总局谈食品健康的2点解答对大家有用。