天津食品批发江米条,天津食品批发江米条价格
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天津江米切糕的做法?
1 江米也叫糯米放入盆中
2 洗净后加水泡上7个小时
3 上锅将米放在地下,上面放去核的枣蒸30分钟
4 30分钟后将枣取出,将江米拿筷子搅散加入开水一碗搅拌继续蒸20分钟
5 准备一个干净盆抹上玉米油
天津正宗八宝菜?
八宝饭原料主料:
江米 100 克。
辅料:豆沙馅 100 克,青红丝20 克,莲子 20 克,蜜瓜 20 克,红枣 20克,桃脯 20克,桂圆肉 20 克,核桃仁 20 克,葡萄干 20 克。
调料:大油 30 克,白糖 300 克,桂花酱 20 克,湿淀粉适量。
制作过程:1.将江米洗净加适量水浸泡,泡 6 个小时上蒸箱蒸熟,加入青红丝和白糖 200 克拌匀后备用。
2.将蜜瓜、红枣、桃脯、桂圆、核桃切成与葡萄干大小相同的菱形片备用。
3.将保鲜膜铺在圆碗里,将部分江米饭放人碗的四周,中间留空,把豆沙馅放在江米饭中间,再将剩余江米饭盖在豆沙馅上压实备用。
4.将碗扣在平盘上,把碗拿起揭去保鲜膜,将所有的辅料均匀地一层一层摆在江米饭上,再用保鲜膜包裹住扣上圆碗,将碗反过来把平盘拿去,压实八宝饭放人蒸箱蒸透。
6.将八宝饭再扣到平盘中间,揭去保鲜膜,锅中放入适量水烧开后加入剩余的白糖,挂薄芡加入桂花酱搅匀,将汁浇在八宝饭上即可上桌食用。
天津哪有卖好吃的粽子?
古香斋汤圆粽子栗子
开了得有二十多年的店,粽子口味特别多,包的很周正,蜜枣、豆沙、鸭蛋黄、巧克力,2.5-4元/个。地址:河北区月牙河街***江路236号101-112
粽香源
开在图书大厦附近的粽香源也是一家老店,每天来来往往买粽子的人很多,并且都是当天现包的,拿到手里还是热乎的!推荐口味:江米巧克力豆沙、双蛋黄粽、鲜肉粽、黑米豆沙粽。
地址:河西区大沽路376号
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