食品零售企业体系认证,食品零售企业体系认证标准

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售企业体系认证的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品零售企业体系认证的解答，让我们一起看看吧。HACCP体系认证是什么意...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售企业体系认证的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品零售企业体系认证的解答，让我们一起看看吧。

1. HACCP体系认证是什么意思？
2. 什么是haccp认证？
3. 体系认证是指什么认证呢？

HACCP体系认证是什么意思？

HACCP体系认证是指危害分析与关键控制点（HACCP）体系的认证。HACCP体系是一种用于食品安全管理的国际标准，主要目的是识别食品中的可能存在的危害，通过识别风险并***取有效的控制措施来确保食品安全。

HACCP体系认证主要针对生产企业，帮助企业建立起有效的食品安全管理体系，以确保生产的食品安全、合格。

什么是haccp认证？

haccp认证是食品管理体系认证。

HACCP表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全，在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。

体系认证是指什么认证呢？

体系认证一般是指某组织或企业，通过一个第三方机构对其的管理体系或产品，进行第三方的评价。该机构必须是独立的，公正的，权威的。常见的体系认证一般有：ISO/PAS28000：2005供应链安全管理（反恐认证）、ICTI国际玩具业协会商业行为守则、SA8000：2001社会责任管理体系认证、QC08000危险物品进程管理系统要求、ISO/TS16949：2002汽车工业质量管理体系认证、ISO22000：2005与HACCP食品卫生安全管理体系认证、ISO13485：2003医疗器械质量管理体系认证、ISO9001：2008质量管理体系认证、ISO14000：2004环境质量管理体系认证、OHSAS18000：1999职业健康安全管理体系认证、FSC森林体系认证等等。

到此，以上就是小编对于食品零售企业体系认证的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品零售企业体系认证的3点解答对大家有用。