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自制绿色食品比例表,自制绿色食品比例表怎么做

交换机 07-31 32
自制绿色食品比例表,自制绿色食品比例表怎么做摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制绿色食品比例表的问题,于是小编就整理了3个相关介绍自制绿色食品比例表的解答,让我们一起看看吧。五色滋补汤怎么制作?幼儿园一周...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制绿色食品比例表的问题,于是小编就整理了3个相关介绍自制绿色食品比例表的解答,让我们一起看看吧。

  1. 五色滋补汤怎么制作?
  2. 幼儿园一周带量食谱表该如何制作?
  3. 农村绿颜色的糕点是怎样配制的?

五色滋补汤怎么制作?

立秋后又到贴秋膘的时候了,今天为家人做道家常版的五色滋补汤。1买回筒子骨凉水起锅焯水捞出。2香菇泡发,白萝卜,胡萝卜玉米切块备用。3用砂锅加清水放入筒子骨,姜片,葱段中火炖40分钟,4再改小火加白萝卜,胡萝卜,玉米,香菇手撕成块放入,加红枣,盐慢炖20到30分钟。5出锅前放鸡精,滴几滴香油,喜欢吃香菜的出锅可以放点。(我一般喜欢放)。

五色的滋补汤该怎么制作?

自制绿色食品比例表,自制绿色食品比例表怎么做
图片来源网络,侵删)

首先我们要知道什么叫做五色滋补汤。那肯定就是五种颜色的食材组合熬制而成一种汤。接下来我为大家介绍天然抗氧化乌梅。黑鱼。虫草。鸡胸肉。猪蹄筋。

把鸡胸肉改刀切成小块。鱼肉改刀切成切成小块,放入纱布中包裹,起锅加水放入小葱。姜片,鱼肉沙包放进水中,胸肉猪蹄筋也依次放入,文火炖煮两个小时,开锅以后加入虫草。乌梅。这样一碗既营养而又好看的,五色滋补汤。就做好了。

立秋后又到贴秋膘的时候了,今天为家人做道家常版的五色滋补汤。1买回筒子骨凉水起锅焯水捞出。2香菇泡发,白萝卜,胡萝卜,玉米切块备用。3用砂锅加清水放入筒子骨,姜片,葱段中火炖40分钟,4再改小火加白萝卜,胡萝卜,玉米,香菇手撕成块放入,加红枣,盐慢炖20到30分钟。5出锅前放鸡精,滴几滴香油,喜欢吃香菜的出锅可以放点。

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五色蔬菜汤***用青色入肝的白萝卜叶、红色入心的胡萝卜、***入脾的牛蒡、白色入肺的白萝卜、黑色入肾的香菇,以君、臣、佐、使配伍,通过相生相克完成人体脏腑制化关系,建立人体稳态平衡内环境。红萝卜、香菇、牛蒡,都是可以抗癌的蔬菜,特别是食用白萝卜好处很多,白萝有丰富的维他命,能分解淀粉和一氧化碳,特别适合那些常吃肉的人,帮助他们把体内废物排掉。

五色蔬菜汤的做法X五色蔬菜汤的做法五色蔬菜汤的做法

五色蔬菜汤的做法

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蔬菜汤的做法比较简单,是以牛蒡为主要原料。

原料与使用量:白萝卜约400克(8两),萝卜叶约200克(4两),胡萝卜约200克(4两),干香菇3个,鲜牛蒡根约200克(4两)或干牛蒡约25克(以上原料误差20%左右无妨)。以上材料洗净切成大块,放不锈钢锅或玻璃锅里,以菜量3倍的水大火烧开,微火炖一小时装入玻璃器皿即可,冷却后可置冰箱保存,3天内喝完(患者600毫升/日)。


五色滋补汤有各式各样的搭配,每个地方都有不同的做法,下面我说说我已知的两种做法吧,需要准备材料:雪莲子20克,干白木耳与脆圆各100克,红枣30颗,龙眼干50克,冰糖2大匙,冬瓜糖2小块;

白木耳冷水泡软,去蒂头后切小片,红枣用水泡软备用;将红枣,龙眼干放入2000摄氏度的滚水中,炖30分钟;再加入雪莲子,白木耳,脆圆炖煮2小时。

还有一种做法就是带肉的,需准备材料:猪里脊 、 木耳 、 无花果 8-10颗 、 黄花菜 1小把 、 胡萝卜 1个 、 佛手柑 2个。

将胡萝卜、佛手柑、木耳、焯过水的里脊、黄花菜、无花果整个放入锅中,加冷水,水量要加足,中间不可以添水,放入少量油,盖上锅盖,大火煮开转小火炖2小时即可。大家可以尝试一下,五色滋补汤好吃又补胃。

幼儿园一周带量食谱表该如何制作?

制订幼儿园的食谱时,要遵循以下几个原则: 一、营养充足的原则 二、科学的平衡膳食的原则 三、合理分配备餐食物的原则 四、考虑幼儿身心特点的原则。

#一、儿童膳食的质量要求#

(一)儿童摄入的食物营养量稳定、平衡。每人每日建议标准为:

1、三餐两点儿童热能应达到平均供给量的90%以上,三餐一点儿童热能达到平均供给量的80%以上,二餐一点儿童热能达到平均供给量的80%。

2、来源蛋白质供热占12%15%,脂肪供热占25%30%,碳水化合物供热占50%60%。

3、白质来源来自动物性的和豆类的蛋白质50%。

(二)每12周换一次食谱,对食谱要求:1、根据伙食费及市场供应情况制订食谱,保证一周之内不重样。

2、根据蛋白质互补的作用,多利用豆制食品。

3、早餐主食为主,优质蛋白质为辅。中午、晚两餐都要有菜,多选用季节性蔬菜。争取每天有一定量的深绿色或橙色蔬菜。

4、每餐能量的分配:早点25%、午餐35%、午点10%、晚餐30%。

农村绿颜色的糕点是怎样配制的?

1.食材洗干净,切小块,备用。南瓜,紫薯入锅蒸,中火大概十分钟左右用筷子能压软就差不多好了(可以盖锅闷一会,先准备其他蔬果汁)

2.用榨汁机或料理棒打汁。(料理棒清洗起来比榨汁机方便多了)火龙果直接打成汁;南瓜打成泥不必加水;紫薯加少许水打成泥;菠菜加少许水打成汁;胡萝卜加少许水打成泥;水千万别加太多,可以慢慢一点点加入水感觉差不多就可以,水加多了蔬果汁的口感香味就会减弱。

3先将5克酵母倒入碗中,倒入一点点温水搅拌开(温水温度只要不烫手即可,太低发酵慢,太烫会杀死酵母);300克左右的面粉倒入大盆中,将酵母倒入,搅拌一会;倒入火龙果汁,(不嫌麻烦可以把火龙果汁放在热水中热一下,变成温的就可以,不必太烫)先少倒点搅拌搅拌,不够再慢慢加入,不要一下倒很多,搅拌到差不多成团了,就用手开始和面

4.将其他蔬果汁和面,步骤同火龙果汁。

5.发酵好的面团,把面团一个个取出来,再揉揉揉揉出空气。

6.完工,接下来就可以做出好吃的糕点啦


大家好,我是爱伟琪

现在市面上买的糕点比较多的是白米蒸糕,红糖糕,颜色比较传统,要说农村绿色食物,可以说,农村满地都是宝,不是三言两语就说的完的,那我们今天的主题是农村绿色糕点,农村大家都有种菜的习惯,那当然少不了绿色蔬菜,有菠菜,芹菜,白菜,地里野生的艾草等……

我个人就比较喜菠菜,菠菜它里面含的铁比其它蔬菜要高,维生素也很高,助进身体发育,增强抵抗力,还可以起到清热补血的效果。

把洗净的菠菜榨成汁,然后到入糯米粉里面,反复揉擦,这个是个体力活,想减肥的可以试试哦呵呵!揉到颜色均匀,软硬刚好,把豆沙揉成红枣大小的形状备用,在把刚才揉好的糯米分成鸡蛋大小的面团,压扁把豆沙包进去,摆上蒸盘,蒸盘下面一定要放蔬菜叶子,叶子上要刷一点花生油,防止粘连,依次摆放,大火蒸15分钟,起锅,放凉,一盘绿油油的菠菜糯米蒸糕就做好了,颜色美观,又有食欲,营养又好,老人小孩喜欢!谢谢大家的喜欢!

这道蒸糕今天没有做,所以没有上图片给大家看,我到时候做了就补上去!

到此,以上就是小编对于自制绿色食品比例表的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制绿色食品比例表的3点解答对大家有用。

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