食品零售成本怎么算,食品零售成本怎么算出来的
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品零售成本怎么算的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食品零售成本怎么算的解答,让我们一起看看吧。
怎样计算批发零售的成本?
商品销售成本计算方法有:分批实际进价法:先进先出法;加权平均法;库存数量加权平均法;最后进价法;后进先出法;毛利率计算法。企业***用哪种方法计算商品销售成本,可根据企业经营特点和管理要求而定。
食品零售利润有多少?
食品有很多种,有散装食品,预包装食品,不知道你说的是什么食品,在这里我就以便利店的预包装食品为例给你说一下,利润是零售价-进价*100%=利润率,在便利店销售的多为预包装食品,也就最带包装的食品,这种食品的利润率一般在20%-30%。
开零食店肯定是要交加盟费,差一点的品牌在1-3万左右,中端品牌在5万以上十万以下,像良品铺子这种知名品牌在10-20万左右,具体费用还要根据不同区域来变化。
再加上 门店租金和店内各种开销(门店在20至50平米不等),总投资通常在十几万左右。如果店铺位置选得好经营有道,一个月利润区间在6000至15000。
茶叶的成本怎么计算,批发利润和零售利润分别是多少?
作为一个有10年茶龄的茶人可以回答一下你的这个问题:一般厂家出厂/批发利润设置一般是在15-20%基本上超过20%生意就会很难做。要是零售的价格一般会在茶叶成本的4-6倍,也就是说400%左右的利润。不过每个人做生意的方法不同,所以会有不同利润点支撑生意。
谢谢邀请!茶叶本身就存在很大的价值,只是每年随着市场变动而变动。就拿我家乡的茶叶打个比喻吧,头茬春茶鲜叶今年收购价是80左右每斤,四斤半能做一斤干茶,这个一斤干茶的初步成本就是360元,然后再加上加工成本,加工成本每斤算10元,加工到卖成本在370元左右。加工出来的茶叶批发商大概以380左右拿走,这是第一个环节。第二个环节,批发商以450左右的左右的价格拿货给零售商,最后一个环节到消费者手上就是500-600左右了。下图是我家乡的竹叶青,大家看看如何呢?
我来回答这个问题。
茶叶的成本由以下几个因素构成:一是鲜叶及采摘成本,二是加工成本(包括人工费,机械、厂房折旧,燃料费)费用,三是包装费用,四是运输费用,五是销售费用(包括销售人员工资,税费等)等。
比如1斤中档绿茶,我们***设鲜叶收购价为5元1斤,那么1斤干茶的鲜叶价格就是21元(大概1.2斤鲜叶干1斤干茶)。加工费用综合为20%,即4.2元。其他几项费用为20%即4.2元。综合计算,1斤干茶的成本为29.4元。里面还不包括收购鲜叶的资金占用费等,如果按毛利润20 %计算,1斤干茶销售价格应该在35元左右。
这应该就是批发价格。零售价格在批发价格的基础上增加30%到40%左右,这样零售价格就在每斤40元以上。
如果遇到行情不好,库存积压,其成本还会增加。
茶叶的成本有简单算法,复杂算法和骗子算法。
骗子忽悠算法,以普洱武夷这些为代表的天价,在他们的算法里面永远是山头古树***这些***成本,我们曾经聊起过一件事情,群里面一个朋友,湖北人在恩施有茶厂是收购青叶加工然后在批发市场销售的,因为是源头,价格非常实在的,每年最好的茶叶275-255-240都是能报出个位数的,那天一个武夷山的茶商联系上了,四十分钟的对话里面有三十分钟在讲武夷的茶怎么好怎么贵,哪个坑几万哪个场几千,最后才问了一句五十一斤的茶叶有没有?其中的意味自己去体会。
复杂算法就是这个问题里面大多数人回答,一年要多少肥料,要打几次药水,***摘人工要多少,等等,到最后算下来,项目几十项,听听都有道理,价格吗也自然不便宜,其实这些也有实例的,我天天在和杭州茶农打交道,说起辛苦来都是一大堆,感觉西湖龙井这个价格是理所当然的,然后最让他们想不通的是新昌茶叶松阳茶叶价格只有西湖龙井的三分之一甚至十分之一,还有那么多人种茶做茶卖茶,不知道是怎么活的。
简单算法就真的很简单,去趟批发市场就知道了,批发商报价的380-360-215-125-88-53等等,这些没有千位数,后面的个位数不是整数就知道了,再往前一点就是茶农的收购价也是如此。***如是遇上都是行内人就更直接了,今天的青叶是85,四斤做一斤,青叶成本340,干茶收购三百六七,批发商三百八九四百就利润很高遇上好客户了,25的青叶也是如此,一百的青叶成本加上利润,一百二三就可以收购了,批发价一百三四,零售价就翻倍,遇上是品牌商就五到十倍了。
到此,以上就是小编对于食品零售成本怎么算的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品零售成本怎么算的3点解答对大家有用。
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