老年人自制健康食品图片,老年人自制健康食品图片大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老年人自制健康食品图片的问题，于是小编就整理了1个相关介绍老年人自制健康食品图片的解答，让我们一起看看吧。什么滚汤制作又快速又营...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老年人自制健康食品图片的问题，于是小编就整理了1个相关介绍老年人自制健康食品图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么滚汤制作又快速又营养，并且适合一家老小喝？

什么滚汤制作又快速又营养，并且适合一家老小喝？

我觉得鲫鱼汤既简单又好喝而且还有营养，做法也简单，用到的材料也不多。

一般家里自己做只需 一条大小适中的鲫鱼，生姜，大蒜，葱，食用油，食用盐，香菜。

首先把鲫鱼鳞片打掉，鱼身两面打刀花，用料酒，姜片，葱腌制一小会，去去腥味。

第二步锅里加入食用油，油热下鱼，鱼两面煎至稍微带***，千万别煎糊，然后加水，放入些许姜片，姜片切丝也可以，放入蒜，不喜欢的可以不放，家里有牛奶的可以加入一点牛奶，大火煮开，转小火再煮10分钟左右，加入食用盐，撒葱花，香菜，盛入碗中，一道美味的鱼汤就做成。

鲫鱼汤营养丰富，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用，而且益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿，还有预防动脉硬化，冠心病，高血压的作用，在家没事可以经常做来给老人小孩喝。谢谢！

【双菇牛肉滚汤】

这道菜既能补充纤维素，又能提供蛋白质。菌菇类的纤维素含量是非常高的，而牛肉又能提供非常丰富的蛋白质。

这款滚汤里面有两种菌菇，是金针菇和平菇两种不同的菌菇，可以给汤提供多种口感。

而且菌菇类老人也比较能咬得动一些，小孩子如果不爱吃青菜的话，吃一些菌菇也是可以补充所需的纤维素的。

这道菜的用料也非常的简单：金针菇、平菇、牛肉，姜、香菜、生粉、调味料

①把牛肉切片后放入碗中加入油、姜丝和生粉，搅拌均匀腌制20分钟

②在锅内加入适量的水，滴几滴花生油，等水烧开后，加入洗干净的金针菇和平菇，记得把浮沫撇去，加入适量盐和酱油调味

③加入腌制好的牛肉，汤一滚即可加香菜出锅

非常简单，好吃的双菇牛肉滚汤就做好了!非常的鲜甜，简直就是一道老少皆宜的美食啊!

推荐两个我们家经常喝的滚烫。（4-5人分量）

1.冬瓜瘦肉咸蛋汤（一年四季都能喝）

冬瓜500g 瘦肉50g 咸蛋2只

步骤：

冬瓜洗净去皮切粒粒，油盐酱油生粉腌制肉片15分钟，咸蛋先打到小碗（避免臭蛋）。

开火热油放蒜末姜末炒香，把冬瓜放锅里一起炒，炒至变色加适量水，水开后放肉跟咸蛋扣盖中火再滚6-8分钟，放适量盐即可出锅。

2.苦瓜排骨汤（清热降火）

苦瓜300g 排骨300g

步骤：

苦瓜洗净去子，切小块备用 ，排骨切小段，切一点姜丝蒜末

首先先解释一下滚烫是啥：滚汤既是开锅的汤。烹调时间短，15分钟左右或以内，以所有材料熟透为准。对盛放汤水的加热器皿没什么要求，。滚汤一般以清爽为主，比较常见的菜式：番茄蛋汤、丝瓜瘦肉汤、紫菜蛋汤等等。实际上就是快手汤。

那么针对一家老少的的话，因为老人和小孩不建议摄入过多的盐，所以应该以清单为主。

个人推介以下6款汤：

1：番茄蔬菜鱼汤，这道汤的味道是很鲜美的，吃起来也是口中带有香味，看着就食欲***。

2：黑木耳猪心汤，主要食材就是黑木耳和猪心还有碎肉，这道汤的味道喝起来是很鲜的。

3：玉米排骨汤，这道汤是挺常见的，喝起来细细去品味的话，是有种甜甜的玉米味。

4：红枣鸡肉汤，这个也是很常见的，红枣和鸡肉一起炖汤，味道是很美味的，是喝了不想再喝。

5：鱼头豆腐汤，喜欢吃鱼的小孩子是可以做这个汤给他喝的，里面的豆腐吃起来嫩嫩的。

6：西红柿鸡蛋汤，这个是很容易做的，准备西红柿和鸡蛋就可以了，味道也是挺好的。适合小孩子喝的汤，味道鲜美，孩子喝了还想再喝！

什么滚汤制作又快速又营养，而且适合一家老小喝？

那就沏鸡蛋花吧。

烧一锅开水，水烧开后，用开水把等一会要盛鸡蛋花的盆子多烫上几遍，把盆子烫热，这一步很重要。不然等一会儿鸡蛋花汤不熟。

盆子烫热以后，把鸡蛋打在盆子里，把烧开的沸水慢慢的倒到水里，边倒水边搅拌，用沸水把鸡蛋烫熟，就成了鸡蛋花汤了。鸡蛋花汤里滴上香油，加糖，或者加盐，或者什么都不加，这就随个人的喜好了。加了白糖的鸡蛋花，有败火的作用。

什么也不加的鸡蛋花汤，会非常的清甜解渴。

鸡蛋花的制作过程差不多只需要烧水的过程，应该是制作又快速又营养的滚汤了，而且鸡蛋花汤适合一家老少，都能喝。

我是农香乡青青，喜欢做美食，乐于分享美食。希望我的回答对你有帮助。

到此，以上就是小编对于老年人自制健康食品图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于老年人自制健康食品图片的1点解答对大家有用。