揭穿临期食品,揭穿临期食品观

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于揭穿临期食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍揭穿临期食品的解答，让我们一起看看吧。临期食品怕查是什么意思？超市里的“临期食品...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于揭穿临期食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍揭穿临期食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 临期食品怕查是什么意思？
2. 超市里的“临期食品”能买吗？

临期食品怕查是什么意思？

临期食品，是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围，如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。

临期食品基本含义

临期食品，是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围，如超市的“临期食品专柜” 销售的即是临期食品。

因为临期食品还处于保质期内。

2011年5月13日卫生部发布GB-7718-2011对预包装食品的保质期做出如下定义，即预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。

简单来说，食品在其应有的贮存条件（如冷藏或常温等），在保质期内其食品的品质是完全可以保持品质并能销售的。

超市里的“临期食品”能买吗？

能买啊！其实食品这个类别，只要不是存放环境有问题，临期食品完全能吃。只是风味确实没有刚生产几个月那种好吃，比方说带夹心的油脂会析出，咸口的零食会更咸，肉质会变硬，胀包的概率也会增加很多……

买的时候别去那种杂七杂八的地方就好了，一般大型超市里经常有临期食品打折的，基本上就是保质期还剩一个月，保质期省得越少越便宜，尤其是牛奶和酸奶，安慕希酸奶临期的一箱29.9，纯牛奶临期19.9，酸奶临期买一送一，我们这超市里还有蔬菜晚上8点后半价……

反正我曾经用3元钱买了一批还有半个月过期的某大牌牛奶，全自己喝了。还有买过几块钱一斤的德芙/怡口莲巧克力等等。真的是论斤卖最后吃的都快吐了。

这几年下来，靠买临期食品省了不少钱！当然过期的食品真的别吃，省了几块几毛吃坏了去医院花大钱就不划算了！

“四十……六十……八十……九十九，一百！！”当把盒子里的零钱数清楚后，看着节省下来的钱又再次凑了百，简直心花怒放。这个月伙食费又省出了不少！临期食品，真香！

楼主提出的这个问题，主要是纠结买与不买吧？毕竟，这年头，谁不想多挣钱多省钱呢？

在网络上，“临期食品”的概念是这样定义的：

指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围，如超市的"临期食品专柜"销售的即是临期食品。

随着人们意识的转变，临期食品，越来越多的人对它开始认同，从字面上来说，直觉是马上到期的，快变质的食品，但是，从大超市来说，距离保质期半年左右的食品，他们就会开始进行打折促销，这个时候的产品，其实还不能完全说得是上临期，商家其实还是有一定的利润空间，所以你会发现，但凡促销的堆头，总是很热闹。

而超市里用显眼的字体写着“临期食品专柜”的货架上，并没有太多可选择的货，而人也相对较少。

其实在现实中，一般来说，临期食品，只是是过了最佳赏味期，而没过保质期的食品，味道可能会不如平时的，也可能你根本吃不出来，所以说，味道还是一模一样。

临期食品是可以买的，临期是临近过期，但还在保质期内，这样的食品可以食用，如果你逛大型商超时，经常会发现这种临期食品捆绑销售，价格比原来低三分之一，或者直接买一送一，我也买过，我比较喜欢喝的伊利畅轻酸奶，平时一盒卖八九元，促销时，买二送一，一般日期还差十几天过期，一天一瓶早就喝完了，口感都一样。

有一种包装破损，或者鼓包胀包的牛奶，还有一种包装因为漏风，发生霉变，这种食品日期再新，也是不能吃

喝的。

我家里开个小超市，也会搞促销，有时有商品快要过期时，供货商会直接收回，销毁，还有一种厂家仓库有临期商品会配合超市搞促销，买一送一，一般还差一个月到期的这种，卖的会特别快，周边邻居都会来抢购，基本上促销活动这边刚搞，下午就结束了。

过期商品是供货商回收，或者补贴，我们把过期商品再扔到垃圾桶，但是有邻居会来要，说扔了可惜，这个也不能给啊，万一吃出问题不是来找我，所以还是直接扔掉。

不过真的有人会去拣，还好这种情况很少出现，毕竟大部分商品不待临期就卖光了。

如果你很计较食品临期，可以不买，心理会不舒服，但很多人无所谓，而且还便宜，只要有便宜，依然很多人趋之若鹜的。

到此，以上就是小编对于揭穿临期食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于揭穿临期食品的2点解答对大家有用。