健康安全的食品是指什么,健康安全的食品是指什么食品

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康安全的食品是指什么的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康安全的食品是指什么的解答，让我们一起看看吧。什么叫食品安全和健康？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康安全的食品是指什么的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康安全的食品是指什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么叫食品安全和健康？
2. 食品质量，食品安全，食品卫生是什么意思，三者之间的关系是什么？

什么叫食品安全和健康？

食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。 食品安全的意思：食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。 食品的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求，不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。 《中华人民共和国食品安全法》第十章附则第九十九条规定：本法下列用语的含义：食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

食品质量，食品安全，食品卫生是什么意思，三者之间的关系是什么？

通俗的说食品质量是描述产品品质好不好的，食品安全的描述产品对人的健康危害性大不大，食品卫生是描述产品生产和储运过程是否干净卫生的。也就是说食品质量好的产品一定是安全的，是卫生的；安全的食品一定是卫生的但是品质好不好是特级的还是一级的还是其它级别的就不好说了；而卫生的食品只能说没有杂质而且生产储运过程环境不脏，微生物危害很低，至于它安不安全质量好不好就不好说了。

到此，以上就是小编对于健康安全的食品是指什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康安全的食品是指什么的2点解答对大家有用。