绿色食品都是安全的吗,绿色食品都是安全的吗为什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品都是安全的吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍绿色食品都是安全的吗的解答，让我们一起看看吧。什么是绿色安全食品？有人说...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品都是安全的吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍绿色食品都是安全的吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么是绿色安全食品？
2. 有人说只要符合遵循可持续发展的原则，无污染的安全、优质、营养类食品都是绿色食品，你怎么看？
3. 有哪些食物是绝对安全的？

什么是绿色安全食品？

安全食品主要包括无公害农产品、绿色食品、有机食品。这三类食品像一个金字塔，塔基是无公害农产品，中间是绿色食品，塔尖是有机食品，越往上要求越严格。

有机食品是通过不施用人工合成的化学物质为手段，利用一系列可持续发展的农业技术，减少生产过程对环境和产品的污染，并在生产中建立一套人与自然和谐的生态系统，以促进生物多样性和***的可持续利用。

绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品商标标志的无污染的安全、优质、营养类食品。

无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合一定的标准和规范要求，并经有资格的认证机构的认证，获得使用认证标志的农产品。

有人说只要符合遵循可持续发展的原则，无污染的安全、优质、营养类食品都是绿色食品，你怎么看？

可持续发展肯定是个好事，真正的绿色食品应该越来越多。

但在当下，“绿色食品”有它特定的标准，不是什么食品都可以叫做绿色食品，是经过第三方机构严格程序审核与考核的，有其特定标识。

有机食品只是个农业种植标准，并不是农作物的品种标准。

有机食品在农作物方面的要求是对于农药、植物激素、化肥的使用上有相对严格的限制；在畜牧业上，对于兽药的使用时长、时间节点也有相对严格的要求。

综上所述，“有机食品”认证对于农产品是什么品种是没有要求的，在营养价值上更没什么差异。优点是农残比较低，在农药方面对人的影响要小……同样缺点就是产量低、成本高、价格贵……

有哪些食物是绝对安全的？

我觉得农村自家种的小青菜、大白菜、油麦菜、白萝卜等都是绝对安全的，因为都是***用农家肥料，无毒无公害，还有自家种的小麦磨成的面粉做成的各种饼子包子馒头等等等等，都是可以放心实用的。

这个世界上不存在绝对安全的食物。我们现在可以吃的食物，比如蔬菜，在最早的时候，很多都是有毒的，我们的祖先一点点驯化，育种，把毒性逐渐去掉，才变成人能安全吃的。但是这并不表示一点毒性都没有了。任何一种食物都要讲究烹调方式和量的问题。

比如豆角，一定要熟透才可以吃。不煮熟，里面有抗凝血素，吃了会有生命危险。再比如茄子和土豆，还有青番茄（会变红的那种），如果吃了生的，有生物碱，对人体有害。木薯和笋也是一样，生的时候有毒，泡过水，再煮过就可以安全吃了。

还有一些植物，有些部位不能吃，有剧毒，有些部位就可以吃。比如凉薯，也叫豆薯，它的花和种子，还有藤，是有毒的，不可以吃，但是地下根块却是我们的食物，去皮后，可以放心生吃。紫藤的藤和***也是有毒的，但是花可以吃，做藤萝饼是很香的。

即便你是有机种植的，也不表示都是绝对安全的。有机也是需要用农药，只是不用合成农药，而是用天然提取或是生物农药。常用的除虫菊酯也是有毒的。而另一种鱼藤酮，会促进基因突变，有致癌作用，也是有机农业合法使用的，比某些非有机农药还毒。

自家种的就绝对安全吗？也不是，如果土地污染了，或者水污染了，那就不能保障自己种的就是安全的。如果用粪便当肥料，粪便里细菌很多，不经高温灭菌处理，很容易带到食物上。这样种出来的东西是不可以生吃的，一定要熟透，杀灭细菌才能吃。

这个世界并没有绝对安全的食物，安全都是相对的。

到此，以上就是小编对于绿色食品都是安全的吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿色食品都是安全的吗的3点解答对大家有用。