健康食品豆腐干的做法,健康食品豆腐干的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康食品豆腐干的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康食品豆腐干的做法的解答，让我们一起看看吧。豆干做法？烤肉豆干零食做法...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康食品豆腐干的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康食品豆腐干的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆干做法？
2. 烤肉豆干零食做法？

豆干做法？

豆腐干又称为香干是用豆腐加工而来，咸香爽口，带有少许韧劲。它的营养成分当然与豆腐是一样，含有丰富的植物蛋白质，钙等有益于身体营养物质。那么怎样做好吃，下面与大家分享一道简单好吃的豆腐干做法。

材料：豆腐干，灯笼椒，蒜

做法：1,豆腐干切条，灯笼椒切条，蒜拍扁

平底锅倒油烧热，放豆干进去，表面煎到微微焦黄先盛出来备用。

锅里留底油，加入3大勺糖，小火翻炒至融化冒泡。

等糖稀颜色变成焦糖色，把豆干放进去翻炒均匀。

锅里加入1碗水，再加入1小勺老抽，2克盐，1个八角。烧开后转小火继续煮15分钟。

15分钟后开大火翻炒收汁，等汤汁浓稠变少就可以关火了。

食材：豆腐干500克，猪肉500克，青椒3根，红椒2根，葱1根，生姜1块，大蒜5半，豆豉1汤匙，食盐半茶匙，生抽1汤匙，蚝油2汤匙，水淀粉少许

做法

第一步：将猪肉肥瘦分离，再分别切成薄片，装盘备用，接着把豆干切成片，也装盘备用，青红椒不用去籽，直接切成斜刀片，装盘备用。

第二步：将准备好的生姜，大蒜，还有大葱全部切成片，装在一起，然后放入1汤匙的豆豉备用。

第三步：起锅不加油烧热，先将肥肉放入锅中，煸炒一下，再小火慢煎，煎出油脂，然后放入葱姜蒜、豆豉小火炒出香味，再放入瘦肉，翻炒至肉色变白，然后放入豆腐干，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入2汤匙蚝油，然后翻炒均匀，再淋入半碗清水，盖上锅盖，大火焖煮3分钟。

准备适量的豆干，五花肉，青椒，红椒，大蒜，豆干五花肉切片，青椒红椒切斜段，大蒜也切断，起锅一丁点油，把五花肉煎两面金黄，放青红辣椒煸炒皱皮，把豆干也放下去翻炒一分钟，放入适量的盐，鸡精，13香，胡椒粉，再放入大蒜，翻炒均匀上锅即可

原料： 韭菜100克、白豆干250克、葱姜适量、盐适量、辣椒3个、蚝油10克、酱油20毫升、白糖1克、鸡精少许、香油适量。

做法：

 1.白豆干切条入平底锅煎至微黄备用。

 2.韭菜洗净切段。

3.葱姜蒜切碎，红辣椒切圈。

4.炒锅倒油爆香葱姜辣椒。

5.倒入豆干翻炒。

6.加入酱油、蚝油、糖。 

7.在加入适量的清水烧制豆干入味。

8.倒入韭菜翻炒均匀。

烤肉豆干零食做法？

烤肉豆干是一种美味的零食，下面是一种简单的做法：

1. 将猪肉薄片切成适当大小的块状。

2. 将豆干切成薄片或块状。

3. 在一个碗中，将酱油、糖、料酒、蚝油、生抽、淀粉、盐和胡椒粉混合在一起，制成腌料。

4. 将猪肉块放入腌料中，搅拌均匀，腌制15-20分钟。

5. 在烤盘上铺上锡纸，将腌制好的猪肉块和豆干块放在上面。

6. 将烤箱预热至180°C，将烤盘放入烤箱中，烤10分钟。

7. 取出烤盘，将猪肉块和豆干翻面，再烤10分钟。

8. 最后，撒上适量的芝麻，再烤2-3分钟，直到猪肉和豆干变得金黄酥脆。

9. 取出烤肉豆干，待凉后即可享用。

1/11 将豆干洗净。

2/11 牙签，烧烤料。（烧烤料一般超市里调味品货架上都有卖）

3/11 将豆干切成小的长条状。（不能太粗，弯的时候容易折断）

4/11 牙签用开水烫下后，把豆干折起来。

5/11 豆干弯曲点，用牙签固定住。

6/11 也可以切成其他形状。

7/11 穿好的豆干放到稍大点的器皿内。

8/11 将烧烤料倒入后，轻轻地晃动裹均匀。

9/11 锅内倒油，把豆干放入慢煎。

10/11 煎好一面后翻面煎，即可。

到此，以上就是小编对于健康食品豆腐干的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康食品豆腐干的做法的2点解答对大家有用。