食品零售竞争优势,食品零售竞争优势分析
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品零售竞争优势的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食品零售竞争优势的解答,让我们一起看看吧。
便利店的竞争优势体现在哪里呢?
现在,市面上便利店越来越多,一般经营生活必需品,营业时间为24小时,而且是连锁自营或特许加盟的,便利店处于大超市与传统杂货店之间,是目前一个非常有竞争力的零售模式!
便利店的竞争优势主要有下几个方面:
1.便利优势。便利店一般经营地点在各大型居民区附近,距离消费者比较近,再者,一般营业时间为24小时,消费者购物比较方便,能很好地解决紧急需求!
2.品质价格优势。便利店一般是连锁经营,其中有些是特许加盟,但是所有店铺的设计、铺货,都是有总部进行统一采购、统一调配!一般直接统一从厂家***购,便利店进货渠道有保障,价格有优势!在经营过程中,各便利店因所在的位置不同,货物畅销、滞销的品种不同,便利店可由总部统一调配,减少了积压的风险!
自第一家便利店的诞生至今仅30年时间,目前日本全国的店铺总数已突破41170家,年销售额高达67137亿日元,获得如此快速发展的业态在日本史无前例。以FC(fran chise垄断销售权)化为前提、以店铺和商品配备的标准化为武器的便利店是最容易分享连锁价值的业态,所以,未来各连锁公司会在“规模与店铺数”上一决雌雄。
近年来,日本便利店市场扩张的速度减慢,便利店趋于饱和的色彩更加浓厚。尽管出现了市场成熟化和店铺过剩,一些大型便利店还在发动新的开店攻势,这主要是因为同其他业态竞争的激化。特别是处于市中心地带的SM(超市)和G SM(大型综合超市)也实施夜间营业甚至24小时营业,从而瓦解了便利店独占的夜间市场;位于繁华街或火车站附近的食杂店也延长营业时间,开始廉价销售便利店最得意的经营品种——食品、副食品,这给以正常价格销售为基础的便利店造成很大威胁。为此,各便利店公司纷纷在加油站、旅馆、商务楼、地铁站内、医院等以往未开发的立地区域充实网点,准备以压倒性的店铺网与其他业态进行抗衡。今后,便利店获胜的关键是发展后劲和资本力。
你好,便利店的竞争优势体现在哪里呢?我的观点和体验如下:
大家都知道,便利店主要经营的商品都有和人们的日常生活消费品有关,我觉得在天时,地利,人和三方面占有一定的优势。
- 天时方面,主要是指便利店的营业时间。基本上比较正规一些的便利店24小时都开门营业,这种硬性规定大大方便了普罗大众,解决了人们特别是晚上在大商场已经关门的情况下的一些生活用品需求。
- 地利方面,主要是经营的地点。便利店选址通常都是在人口稠密的小区或者医院,学校和工厂企业门口的旁边,这里的人口数量多,而且流动性强,人们如买一般的生活用品就不用去大型商店了,而且很少有排队结账的情况出现,有些地方去大超市甚至还需要开车出去,既浪费了时间又浪费了金钱。
- 人和方面,主要体现在人与人之间的沟通和商品货真价实凝聚了人气。便利店多半不大,而且客人大部分都是熟客,所以在入货方面一定是要有品质保证的,这样彼此之间相互信任,沟通交流更加融洽,而且在品质同等条件下价格方面比大超市会相对便宜一些,慢慢地人们也就习惯在便利店购物,达到了双蠃的效果,当然有些物品是必须到大商场才能购买得到的。
所以,我觉得便利店的竞争优势体现在上面三方面,你们觉得呢?
感谢邀请,便利店的优势体现在便利,小而全,投入资金不太大。开连锁店,***经营。
在福州便利最少有几千家,品牌连锁店主要有万嘉、六意、见福、7-11便利等。便利店面积都不太大,一般不超过50平方,大的也有几百上千平,主要以生鲜为主。东西主要以快消品为主,如烟酒,饮料,牛奶,零食,偶尔有一些生活用品等。像7-11里面还有一些便当之类的小食,也很受年轻人的欢迎。现在很多店都 24小时营业,店里就一个人两班倒。
我家楼下就是一家一对夫妻自己开的便利店,我也经常去买东西,经常跟老板聊天,他说现在竞争很竞争,旁边就有一家万嘉,东西不敢卖太贵,主要都是做老客户的生意。他说现在一天也能卖个2-3000元左右,平均毛利在15到20%左右。夏天都是卖饮料为主,利润有的有50以上。还有烟也是主要的收入来源,利润不是太高,主要是量大。烟草都有星级制度,比如好卖的七区狼一定要配一些不太好卖的烟,好的烟都有限制。主要是一对夫妻在店里比打工强,而且还可以相互照顾。两人都已经退休了,孩子也成家了,没有太大的负担,赚点生活费就可以了。
便利店比超市好的就是不用太大,主要做的是居民的生意,都是干货为主。投入资金不是太大。这也是要看路段,如果繁华的商业街,50平转让费都几十万,甚至更高,如果自己开的便利的话,可以选择小区门口,或社区里面敢可以,租金也不太高。只要开个夫妻店,东西不要太多,满足居民生活的东西就好,有的人还可以卖点水果之类的。周边小孩子多的话,还可以卖点奶茶,热狗之类的,增加收入,结合实际增加业务。
希望我的回答对你有所帮助。
食品店和经销部的区别?
食品店主要是经营各种食品的商店,东西比较多,啥吃的都有。
经销店主要是各食品厂家自己的经销商开的店,卖的就是某个厂家单一个食品,食品店主要是零售。
经销店主要是批发食品,经销店一般归食品厂家管理。有专门的供货商。食品店就归自己管理。
食品批发和零售区别?
面向对象:就拿销售群体来说,批发业务主要对应的是渠道商,基本很少会去做零售;而零售面对的销售对象比较广,可以是渠道商、社区居民、便利店等等。
销售流程:对于批发业务来说,只需要负责起点和中间环节,即对B端销售即可,无需触及C端用户;而零售业务则需要负责整个交易的终点,两者在销售流程上还是存在很大区别的。
销售数量:批发交易量比较大,而零售交易只是零星的,但是频率比较高。
门店地址:批发和零售在门店选址上,也是有所区别的, 批发由于是批量出货,针对渠道商,因此不需要不讲究地段,只要渠道做得好;但是如果你做零售,你必须选择一个好的位置, 零售主要是为消费者服务。
批发跟零售的本质
到此,以上就是小编对于食品零售竞争优势的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品零售竞争优势的3点解答对大家有用。
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