绿色食品生鲜鸡蛋是什么,绿色食品生鲜鸡蛋是什么品种

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品生鲜鸡蛋是什么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍绿色食品生鲜鸡蛋是什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 绿色的蛋是什么蛋？
2. 鸡蛋是绿通吗？
3. 绿色的鸡蛋是什么鸡蛋？

绿色的蛋是什么蛋？

一般情况下乌鸡的蛋是绿色的。下蛋的众多家禽中，鸭子下的鸭蛋也有绿色的，但是并不是所有鸭子下蛋都是绿色的，这个也分品种的，一般情况下，家养的鸭子中，蛋的总数中绿色的还是占一小部分。而家禽大鹅目前没有发现变下绿色蛋的。

为什么会有绿色的鸡蛋？和普通鸡蛋有啥区别？说出来你都不敢相信 鸡蛋是我们生活中经常食用的一种食品，它营养丰富，有很多做法，因此很多人都喜欢吃。

我们平时吃的鸡蛋大多是淡***、粉红色以及褐色的，但人们发现竟然，现在居然有绿色的鸡蛋，这是怎么回事呢？今天我们就来了解一下 这种绿色的鸡蛋被称为绿壳鸡蛋，这种鸡蛋产量较少。绿壳鸡蛋是由黑羽乌骨鸡产下的，这种鸡通常都是***用自然散养的方式养殖。绿壳鸡蛋属于我国江苏泰州、浙江宁波以及湖北林区等地的特产。绿壳鸡蛋和普通的鸡蛋是有区别的，绿壳鸡蛋的蛋黄比较大，蛋清浓稠，蛋白非常细嫩，胆固醇含量更少。这种鸡蛋富含各种营养物质，如硒、锌、维生素等，它的营养价值比普通鸡蛋要高很多。此外绿壳鸡蛋很容易被人体吸收，对人体有诸多好处。孕妇食用绿壳鸡蛋能够有效缓解各种孕期反应，儿童食用后则能够长个子、增强记忆力，绿壳鸡蛋对于降血脂、抗衰老也有很明显的效果。不过绿壳鸡蛋也而并不是只有黑羽乌骨鸡才能产出来，人们发现给人工饲养的鸡多喂食含有绿色的食物，也能促使这种普通的鸡产出绿色的鸡蛋。因此大家在购买绿壳鸡蛋的时候可千万别被忽悠了，避免上当哦。

绿蛋即为乌骨鸡蛋，其蛋壳颜色为绿色。是世界罕见的珍禽极品。绿壳蛋鸡又名湖北华绿黑鸡、三峡黑鸡，原种场位于湖北宜昌，还有一种不规范的叫法叫做绿皮鸡蛋。它有其他鸡蛋所没有的是营养价值极高

鸡蛋是绿通吗？

蛋类运输属于绿色通道。鲜活农产品运输绿色通道，最初于1995年组织实施，主要内容为：在收费站设立专用通道口，对整车合法运输鲜活农产品车辆给予“不扣车、不卸载、不罚款”和减免通行费的优惠政策。2010年12月1日起，绿色通道扩大到全国所有收费公路，而且减免品种进一步增加，主要包括新鲜蔬菜、水果、鲜活水产品，活的畜禽，新鲜的肉、蛋、奶等。

运鸡蛋是绿通免费。鸡蛋分两种，新鲜鸡蛋和种蛋。新鲜鸡蛋(商品蛋)属于鲜活农产品，整车合法装载新鲜鸡蛋的车辆经过高速公路收费站时不需要出具检疫证明就能享受“绿色通道”政策。

绿色通道指医疗、交通运输等部门设置的手续简便、安全快捷的通道；泛指简便、安全、快捷的途径和渠道。绿色通道（建设），是以公路、铁路、河渠、堤坝为主线，统一规划，路基(堤面)绿化和两侧造林绿化统一布局，沿线的城镇、乡村绿化美化统一推进，乔、灌、花、草结合，实现通道沿线林木连线成网。

绿色的鸡蛋是什么鸡蛋？

绿壳鸡蛋为湖北华绿黑鸡，三峡黑鸡产的蛋，因为外壳呈现类似鸭蛋的颜色，因此也被叫做绿皮鸡蛋。

绿壳蛋的保鲜期较其他品种相对较长，我国的苏、皖、浙、鄂山区为主要产区，其他西南地区也有出产，但产量不大。蛋鸡在天然散养条件下生长，以昆虫类和天然植物为食，因此鸡蛋富含多种维生素、矿物质及微量元素，营养价值极高，非常适合老人、儿童和产妇。

乾隆年间，这种鸡还被作为贡品进献给宫廷。乾隆皇帝称赞其肉质细嫩，奇香味美。随后黑羽乌骨鸡被列为贡鸡，其所产之蛋列为贡蛋。

经专业机构检测还表明，黑羽乌骨鸡蛋还具有活化脑细胞、增强记忆力的作用。是名副其实的保健蛋、智力蛋、美容蛋、生命蛋，全国著名营养学家于若木更是誉之为“神蛋”。黑羽乌骨鸡蛋一九九六年八月被国家专利局受理为发明专利，同年十月被国家绿色食品发展中心批准为绿色食品，一九九八年被国家卫生部批准为保健食品。

到此，以上就是小编对于绿色食品生鲜鸡蛋是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿色食品生鲜鸡蛋是什么的3点解答对大家有用。