绿色食品产业理念-绿色食品产业发展

摘要： 本文目录一览：1、为什么发展绿色食品?2、什么是绿色食品...

本文目录一览：

• 1、为什么发展绿色食品?
• 2、什么是绿色食品

为什么发展绿色食品?

该情况的原因如下：地理位置优势：伊春市地处黑龙江深处，是一个典型的农牧业生产基地，土壤富饶、水源丰富，有利于农产品和畜禽养殖的生长和发展。***丰富：伊春市拥有丰富的森林***，具有极高的木材储量和质量，为绿色食品加工业提供了很好的原材料基础。

我国绿色食品的发展历程及现状 发展历程 我国绿色食品事业自上世纪80年代开始起步，经历了从无到有、从小到大的发展历程。随着食品安全问题的日益凸显，绿色食品的产业发展越来越受到社会的关注和重视。从初期的单一绿色农产品开发，逐渐发展成为一个涵盖农业、食品加工、环境监测等多领域的综合性产业。

其次是认证标准不统一。目前，绿色食品的认证标准存在差异，不同认证机构的标准也不尽相同，这给消费者带来了混淆。最后是***冒伪劣产品问题。由于绿色食品价格较高，一些不法商家为追求利润，***取掺***、冒充等不法手段，对消费者构成了危害。

发展茶叶绿色食品的必要性与对策 （1）面对世界茶叶绿色食品消费新趋势的挑战，作为茶叶生产者和内外贸经营者***取何种对策值得深思。现就茶叶绿色食品开发的现状、必要性和发展对策进行了初步调研。

提倡发展生态农业、生产没有公害的食品时，而我国正在大量的使用化肥和农药，工业废物污染农田、水源和大气，导致有害物质在农产品中积聚、有害化学物质残留在作物的果实中。直到1989年，农业部在研究制定农业企业经济和社会发展“八五”规划和2000年设想时，经过审慎的考虑，提出发展绿色产品。

什么是绿色食品

1、绿色食品是指无公害、无污染的安全、优质、营养，经过专门机构认定，许可使用绿色食品标志的食品。绿色食品不仅要符合国家规定的一般食品的营养和卫生标准，还必须符合以下标准：（1）产品的主要原料产地经农业部指定的环保监督部门审定具有良好的生态环境，符合绿色食品的生态标准。

2、绿色食品的标准是：产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准；农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工，必须符合绿色食品的生产操作规程；产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准；产品的标签必须符合《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。

3、绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。为了和一般的普通食品区别开，绿色食品有统一的标志。标志图形为正圆形，意为保护、安全。颜色为绿色，象征着生命、农业、环保。

4、绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。

5、绿色食品是指遵循可持续发展理念，***用特定生产方法，通过专业机构认证，允许使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养的食品。绿色食品的认证过程涉及第三方权威机构对食品按照绿色食品相关标准进行检测，并出具检测报告，符合标准的食品将被授予绿色食品标志。绿色食品标准分为AA级和A级两个技术等级。