反季蔬菜是否有害健康食品,反季蔬菜是否有害健康食品呢

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于反季蔬菜是否有害健康食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍反季蔬菜是否有害健康食品的解答，让我们一起看看吧。团年饭点餐时,反季...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于反季蔬菜是否有害健康食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍反季蔬菜是否有害健康食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 团年饭点餐时,反季蔬菜该不该点？
2. 吃反季节蔬菜水果，对身体好吗？

团年饭点餐时,反季蔬菜该不该点？

反季节蔬菜之所以称之为“反季节”，主要是过大棚和其它相关技术设备让农作物生长环境恒温，使之适合农作物生长。在农作物培育中使用催熟剂类药物在所难免，所以只要不长期食用对身体危害性不大。

首先我们要弄清反季节蔬菜是在什么环境中生长的，大都是在蔬菜大棚里种植。生长成熟时间短，棚内温度高，施放的农药不比在大自然里易挥发降解，残留物就特别多，食用多了会在身体内积累对人体有害。

反季节蔬菜破坏了植物的生长规律，也会产生一些有害的化学物，所以尽量不食或少食这些蔬菜，以免对健康产生影响。

这些反季节蔬菜看起来特别诱人漂亮，但食用起来味道和应季蔬菜相隔甚远。所以我建议在团年饭尽量不点这些蔬菜，多点些应季菜蔬和一些健康食品。

谢邀～冬天，应季蔬菜越来越少，反季节蔬菜开始上市。一直以来，种种顾虑让人们对反季节产品总是充满疑惑，反季蔬菜违背了植物正常成长规律，因它的成长环境和条件不同，所以它的味道没有正长成熟的蔬菜正点。举一个例子，冬天的西红柿和夏天的西红柿口感差别就很大，冬天的西红柿基本没什么味道。另外，反季蔬菜在成长的过程中，由于温湿度不同，所以农药不能正常吸收，残留在菜体内的农药成份食用后，更容易诱发一些病。希望随着科技的发展，培育出更好吃，更安全的反季节蔬果。不管怎样，在冬季里的饭桌上，始终离不开“反季节蔬菜”，我们也希望其中不会有农药的风险，希望将来的反季节蔬菜不再是一道摆在我们面前的、“吃与不吃”的选择题。

吃反季节蔬菜水果，对身体好吗？

肯定有很多人说不好！

那么你就没吃过反季节蔬菜吗？那么看看自己一年四季的菜谱是否吃的都是应季蔬菜。从农村出来的人都知道，入冬前家家户户都要准备的工作就是腌制各种咸菜。其中腌制最多的就是白菜（湖北的），记得全家人齐动手，从地里收回一担有一担的***，洗菜的，切菜的，往大缸里填一层菜一层盐还有垛实。还有腌制其他菜都是为了冬季的缺少菜而准备的，那时的确没有反季节菜。

现在，一年四季都是各种新鲜的瓜果蔬菜。这些蔬菜一部分是从温暖的省份运来的，还有更多的是温室大棚里种植的，这就是大名鼎鼎的“反季节蔬菜”。那么大冬天的你去菜市超市是买腌制的咸菜还是各种新鲜的蔬菜呢？此处就不需要印证什么了。

科技的发展让人类的社会社会生活产生了极大的便利，空调冬暖夏凉让人舒服的生活。蔬菜的生长享受一下同样的待遇就成了“反季节蔬菜”，那使用空调暖气的你是否也是“反季节人类”呢？

北方的冬天，漫长而寒冷，以往人们都靠***、萝卜过冬，膳食中的维生素和矿物质往往摄入不足。随着现代农业技术的进步和物联网的发展，北方居民冬天也能吃到西红柿、黄瓜、香蕉等反季蔬菜水果了。

反季蔬菜水果可能是从其他地区运输而来，可能是从冷库中拿出来的库存，也可能是大棚种植的蔬菜水果。经常听人说，反季节蔬菜水果在栽培过程中使用了植物激素和农药，最好不要吃。

大棚种植的反季节蔬菜水果由于栽种过程中温度、光照强度，***收过程中成熟度不够、香气积累不足等因素的制约，反季蔬菜水果可能并没有应季蔬菜水果口味好，但两者的营养成分差别不大。

在大棚里种植蔬菜水果时，因为没有蜜蜂为其授粉，而人工授粉耗时费力，能够免去授粉过程的生长调节剂（如氯吡脲）应运而生。为了防止果实脱落，往往还会使用防落素（对氯苯氧乙酸），从而提高产量。为防御的病虫害，通常还会在大棚种植蔬菜水果时使用农药。但允许使用的植物激素和农药的种类和用量均有明确规定，相关部门也会全程监管、定期检测。因此，只要反季水果蔬菜的种植、销售过程是符合相关标准和要求的，消费者就可以放心食用。

马博士健康团闫心语硕士生

到此，以上就是小编对于反季蔬菜是否有害健康食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于反季蔬菜是否有害健康食品的2点解答对大家有用。