食品零售纪录片,食品 纪录片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售纪录片的问题，于是小编就整理了5个相关介绍食品零售纪录片的解答，让我们一起看看吧。

1. 有哪些好的美食节目？
2. 有哪些好的美食节目？
3. 有哪些关于农产品的纪录片？想了解一下小麦，大米，猪，鱼这些？
4. 有哪些相见恨晚的纪录片和电影？
5. 和面条有关的电影或者纪录片有哪些？

有哪些好的美食节目？

1、食全食美

是北京电视台唯一的一档日播的美食节目。自2002年1月1日开播以来，深受广大观众的喜爱。收视率年年都有不同程度的提升。

2、天天饮食

中央电视台1999年2月22日推出的以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的知识性、趣味性、服务性为一体的栏目。

3、美女私房菜

《美女私房菜》以美食会友，用视觉和味觉分享生活的感动，美女私房菜创造了美食加美女的饮食新美学。

4、舌尖上的中国

中国《舌尖上的中国》《一城一味》《中国美食探秘》

日本《寿司之神》《NHK：舌尖上的世界》《饮食亚洲》《贪嘴意大利》《糖果的历史》《苦甜参半：巧克力人生》《食品革命》《香料之路》《美食探寻记》《烹调人生》《水果猎人》

《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片，主要内容为中国各地的美食生态。通过对中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、***等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。本片制作精良，7集内容制作耗时13个月，2012年5月在央视首播后，在网络引起了广泛的关注。该片于2012年7月在台湾公视播出，2012年9月在新加坡星和都会台播出，2012年10月起在香港TVB翡翠台播出。第二季已确定于2014年4月18日播出

国内制作水准比较高的好的美食节目有这些可以参考。

1.《舌尖上的中国》

影片短评：一部让人流口水、超强增加食欲的美食纪录片。

2.《吃货俱乐部》

影片短评：这里有不同视角、不同国度的超级美食。

3.《味道云南》

影片短评：关于云南的超强美食纪录片，很有地方特色，看完就像去云南。

有哪些好的美食节目？

国内制作水准比较高的好的美食节目有这些可以参考。

1.《舌尖上的中国》

影片短评：一部让人流口水、超强增加食欲的美食纪录片。

2.《吃货俱乐部》

影片短评：这里有不同视角、不同国度的超级美食。

3.《味道云南》

影片短评：关于云南的超强美食纪录片，很有地方特色，看完就像去云南。

1、食全食美

是北京电视台唯一的一档日播的美食节目。自2002年1月1日开播以来，深受广大观众的喜爱。收视率年年都有不同程度的提升。

2、天天饮食

中央电视台1999年2月22日推出的以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的知识性、趣味性、服务性为一体的栏目。

3、美女私房菜

《美女私房菜》以美食会友，用视觉和味觉分享生活的感动，美女私房菜创造了美食加美女的饮食新美学。

4、舌尖上的中国

中国《舌尖上的中国》《一城一味》《中国美食探秘》

日本《寿司之神》《NHK：舌尖上的世界》《饮食亚洲》《贪嘴意大利》《糖果的历史》《苦甜参半：巧克力人生》《食品革命》《香料之路》《美食探寻记》《烹调人生》《水果猎人》

《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片，主要内容为中国各地的美食生态。通过对中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、***等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。本片制作精良，7集内容制作耗时13个月，2012年5月在央视首播后，在网络引起了广泛的关注。该片于2012年7月在台湾公视播出，2012年9月在新加坡星和都会台播出，2012年10月起在香港TVB翡翠台播出。第二季已确定于2014年4月18日播出

有哪些关于农产品的纪录片？想了解一下小麦，大米，猪，鱼这些？

美国有部纪录片，叫《食品工业》，讲的是美国的农业生产到食物到消费者嘴里的过程。既然是搞农业，多学习。比较下美国和中国的国情，了解下他们的生产方式。兴许对我们有启迪作用。

你好，很高兴回答你的问题。

央视推出三部农业相关的纪录片《万物滋养》《大国根基》《舌尖上的中国3》，这三部跟农业相关的纪录片很值得一看，每部各有不同的侧重点，可以从不同的角度获取营养，对从事农业相关的很有帮助。

《万物滋养》系列纪录片用镜头向观众展示中国的自然之美和风物之美，展现中国人特有的滋补哲学和滋补智慧，带领观众进入食材的原产地，探寻种植人与滋补食材之间的动人故事。

《大国根基》从农业发展、农村改革、科技进步、生产经营主体变化、农业基础设施建设、农产品加工流通、电子商务以及生态文明建设等角度，反映了党的十八大以来各地“三农”领域的成功探索事例，刻画了大量具有时代特征的典型人物，如“杂交水稻之父”袁隆平、中国第一位“世界粮食奖”获得者何康、治沙英雄石光银等。

《舌尖上的中国3》继续近观饮食之美，远眺中华文化的魂魄，农业肯定要跟饮食文化结合在一起，我们可以从中借鉴如何把农业做的更有内涵。

我的问题回答完了，希望对你有帮助😊

今年央视推出了三部农业相关的纪录片《万物滋养》、《大国根基》和《舌尖上的中国3》。可以说这三部农业相关的纪录片各有不同的侧重点，尽管《舌尖3》的口碑并不高，但是这几部纪录片的制作水平都是相当高的。

这三部纪录片，如果大家有时间，推荐都可以看看。你可以从不同的角度获取营养，对从事农业相关的你很有帮助。

感谢邀请回答问题。关于农产品的纪录片有很多。比较有名的《舌尖上的中国》、《大国根基》、《万物滋养》、《源味中国》等。

这部纪录片是特别有名，算是家喻户晓吧，得到了国内外一致的好评。主要是围绕美食，但是展示了春耕、夏耘、秋收、冬藏。中国饮食生长于传统的文化沃土，教会我们以感恩的心领悟食物给予我们的珍贵。天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变，智慧灵动，中医营养摄生学说创造了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道端上我们的餐桌。这部纪录片展示了人类淘洗历史，糅合时光，诉说了一代又一代的中国人在天地间升起烟火，用至精至诚的心意烹制食物，餐食之间，中国人展示了个性，传播了文化，确认了归属，构建了文明，理解和把握了世界的奥妙。

2.《大国根基》

纪录片《大国根基》共六集，分别是“种子的力量”“第一生产力”“希望的田野”“农业重器”“从田园到餐桌”和“绿水青山”,每集50分钟。系统描绘半个多世纪以来、特别是改革开放以来中国农业的历史性变革和成就,探寻和回答了粮食安全、谁来种地、绿色发展等影响未来中国发展的根本性话题。该记录片从农业发展、农村改革、科技进步、生产经营主体变化、农业基础设施建设、农产品加工流通、电子商务以及生态文明建设等角度,反映了党的十八大以来各地“三农”领域的成功探索事例，刻画了大量具有时代特征的伟大人物，如“杂交水稻之父”袁隆平、中国第一位获得“世界粮食奖”奖项的何康、治沙英雄石光银等。

3.《万物滋养》

这一部纪录片是中国首次以健康为核心的美食纪录片。本片围绕生态，健康，美食来讲述，显得更别致，更开放，更国际化，与时代接轨。探求中国人健康哲学背后的自然，美食，文化，科学。节目跨度大，从森林到海洋，从湖泊到田野，草原，展现各地域的文化差异，传递“天地共生，万物滋养”的滋养哲学和健康理念。

用镜头展示了中国的自然之美和风物之美，展示了中国的滋补哲学和智慧，带领观众进入食材原产地，了解食物的文化。

4.《源味中国》

这部纪录片是中国首部反映地理标志的农产品纪录片。本片主要展示各地标志性农产品，从不同角度呈现农产品的自然，水土，地理，气候，历史，人文等，探索发现并记录一个个隐藏在背后的故事。

共七集，“天地玄黄”，“田野自甘”，“长相厮守”，“药食两宜”，“***之旅”，“莼鲈渐远”，“烟火未央”。

专业记录大米的好说，袁隆平杂交水稻的故事应该勉强算记录大米的，但电影本身更多表达袁老的个人魅力。养鱼养猪的肯定没没有专业的，网络上可以搜索到“养猪技术大全”，是致富类节目，但我估计你需要的也就是致富类视频资料，很巧，还有“猪 沼 鱼”循环生态系统***，讲的是养猪，拿猪粪养鱼，鱼塘底的淤泥养水稻的技术，感兴趣可以搜索研究一下

有哪些相见恨晚的纪录片和电影？

《钢琴家》，一部根据波兰钢琴家席皮尔曼二战被纳粹党迫害的真实经历改编的电影。坏的并不是一个国家，一个民族。快去看看这位钢琴家是怎么躲过一次又一次的德军的搜查，钢琴又是怎样救他性命的故事吧。

和面条有关的电影或者纪录片有哪些？

《面条之路》，几年前韩国人拍的纪录片，讲小麦的驯化，种植，传播，后来磨面分的技术发展，让小麦传播食用更广，到了中国后，被发扬光大，各种面食诞生，然后面食制作得意更好的传播。从古代绘画考古证据说明，面食的发展。很不错的纪录片。

《流行世界的美食》

这部纪录片共有6集，第六集讲述的是面条。面是北方的主食。意大利面、拉面、荞麦面、通心粉等等，同一样食物有很多不同的名称。这是小麦和水的混合物，融合后再在沸水中煮熟。山西是中国面食的发源地。这里气候温暖干燥，土地只产出小麦。据研究，面在中国具有很大的象征价值，1000多年前，面条起源于中国。中国的考古学者在青海省民和县村庄发现了一个石器时代的遗址，在那里他们发现了作为食物的面条，确实是4000年前中国人吃过的面条。意大利面食的摇篮是那不勒斯，在那里他们一直被称为通心粉。传说马可波罗在1000年前抵达中国，并发现面条，带回了***。那么，到底是谁发明了面食？有学者说意大利面没有确切的发明者，它是长期文化演变的结果。两个伟大的面食文明：一个是地中海文明，以意大利为中心；另一个是东方文明，以中国为中心。在地中海文明，人们一直在探索工具机器，让面条生产变得更容易更快捷；在中国，面食的灵巧性得到了发展，在东方，面粉更柔软、面粉更容易加工。在地中海，较硬的小麦没有工具则难以加工。加工后的面食被烘干保存起来，然后可以在其他地方吃。自罗马时代以来，西西里岛一直是意大利的粮仓。在这里，人们发现了第一份面食贸易的书面证据。工匠***文森佐·皮拉尼诺研究了岛上面食的起源。《卢格罗二世之书》保存在巴勒莫图书馆，由***地理学家伊德里西1154年撰写。他详细描述了诺复国王的土地，大量意大利面被出口到***教和***国家。这是面食征服世界的证明。这里的意面是干制意面，在晒干后可以存放很长时间。意大利面是手工制作的，最后的形状是由古老的装置——挤压机决定的。人们把面压在被称为挤压机的穿孔模具上，通过挤压机的孔按压，意大利面变成了人们制作模具的形状。成功干燥面食，有三个基本要素：面团的用水、温暖的西西里太阳和适当的海风。以前的意大利面条会被煮上长达两个小时。到19世纪下半叶，小镇格拉尼亚诺以制作通心粉为生，大约100个作坊为城镇75%的人口提供了工作。面对全球竞争，他们的生存越来越困难。模具是面食制作的关键。有很多不同寻常的形状。意大利有超过600种意面，每个地区都有其特色和变化，这使面的种类成倍增加：长条圆面粉丝面、中粗通心粉、蝴蝶面、宽面、大蚬壳粉、直通粉等等。百味来是最先投资新的面条连续生产线的公司之一，是世界上最大的面条工厂。每年能处理21万吨硬粒小麦粉，每年通过销售意大利面可以赚90亿。工匠生产商的主导地位，已被计算化的高科技所取代，那不勒斯的移民打开了面食全球化的大门。意面离不开美味的酱汁。通常是奶酪酱、香料比如胡椒，或肉豆蔻。从19世纪的那不勒斯意面开始与西红柿结合。吃意面时把面缠绕在叉子上，然后抬起，送到嘴里。在中国，面条的形状各异，做面条的质地不同。在中国，没有压力机或模具。制作面团的各种方法产生了许多种类的面，有着非常令人回味的名字：猫眼、红高粱、蝌蚪、斗蟋蟀、玉蛇等等。在中国，面条***用精心调制的调味料。制作出来的面食，有咸味、甜味、苦味、清爽和辛辣等各种味道。日本面食文明来自中国。常见的是拉面，还有荞麦面、乌冬面。在日本，每一种不同的面严格[_a***_]开来，拉面餐厅里没有荞麦面。日本发明了改变世界的方便面，日本每年消费50亿碗方便面。方便面也叫即食拉面。这种面的产生是快餐界的革命，这是所有快餐里最聪明的一种，只需要加水，就可以吃一顿热饭。

到此，以上就是小编对于食品零售纪录片的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品零售纪录片的5点解答对大家有用。