食品零售行业的风险,食品零售行业的风险有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售行业的风险的问题，于是小编就整理了1个相关介绍食品零售行业的风险的解答，让我们一起看看吧。小吃店的生意好做吗？有哪些潜在...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售行业的风险的问题，于是小编就整理了1个相关介绍食品零售行业的风险的解答，让我们一起看看吧。

1. 小吃店的生意好做吗？有哪些潜在风险？

小吃店的生意好做吗？有哪些潜在风险？

小吃店的生意好不好做，会存在哪些潜在风险，其实最重要的还是产品问题。

因为餐饮的核心仍旧在于产品的竞争，不管是大规模的餐饮还是小规模的小吃店，档口店，只有产品好吃，才有人买单。

上班路上有一家包子铺，每天早上都要排队买早点，而且到的晚了可能还会卖完，这个包子铺的位置也并不是很显眼，也没有开在交通多便利的地方，就是一个小档口，但是每天专门来这里买早点的人很多，就是因为他家包子味道真的棒！

而同样距离他家不远的另外的早点摊，生意就没有这好，同等价位水平，人们就算多走点路费点事也想吃味道香的包子。

要说潜在的风险，一个就是生意惨淡，财务风险问题，另外一个就是食品安全问题，其实这两个问题，归根结底也都离不开产品。

首先谢谢文友邀请！在下不作赘言，直接入题。必须声明的是，在下从未做过生意，是一个行外之人。按理说没有发言权。但既蒙邀请，就勉力浅谈一下个人拙见，以不负友之信任吧。本人认为，小吃店生意不太好做，弄不好赔本赚吆喝;【赔了夫人又折兵哟】因为这年头竞争压力太大了！尤其是饮食行业。要想经营好一个小吃店，务必要做到几下几点哟！【壹】选址好，尽量在人口流动稠密地段此占地利。【贰】必须注意食品特色及质量。俗话讲“一招鲜，吃遍天”嘛！必须保证食品安全质量问题！只有口味好，别具一格。保证你拥有大批回头客。因为古人云:好酒不怕巷子深哟！【三】物美价廉，薄利多销！【四】顾客至上，服务一流。与时俱进，不断创新！最后要提及的就是食品质量安全问题。务必保证食品安全以及营养均衡呀。否则违备于他，待日后招致大祸临头，悔之晚矣！【全文完】河北辛集月夜箫声留言给今日头条栏目组悟空问答小编君。公历二零一八年十二月十三日夤夜2:22分发表。

1、我用亲戚做小吃店的，生意不错；

2、关键是他位置好；

3、口味比较多；

4、自己没事就研究别人的口味，来改善；

5、一种口味卖到头，就相对难做点；

6、你自己要会看市场都流行那些口味，你调整下用到你的小吃上来；

希望对你有帮助。

感谢邀请！

餐饮行业一直是一个比较热门的创业项目，小吃店在餐饮行业里属于投资比较低的，操作也比较简单的项目，并且现在越来越多的人喜欢吃各类特色的美食，所以，小吃店还有比较有潜力的。主要注意：

1、初期成本核算问题。包括房租成本、水电成本、人工成本、原材料成本、各类设备***办成本、宣发费用等等，最好预留三个月以上的准备金。

2、口味风格。口味好，味道精，才有好口碑。

3、服务。给客户营造一种舒适的感觉，认真听取顾客意见，不断地分析顾客需求，根据顾客的需求提供相应的服务。

5、差异化经营、不要盲目跟风。

这个问题，我只能给你建议，首先开小吃店你得做好竞争大，压力大的准备。

其次店面选址，这个人流量大的地方肯定列入首选，毕竟吃这方面***都少不了，人流量大的地方租金肯定贵，而且竞争肯定很激烈。

然后自己要有拿得出手的特色招牌菜，光人流量大，你做的东西不好吃，肯定生意也不会太好。

其实我就是一个摆小摊的，很多人问我为啥不开店，我说在这里(西安)开不起，人少的地方便宜，卖不动，人多的地方租金太高，不敢保证生意好，因为没钱，赔不起，所以我现在先攒点钱，有合适的项目再说，我现在小生意也不操什么心，顾客也比较稳定。

还有我给你说个我朋友，他在临潼开个肉夹馍店，因为地理位置不好，干了不到三个月就倒闭了，前期投资十万左右，现在他自己搞个肉夹馍培训班，挣了点钱，他自己说比开店好的多。以上仅供参考！

下面给你看看，我卖的东西……希望我的回答对你有帮助，谢谢！

到此，以上就是小编对于食品零售行业的风险的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品零售行业的风险的1点解答对大家有用。