绿色食品核查员报告,绿色食品核查员报告怎么写

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品核查员报告的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品核查员报告的解答，让我们一起看看吧。抽检不合格食品核查处置流程规定...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品核查员报告的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品核查员报告的解答，让我们一起看看吧。

1. 抽检不合格食品核查处置流程规定？
2. 餐饮店食品卫生现场核查细则？

抽检不合格食品核查处置流程规定？

步骤如下：

产品控制：不合格食品地方的监管部门要第一时间告诉经营者，***取停止销售、封存、下架以及召回等措施来控制产品。

原因排查：食品生产者所在地的食品监管部门也要监督督促生产企业，第一时间召回产品，同时要***取无害化处理和销毁等措施。对于出现问题的产品，从农田到餐桌全链条的每一个环节都去检查回顾。

行政处罚：对违法生产经营不合格食品的行为，将依法给予行政处罚。

整改落实：不能单靠行政处罚就一罚了之，要督促企业持续地去整改。如果企业不能够确保生产的产品持续合规合标，就不能恢复生产。

信息公示：出现了不合格产品，国家食药监总局或者各级食品药品监管部门发布公告以后，要在一周内公布风险防范措施，要在三个月内公布核查处置结果。

此外，食品生产经营者可以对其生产经营的食品抽样过程、样品真实性、检验方法、标准适用等事项提出异议处理申请。如果对抽样过程有异议的，申请人应当在抽样完成后7个工作日内，想实施监督抽检的市场监管部门提出书面申请，并且提交相关的证明材料。如果是对样品的真实性、检验方法、标准适用等事项有异议的，应当在收到不合格结论之日起7个工作日内，向组织实施监督抽检的市场监督管理部门提出书面申请，并且提交相关的证明材料。

餐饮店食品卫生现场核查细则？

1、餐饮部每周由部门经理带队，对部门卫生进行例行检查一次。

2、部门主管、领班在开餐前后，对部门负责区域内的卫生进行抽查管理。

3、对卫生质量不合格的（超过三条）或未达到部门要求标准的，给予一定的考核或罚款。

（二）卫生检查标准为：

1、门、窗：门窗上的玻璃上无污迹、指纹，清彻透明，窗帘上无浮灰，窗槽内无灰沙，门槽内无疆灰，门上无污迹。

2、墙壁：墙脚线不得有污迹，护墙壁定期擦拭，电线、开关要擦干净（注意不能用湿抹布擦拭，容易弄脏墙面），空调、灯饰要干净整洁。

3、天花板：定期清洁通风口槽，灯具保养、维修要及时。

4、地面：营业后须及时清理地面，地板须擦光亮，无污迹，要注意不留死角。

5、花木：须每天浇水，经常修剪枝叶。

6、服务柜台：营业后及时收去柜台上的物品，擦拭干净。柜台内放置口布，保证餐具卫生。柜内餐具物品分类摆放整齐。

到此，以上就是小编对于绿色食品核查员报告的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿色食品核查员报告的2点解答对大家有用。