油条属于不健康食品吗***,油条属于不健康食品吗***讲解

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油条属于不健康食品吗视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍油条属于不健康食品吗视频的解答，让我们一起看看吧。知道了垃圾食品的危...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油条属于不健康食品吗视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍油条属于不健康食品吗***的解答，让我们一起看看吧。

1. 知道了垃圾食品的危害，您的孩子想要吃的时候，您还会给他买吗？
2. 油条为什么停播？
3. 反式脂肪酸有害么？

知道了垃圾食品的危害，您的孩子想要吃的时候，您还会给他买吗？

你好， 我是简单食。看到这个问题，我想很多人的答案是不会买。

我的答案是：会买，但是要少量的买，有选择的买。

我们所说的垃圾食品，包含的实在太多，诸如一些饮料、零食、加工的肉类食品、油炸食品等等。

其实，我们也不必“谈垃圾食品色变”。大多数正规厂家的垃圾食品中的添加剂等原料，还都是符合标准的，也就是说不大量的食用，偶尔吃一些，对健康不会有太多影响。

当然了，如果把垃圾食品当成主食去吃，或者每天都大量的食用，那别说是垃圾食品了，就是保健品也是有害的。

所以，孩子想吃的时候，家长要给予正确的判断，哪些东西能吃，哪些东西不能吃。这个正确的判断，除了食品添加剂的安全性之外，主要还是看卫生方面。

不管是吃的，还是玩的，适当的满足一下孩子，不一定就是坏事。你越不给孩子吃，那么他对那些东西的欲望就会越发地强烈。这就会导致，他迟早都会用自己的方式吃到的，所以，还不如在可控的范围内，让孩子体会一下吃的乐趣。

综上所述，面对垃圾食品，我的做法是，既不提倡，也不会过度禁止。

垃圾食品是指焦糊、高油、高盐、高糖的食品，提供超过人体需要，变成人体多余成分的食品。特别是薯片啊，炸串啊，这种食品满大街都是，毫无意义，任何东西吃多了都不好，何况是不健康饮食，副作用很多，比如致癌、易引发高血糖、高血脂等。

油炸食品会导致心脑血管疾病，致癌，像汉堡小朋友特别喜欢吃。家里的老人就特别钟爱早上的油条豆浆。

像腌制食品，因为含盐量超高，就可能对肾脏负荷过重。

方便面多吃也不好，会损肝脏。

奶油么，毫无疑问的高热量会引起肥胖。

还有烧烤啊，或者小盆友过早的长期接触有激素类的食物，就可能引起早熟。发育提前等。

但是这些食物在日常中对我们的诱惑非常的大，可是又忍不住想去买。怎么办呢？

在家里做改良版，或者用其它的食物代替

比如，小孩爱吃汉堡啊，鸡排这种。用家里的米饭来做成汉堡包的模样，用烤的来替代大油锅油炸。家里没有烤箱或者空气炸锅，不想吃蒸煮的，就用不粘锅最少油的去煎一下。

二，用鲜榨果汁代替外面的饮料。有些果汁是可以携带着喝不会氧化掉的，比如橙汁。猕猴桃汁，火龙果汁。那么多水果，总有自己搭配喜欢的口味

俗话说：病从口入，可见我们的饮食习惯对我们的身体的影响非常大，所以对于你这个问题其实就很好回答，对孩子身体不好的食物我们作为家长的就应该严格控制，一个良好的饮食习惯会给孩子树立正确的方向。

现在孩子的物质享受丰富，大量的垃圾食品充斥在市场上，一般我是不会给孩子购买垃圾食品的。

孩子就像一颗小树苗，他正处于茁壮成长中，垃圾食品就相当于病虫害，对树苗的成长构成致命威胁。像我们小时候不常见的孩子肥胖问题，现在却比比皆是，究其原因，就是孩子过多的食用了垃圾食品，给孩子的成长造成了巨大的伤害。长不高，性早熟，肥胖，健康问题的出现，大都跟孩子食用垃圾食品有关，所以我们一定要重视这些问题，提高警惕，垃圾食品都是高盐，高油，甚至有害的食物，对孩子的成长造成不可逆的危害，所以我们大人在小孩要吃垃圾食品时，一定不能听之任之，不管不问，绝对要提高重视，那关系到孩子的成长，关系到孩子的未来，我们一定要坚决杜绝垃圾食品出现在孩子面前，更不能购买垃圾食品给孩子食用。

碳酸饮料

饮料中往往加入了很多的香精等化学物质，孩子喝多了对肠胃不好，有的孩子把饮料当水喝，那样会严重的伤害孩子的健康，长不高，消化不良等不利影响会严重体现出来。

零食

小孩子一般都喜欢吃零食，但是零食吃多了绝对会对孩子的健康造成严重影响。孩子会不爱吃饭，零食一般都是高热量食品，里面添加了很多的化学添加剂，过多的食用会给孩子带来不利的影响。

油炸食品

这个就不用多说了，危害显而易见，油炸食品不光对小孩，对大人来说都是健康杀手，肥胖的主要原因，绝对危害巨大，一定要杜绝。

其实不管什么食物只要过量都不利于健康！

1.孩子嘛看别人吃都是很馋的，家长适当买一些给孩子过一下瘾，体验一下满足一下孩子也是有一定必要的！阻止就是不给，不管孩子多大年龄，只要有机会肯定自己去体验去满足自己的心里！

2.可以自己动手制作，可能不是卖相、味道、口感都不如商场超市所卖，但食品安全卫生这一块自己能监管到位，自己做的健康，给孩子品尝的时候可以给孩子分析一下自己做的好处，孩子也会理解你的良苦用心！

3.孩子从小就是要靠成人去引导，父母身体力行做好榜样，相信孩子会喜欢上你做的美食，外面的诱惑再大都不用担心！饮食不过量！

油条为什么停播？

油条真正选择不直播的原因是因为油条的身体状况不太好，他不得不要休息一年。喜欢看游戏直播的人都知道，直播游戏其实是一个很累的事情，经常要连续好几个小时不间断的打游戏。所以这就让油条的身体产生了一些问题，所以油条后来就停止了直播先好好休息。不过现在油条也是已经开始复播，每次直播时候的人气也是很高。

反式脂肪酸有害么？

反式脂肪酸多是由植物油经过高温加热进行氢化作用后得到的，植物油在反复烹调后也会产生反式脂肪酸。

反式脂肪酸一般用于制作薄脆饼干、焙烤食品、面包、炸薯条等。但反式脂肪酸可以严重影响人体健康，大家在平时要注意减少这类食物食用，在购买预包装食品时，学会查看食品[_a***_]，如果标注含有反式脂肪酸的食物，尽量不要购买。

反式脂肪酸的危害有：

1、长期摄入反式脂肪酸的食物会降低好胆固醇水平，升高坏胆固醇，从而容易使动脉发生粥样硬化，使心脑血管疾病的发生危险增加。

2、促进血栓形成，反式脂肪酸会增加血液粘稠度，容易形成血栓。

3、影响生长发育，反式脂肪酸会干扰处于成长发育阶段的儿童青少年对必需氨基酸的吸收。

4、增加2型糖尿病的发生风险。

5、由于反式脂肪酸会加速动脉硬化，容易造成认知功能障碍。

严格的说是反式脂肪酸，而不是反式脂肪。反式脂肪酸为何对健康的危害超过顺式脂肪酸，要理解其原因，还是得多了解一些基本知识，尤其是脂肪酸的分类，以及反式脂肪酸的来源问题。

脂肪是脂肪酸和甘油结合的产物，把脂肪分解就能得到脂肪酸，俗称为油脂，在生活中可食用油脂有两大来源：植物油脂和动物油脂。通常情况下，植物油脂富含不饱和脂肪酸，而动物油脂则主要为饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸的熔点低于饱和脂肪酸，这就是为何常温下植物油通常为液态而动物油则主要为固态的原因。而饱和和不饱和的区别在于，构成脂肪酸的碳碳键中凡是含有碳碳双键的即为不饱和。

图示：由于碳碳双键结构中还可以继续加入两个氢原子，从而将双键转化为单键，所以单键即为饱和，而双键则是不饱和。

不饱和脂肪酸比饱和脂肪酸更有益于健康，比如宣传得铺天盖地的橄榄油，据经验证据，似乎对心血管系统的健康有一定好处，而其原因可能是其富含一种单不饱和的脂肪酸：油酸。图示：顺油酸（含有一个双键并且是顺式结构）

但是，植物油中因为富含双键，而双键的不饱和特性，导致它们的化学性质比较活泼，更容易被空气中的氧化而变质，在历史上，食品加工产业想通过加氢的方法，将双键转变为单键，消除或部分消除植物油的不饱和特性，将植物油转变为动物油或类似动物油，从而延长保质期。德国化学家“威罕·诺门”最先想到了这个办法，并于1902年取得该方法的专利，随后在1911年，宝洁公司购买了该专利的使用权，并推出第一个上市产品由植物油制造的半固态酥油产品。

然而，在实践中，工程师们发现，如果将植物油完全彻底的氢化处理，将得到如同砖头般坚硬的固体油，这东西卖相太差。因此在氢化处理时，通常只对植物油进行部分氢化处理，就像宝洁公司所推出的第一款产品是半固态的酥油。这款产品一经上市就得到追捧。因为糕点师傅和其他大厨们发现使用这种新型油脂制作的糕点和油炸食品，保质期长不易***的同时，口感好，十分的酥脆。

而好事者仔细分析了这种新型油脂的奥秘，发现是因为在部分加氢的工艺中，无意见得到了反式脂肪酸。天然动植物油中也含有少量反式脂肪酸（1~5%），但氢化植物油中的含量则要高很多。而更好的口感以及不容易***变质，都来源于反式脂肪酸。如今市面上的奶精、植脂末、人造奶油、代可可脂都是通过类似工艺制备，因此它们也都不可避免的含有反式脂肪酸。

图示：顺式和反式脂肪酸的差异。它们都是不饱和脂肪酸，但与碳碳双键相连的其他原子的空间位置的差异，导致它们的分子结构大不相同。图片中左边为顺式结构，而右边则是反式结构。结构上的差异，导致它们的物理性质有所不同，同时因为在自然界中缺乏反式脂肪酸，导致生物体难以分解利用反式脂肪酸，一方面因此带来的难于变质的优点，但也因此造成对健康的影响，因为人体摄入反式脂肪酸之后也同样难以将它及时的分解为二氧化碳和水。

　　反式脂肪，有天然反式脂肪和人造反式脂肪两种。一句话简单概括反式脂肪的危害，就是“一口反式脂肪等于七口油！”。

1、增肥明显

　　研究人员经过计算发现，正常情况下，人们多吃油脂之后的确会引起发胖，但按同样的数量来说，反式脂肪酸促进肥胖的“力度”是脂肪总体平均效应的7倍。而肥胖会增加患高血压、糖尿病等慢性疾病的风险。

2、引发心血管病

　　反式脂肪是反式脂肪酸的简称，反式脂肪酸能升高LDL( 低密度脂蛋白胆固醇)，同时降低HDL(高密度脂蛋白胆固醇)，而LDL正是引发血压升高、动脉硬化等心血管疾病的元凶。

3、损害记忆力

有研究调查发现，大量摄入反式脂肪酸会损害记忆力，增加老年时患阿尔兹海默症患病率。

4、影响生育

　　人造反式脂肪能增添食品酥脆口感、易于长期保存，因此被大量运用于包装食品、煎炸食品中。然而，反式脂肪酸会减少男性荷尔蒙分泌，反式脂肪酸还会对青少年的中枢神经系统的生长发育造成不良影响，抑制前列腺素的合成。

因此，卫生部规定，如食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂，必须在食品标签的营养成分表中标示反式脂肪酸含量。

反式脂肪又名反式脂肪酸，有天然反式脂肪和人造反式脂肪两种。

牛羊肉、牛奶及其制品中存在少量的天然反式脂肪。

人造反式脂肪的主要来源是部分氢化处理的植物油。因为能增添食品酥脆口感、易于长期保存等优点，因此被大量运用于市售包装食品、餐厅的煎炸食品中。

反式脂肪酸摄入过多，危害不浅！

反式脂肪酸能升高LDL( 低密度脂蛋白胆固醇)，同时降低HDL(高密度脂蛋白胆固醇)。而科学研究发现，LDL正是引发血压升高、动脉硬化等心血管疾病的元凶。

损害记忆力，增加老年时患阿尔兹海默症患病率。

反式脂肪酸是普通的植物油经过人为改造变成“氢化油” 的产物。卫生部中日友好医院营 养科副主任杨勤兵告诉本报记者，反式脂肪酸主要来源有两种：反刍动物(如牛、羊)的脂肪组织和乳及乳制品，反刍动物体脂中反式脂肪酸的含量占总脂 肪的4%～11%。牛奶、羊奶中的含量占总脂肪的3%～5%；应用食用油的氢化加工产品，如人造奶油、起酥油等制成的食品如曲奇饼、雪糕、西式快餐等。

反式脂肪酸对人体健康的危害很大，人 们应该拒绝它、远离它。反式脂肪酸摄入过多引起的危害有：

1、促进动脉硬化　

研究人员 发现，含有丰富反式脂肪酸的 脂肪表现出能促进动脉硬化的作用，具体表现在反式脂肪酸在提高低密度脂蛋白胆固醇水平的程度与饱和脂肪酸相似。 此外，反式脂肪酸会降低高密度脂蛋白胆固醇水平。对美国护士健康调查结果也表明，人 造黄油摄入越多，患心脏病危险就越大。

2、促进血栓形成

反式脂肪 酸可增加血液黏稠度和凝聚 力。有实验证明，摄食占热量 6%的反式脂肪酸人群的全血凝 集程度高于摄食占热量2%的 反式脂肪酸人群。全血凝集程 度高。发生血栓的几率也高。

3、影响生长发育　

反式脂肪酸还能通过胎盘转运给胎儿，反式脂肪酸会使胎儿和新生儿比 成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症，还可对中枢神经系统的发育产生不良影响，抑制前列腺素的合成，影响婴儿的生长发育。

4、增加妇女患2型糖尿病的概率

到此，以上就是小编对于油条属于不健康食品吗***的问题就介绍到这了，希望介绍关于油条属于不健康食品吗***的3点解答对大家有用。