本文作者:交换机

老外眼中的不健康食品***,国外不健康饮食现状

交换机 08-15 33
老外眼中的不健康食品***,国外不健康饮食现状摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老外眼中的不健康食品视频的问题,于是小编就整理了1个相关介绍老外眼中的不健康食品视频的解答,让我们一起看看吧。你觉得外国人眼中中...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老外眼中的不健康食品视频问题,于是小编就整理了1个相关介绍老外眼中的不健康食品***的解答,让我们一起看看吧。

  1. 你觉得外国人眼中中国食品四大发明是什么?

你觉得外国人眼中中国食品四***明是什么

1992年7月30日,泰国的《星暹日报》刊登了一篇署名文章,称:豆腐豆酱、豆浆和豆芽是中国食品史上的四***明。原因是:中国是第一个用凝固豆汁的方法生产酪状食品——豆腐、豆腐干、豆腐皮的国家;中国是第一个用酶酸大豆的方法生产富含氨基酸的美味食品——豆酱及酱油的国家;中国是第一个制出富于营养的大豆饮品——豆浆、豆汁的国家;中国是第一个在室内生产富含维生素C的蔬菜——豆芽的国家。

豆腐:作为中国传统食品和营养健康饮食结构的关键食品,味美而养生的豆腐素有“国菜”之誉。自唐代豆腐制作技艺传入日本,19世纪初传入欧美以来,豆腐已经成为世界流行食品;现今,在法国、德国美国等国家的亚洲产品市场超市中,不同软硬度的豆腐已十分常见,且菜品做法也久已落地生根。

老外眼中的不健康食品视频,国外不健康饮食现状
图片来源网络,侵删)

豆酱:作为益菌类食物和“百味之将帅”,豆酱的起源很早,考古证明,起码在2000多年前的西汉时期,中国就已经比较普遍地酿制和食用豆酱,并能够从豆酱中提炼酱油了。如今,不仅在中国,在日本(日本称作“味噌”)、韩国、东南亚一带,豆酱亦是当地菜系中的一个重要调味料,应用十分广泛。

豆浆:作为优质的植物蛋白主要来源,豆浆不但是许多国人喜爱的传统早餐饮品,更是风靡世界各地的国际性保健饮品,在欧美享有“植物奶”的美誉。美国FDA建议每个成年人每天喝4杯豆浆以降低体内胆固醇并延长寿命;而在欧洲,越来多的家庭也开始选择营养型的豆浆来代替传统的碳酸型饮料

豆芽:作为中医典籍中益寿食物的第一名,据史料记载,战国时期就有豆芽,当时称为“黄卷”。自18世纪华人将豆芽带入欧美,到20世纪后期被国际现代营养学界所重视,在西方曾掀起“豆芽热”,并将之列为“健康食物”以来,豆芽一直是营养人士推崇的鲜蔬之一。

老外眼中的不健康食品视频,国外不健康饮食现状
(图片来源网络,侵删)

我国食品史上的四***明是:豆酱、豆腐、豆浆和豆芽。

在世界上,中国是第一个用酶酸大豆的方法生产富含氨基酸的美味食品豆酱及酱油的国家;是第一个制出富于营养的大豆饮料——豆浆、豆汁的国家;是第一个在室内生产富含维生素C的蔬菜——豆芽的国家;是第一个用凝固豆汁的方法生产酪状食品——豆腐、豆腐干、豆腐皮的国家。


很高兴回答你的问题,1992年7月30日,泰国的《星暹日报》刊登了一篇署名文章,称:豆浆、豆腐、豆浆和豆芽是中国食品史上的四***明。原因是:中国第一个用凝固豆汁的方法生产酪状食品,豆腐,豆腐干,豆腐皮,中国第一个用沒酸大豆的方法生产富含氨基酸的美味食品。豆浆及酱油的国家:中国是第一个制出于富于营养的大豆饮品,豆浆,豆汁的国家:中国是第一个在室内生产富含维生素c的蔬菜,豆芽的国家。

老外眼中的不健康食品视频,国外不健康饮食现状
(图片来源网络,侵删)

之所以中国食品四***明全是大豆食品,作为古代发明创造出来的食品,一定是在营养和口味上大豆食品绝不逊色于肉、蛋、奶等动物性食品,二是这些大豆食品在世界范围内越来越受各国人士的欢迎。

豆腐:作为中国传统食品和营养健康饮食结构的关键食品,味美而生的豆腐素有“国菜”之誉。自唐代豆腐制作技艺传入日本,19世纪初传入欧美以来,豆腐已成为世界流行食品:现今,在法国,德国美国等国家的亚洲产品市场或超市中,不同软硬度的豆腐已十分常见。且菜品做法也久已落地生根。

豆酱:作为益菌类食物和“百味之将帅”豆酱的起源很早,考古证明,起码在2000多年前的西汉时期,中国就已经比较普遍地酿制和食用豆酱。并能够从豆酱中提炼酱油了。如今,不仅在中国,在日本(日本称作“味增”)、韩国、东南亚一带。豆酱亦是当地菜系中的一个重要调味料,应用十分广泛。

豆浆:作为优质的植物蛋白主要来源。豆浆不但是许多国人喜爱的传统早餐饮品,更是风靡世界各地的国际性保健饮品,在欧美享有“植物奶”的美誉。美国fda建议每个成年人每天喝4杯豆浆已降低体内胆固醇并延长寿命:而在欧洲,越来越多的家庭也开始选择营养型的豆浆来代替传统的碳酸饮料。

豆芽:作为中医典籍中益寿食物的第一名,据史料记载,战国时期就有豆芽,当时成为“黄卷”。自18世纪华人将豆芽带入欧美,到20世纪后期被国际现代营养学界所重视,在西方曾掀起“豆芽热”,并将之列为“健康食物”以来,豆芽一直是营养人士推崇的鲜蔬之一。


到此,以上就是小编对于老外眼中的不健康食品***的问题就介绍到这了,希望介绍关于老外眼中的不健康食品***的1点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.lichuangyi.com/post/49344.html发布于 08-15

阅读
分享