北京的营养健康小食品,北京的营养健康小食品有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北京的营养健康小食品的问题,于是小编就整理了2个相关介绍北京的营养健康小食品的解答,让我们一起看看吧。
北京好吃又减肥的食物有哪些?
北京好吃又减肥的食物,嗯嗯,当然是一些低热量的蔬菜了,买一些生菜,西兰花,圣女果,苹果,香蕉,除了生菜撕成一片一片剩下的都切成小块儿,然后放点沙拉酱一拌就是减肥餐食了,这比自己订外卖便宜多了,嘻嘻嘻。
在北京有什么可以带回家的食物特产?
作为第n代北京人,我想说能带回去的大多都不好吃(像各种真空包装的),要真说,稻香村的点心算一个吧,认准三禾的。要是距离不远买点糖火烧也不错,老***的糖火烧可以有。
先说不能买的。
第一个是烤鸭,这种东西只能是刚烤出来吃,外卖拿回家都不够脆了,更不用说那种真空包装的,即使买到的是老字号的大董、便宜坊,拿到家也不好吃了。
第二个是果脯。这种水果蜜饯都是各大商家做的宣传,实际上北京人平时根本不吃,至少最近二三十年不吃了。含糖量高,制作过程不卫生,不是很推荐。
再说推荐的。
第一个首推稻香村的糕点,选择多样,味道也不错,适合给家里的老人带,价格也不贵,门店也非常多。
第二个是大顺斋的糖火烧。外焦里嫩,味道特别好,别的地方没有。
第三个是天福号的酱肘子、蒜肠、松仁小肚。北京菜比较注重酱油的使用,无论是酱爆鸭丁、炸酱面,还是烤鸭,都少不了酱油和大酱的存在,尝尝北京特色的酱肉,非常推荐。
北京作为祖国的首都,是一座有着三千多年历史的古城,北京的风味小吃历史悠久、品种繁多,如全聚德,便宜坊,东来顺,稻香村,六必居,都一处烧麦馆,鸿宾楼,烤肉宛,王致和,爆肚冯,丰泽园等这些老字号用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。如果去北京旅游让碗哥推荐可以带回家的特产,那我就推荐几个带回去有面子还不入坑的美食吧!
1.首先要推荐的是烤鸭,但千万不要去大街的特产店买那些真空包装的,那种烤鸭即使带回去也是扔,因为它压根就不说烤鸭,真的没法吃,要带烤鸭还是要去全聚德或者便宜坊等这些老字号的外卖档口买,虽然贵一些,但味道确实好吃;
2.如果家里人有喜欢喝酒的,可以带点北京的二锅头,不管是牛栏山还是红星,都是不错的选择;
3.对于北方人来说喝粥的时候都喜欢配上利口的酱菜,那六必居酱菜也是个不错的选择,她家的十二种传统产品:稀黄酱、铺淋酱油、甜酱萝卜、甜酱黄瓜、甜酱甘露、甜酱黑菜、甜酱仓瓜、甜酱姜芽、甜酱八宝荣、甜酱什香菜、甜酱瓜、白糖蒜,这些酱菜都是佐餐的佳品;
4.北京稻香村的糕点是老年人的最爱,家里有老人的可以带些回去品尝。
当然,碗哥不是老北京,介绍的不是特详细,只是本人去北京喜欢的一些美食,北京还有很多美食等待大家推荐,也可以在下面留言告诉我!
希望我的回答可以帮到您!
原创码字不易,欢迎大家点赞、转发、评论。我是碗哥,一个标准的80后吃货,更多内容,请点关注!谢谢大家!
第一道:豌豆黄
豌豆黄,也称为豌豆黄儿,是北京传统小吃,也是北京春季的一种应时佳品。制作时通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品后,外观呈浅***,味道香甜,清凉爽口。
第二道:奶油炸糕
奶油炸糕是一道北京小吃中富有营养的小吃品种。主要制作材料是面粉,配料是鸡蛋液、香草粉、奶油,调料是白糖,通过大火炸制而成。
第三道:北京烤鸭
北京烤鸭大家应该都知道。作为一道世界闻名的北京美食,据记载,烤鸭起源于南北朝时期,在当时是一道宫廷菜肴。正宗的北京烤鸭原材料为北京鸭,用果木炭火烤制,这样烤出来的烤鸭,色泽红润,肥而不腻,外酥里嫩,带有一股果木的香气。吃的时候,烤鸭会片成薄片,夹几片烤鸭,几根大葱丝,几根黄瓜丝,蘸点甜面酱,用荷叶饼卷起来,美味无比。
第四道:驴打滚
驴打滚的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。做好的驴打滚最后要在黄豆面里面滚一下,让外面均匀沾满黄豆面,就像野驴在黄土地上打滚一样,因此得名“驴打滚”。驴打滚香甜可口,口感软糯,是一道老少皆宜的甜点。
第五道:艾窝窝
艾窝窝历史悠久,在明朝万历年间就有记载。主要食材是用糯米粉和面粉做成表皮,用芝麻、核桃仁等当馅料,掺点白糖,质地软糯,口感香甜。艾窝窝的馅料也很多变,一般都是用营养丰富的坚果、山药泥等,所以艾窝窝营养也很丰富。
到此,以上就是小编对于北京的营养健康小食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于北京的营养健康小食品的2点解答对大家有用。
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