绿色食品做蛋糕-绿色糕点是加什么做的

摘要： 本文目录一览：1、吃蛋糕又怕发胖,该如何制作低脂蛋糕?2、用牛奶蒸鸡蛋糕好么?...

本文目录一览：

• 1、吃蛋糕又怕发胖,该如何制作低脂蛋糕?
• 2、用牛奶蒸鸡蛋糕好么?
• 3、做蛋糕需要加彭化剂吗?
• 4、莱州哪家蛋糕好吃

吃蛋糕又怕发胖,该如何制作低脂蛋糕?

低筋面粉112克 鸡蛋1个（中等大小）细砂糖45克 色拉油25g 牛奶60g 香蕉2根（熟透）泡打粉4g 低脂香蕉小蛋糕的做法步骤 全家福 香蕉去皮放入保鲜袋，擀面杖压成泥； 低筋面粉和泡打粉过筛，并搅拌均匀。

准备好原材料，南瓜提前切块蒸熟；将南瓜泥刮在大碗里，用勺子压碎。

低脂酸奶蛋糕 食材：两个鸡蛋、一瓶酸奶（浓稠）、玉米淀粉 做法：取一只干净的碗，碗中打入两个鸡蛋搅拌均匀。碗中再加入一瓶酸奶，加入适量玉米淀粉，搅拌均匀，可以过筛一遍，使其更细腻。

模具底部也可以刷上一层油，这样蛋糕会更加容易脱模。再烤几十分钟蛋糕就可以了，取出来以后可以用牙签先试一下，如果牙签上不沾上蛋糕就证明已经烤好了。往模具中倒面糊的时候，也可以取一些水果，切成丁，铺在模具的下面。

低脂酸奶蛋糕的做法步骤 低脂酸奶蛋糕的做法步骤：1 1鸡蛋提前分出蛋黄和蛋清。

用牛奶蒸鸡蛋糕好么?

牛奶鸡蛋糕的益处：健脾补钙，宁心安神，健脑益智。

一般可以用纯牛奶蒸鸡蛋。牛奶蒸蛋是一种不错的营养佳品，可以有效地保证牛奶和鸡蛋制成的营养物质。

健脑益智：牛奶鸡蛋糕 做法：1袋牛奶、1个鸡蛋。可以把鸡蛋、牛奶、白糖共调匀，然后隔水慢火蒸熟。另外，也可以把牛奶放入锅内，加鸡蛋，慢火煮至鸡蛋熟，最后加白糖调味。

用纯牛奶能蒸鸡蛋糕当然要放水啦，不过你也可以用奶制作，鸡蛋一个，牛奶一袋。作法：把盐水搅拌几下，让盐完全溶解，然后打一个鸡蛋，把鸡蛋打散，打鸡蛋时可加一点极鲜酱油，然后再打鸡蛋让鸡蛋完全被打散。

牛奶和鸡蛋当然可以放在一起蒸鸡蛋糕，很多蛋糕店是做蛋糕的时候都是用牛奶来代替水的。

做蛋糕需要加彭化剂吗?

1、起到膨化和稳定作用。制作戚风蛋糕会添加木薯淀粉，它是一种很好的膨化剂和稳定剂。此外木薯淀粉无味道、无余味（例如玉米），因此较之普通淀粉更适合于需精调味道的戚风蛋糕。

2、蛋糕里一般不加溴粉。味儿太重了。加的是小苏打、泡打粉等。这些都是化学膨化剂。原理是蛋糕糊在加热的过程中，通过这种材料与配方中的其他酸性材料化学反应，产生大量的二氧化碳气体，撑大整个蛋糕体，让蛋糕里充满气孔。

3、这两种蛋糕，只要打发正确，翻拌正确，没有过多的消泡，其实根本无需添加任何蓬发剂，蛋糕也能长很高，很蓬松，且成品有弹性。当然有一些商用配方会添加一些添加剂，其中包括泡打粉，以求达到更好的口感和外观。

莱州哪家蛋糕好吃

1、莱州最好吃的蛋糕店——甜咖莉蛋糕屋甜咖莉蛋糕屋是莱州最好吃的蛋糕店之一。这家蛋糕店的蛋糕口感细腻，入口即化。主人公推荐的招牌蛋糕是芝士蛋糕，口味纯正，加入了适量的芝士，不腻口。

2、总之，对于莱州鑫源蛋糕店的好评不胜枚举，它确实是一家物美价廉的好蛋糕店，值得一试。

3、这里推荐一家好吃的蛋糕店——“莱州香”。这家店的蛋糕口感极佳，配方独特，被誉为莱州最佳蛋糕。莱州香制作的蛋糕用料上乘，各种口味琳琅满目，包括巧克力、水果、奶油等多种选择，且价格实惠。

4、莱州定点酒店、莱州东莱大酒店。莱州定点酒店，早餐比较丰富，真材实料，有蓝莓蛋糕、炒面、小馄饨、豆腐花、味道都不错，菜品丰富多样。莱州东莱大酒店，早餐丰盛，柳叶包好看又美味，而且非常好吃。

5、莱州好吃的蛋糕店莱州是山东省的一个古城，也是一个名副其实的美食之都。在这座城市里，有一家备受好评的蛋糕店，名为“莱州好吃的蛋糕店”。这家蛋糕店的口碑在当地非常好，拥有着众多忠实的顾客。

6、那么，莱阳蛋糕哪家好吃呢？首先，我们来说一说“福涛烘焙”。福涛烘焙坚持用天然、新鲜、无添加的原材料制作蛋糕，从而保证了产品的品质和健康。其招牌蛋糕“莱阳蛋糕”，以它的口感和独特的风味在莱阳市广受好评。