湖北猴头菇绿色健康食品,湖北猴头菇绿色健康食品有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖北猴头菇绿色健康食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湖北猴头菇绿色健康食品的解答，让我们一起看看吧。什么是猴头菇？猴头菇汤...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖北猴头菇绿色健康食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湖北猴头菇绿色健康食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么是猴头菇？
2. 猴头菇汤里可以放裙带菜吗？
3. 猴头菇都产自哪里，哪里的最好？

什么是猴头菇？

猴头菇是齿菌科、猴头菇属真菌。子实体中等、较大或大型，直径3.5-10(30)厘米，肉质，外形呈头状或倒卵状，似猴子的头，故名"猴头"。基部着生处狭窄，人工栽培猴头菇基部常因长于瓶口或塑料袋口内而呈柄状。除基部外，周体外被覆菌刺。菌刺长1-5厘米，针形，粗1-2毫米。孢子生于菌刺表面，球形，直径(5.5-7.5)微米×(5-6)微米，内含油滴，孢子堆白色 。

猴头菇在自然界中分布很广，主要分布在北温带的阔叶林或针叶、阔叶混交林中，如西欧、北美、日本、俄罗斯等地。在中国，主要分布在东北大、小兴安岭，西北天山、阿尔泰山，西部的喜马拉雅山及西南横断山脉的林区，包括黑龙江、吉林、内蒙古、河北、河南、陕西、山西、甘肃、四川、湖北、湖南、广西、云南、西藏、浙江、福建等省级自治区 。

猴头菇在中国既是食用珍品，又是重要的药用菌。猴头菇是中国八大"山珍"之一，自古就有"山珍猴头，海味燕窝"之说，与熊掌、海参和鲨鱼翅并列为四大名菜，肉嫩味香，鲜美可口，营养丰富，色、香、味上乘。另外，猴头菇也是中国传统的贵重中药材，具有滋补健身、助消化、利五脏的功能。现代研究表明，其含有多肽、多糖、脂肪和蛋白质等活性成分，对消化道肿瘤、胃溃疡和十二指肠溃疡、胃炎、腹胀等有一定疗效

猴头菇汤里可以放裙带菜吗？

可以，猴头菇，非褶菌目猴头菇科猴头菇属菌类，有“山珍猴头”和“海味鱼翅”之称。其分布于中国东北各省和河南、河北、***、山西、甘肃、陕西、内蒙古、四川、湖北、广西、浙江等省。猴头菇菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约1~3厘米；子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色；基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5~10厘米，远远望去似金丝猴头，鲜美无比，菌肉鲜嫩，香醇可口。

猴头菇都产自哪里，哪里的最好？

猴头菇在我国，主要分布在东北大、小兴安岭，西北天山、阿尔泰山，西部的喜马拉雅山及西南横断山脉的林区，包括黑龙江、吉林、内蒙古、河北、河南、陕西、山西、甘肃、四川、湖北、湖南、广西、云南、***、浙江、福建等省及自治区。

黑龙江的最好。

黑龙江省东南部，森林覆盖率高，适宜的气候条件使得这里不仅出产优质的野生猴头菇，人工栽培的猴头菇也是名声在外

猴头菇盛产于我国的东北三省，被称为猴头菇之乡的黑龙江海林市是我国主要的猴头菇生产地，我国的湖北、河南、广西等地也有出产。此外猴头菇还分为野生和人工种植的，虽说人工种植的没有野生的品质高，但一样有健脾助消化的功效。

猴头菇主要产自中国，其中云南和贵州地区最为著名和出产最多。
云南省出产的猴头菇品质较好，味道也比较鲜美。
此外，在中国的其他地区，如湖南、广西等地也有一定的猴头菇产量。

“中国猴头菇之乡”——黑龙江省海林市，位于黑龙江省东南部，地处长白山余脉、张广才岭东麓，冷凉的气候、清新的空气、充足的日照和适宜的昼夜温差，使这里成为猴头菇生产的黄金地带。作为特色菌类，海林市猴头菇产量约占全国总产量的四分之一，位居全国第一。

到此，以上就是小编对于湖北猴头菇绿色健康食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖北猴头菇绿色健康食品的3点解答对大家有用。