哪里买绿色食品最好的,哪里买绿色食品最好的地方

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪里买绿色食品最好的的问题，于是小编就整理了4个相关介绍哪里买绿色食品最好的的解答，让我们一起看看吧。请问做"梅菜扣肉...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪里买绿色食品最好的的问题，于是小编就整理了4个相关介绍哪里买绿色食品最好的的解答，让我们一起看看吧。

1. 请问做"梅菜扣肉"的梅干菜，有谁可推荐，哪里能买到最正宗的？
2. 橄榄菜哪家的好吃？
3. 你的家乡有哪些绿色产品？经济效益如何？
4. 想要买正宗安徽特产，去哪里买比较好?求推荐？

请问做"梅菜扣肉"的梅干菜，有谁可推荐，哪里能买到最正宗的？

霉干菜以绍兴为代表，叫绍兴霉干菜。从前绍兴宁波一带家家要晒霉干菜，等同重庆四川贵州人家要烟薰腊肉一样。幼时在老家的道地（浙江人称家宅中的天井）里总有晒菜干笋干的淡淡清香，因霉干菜中配入笋干为佳品，霉干菜下面是一张特大竹席，我老家叫垫。在现在看来，是无添加剂，不用塑料布作垫。那是绝对绿色食品。在鲁迅等一辈浙江文人中，常有“好香的霉干菜呀”，这样的描写。我喜欢霉干菜烧肥猪腣。这个猪要用豆腐渣与南瓜蕃薯养大的。霉干菜要绍兴老奶奶私家特制的（因买来霉干菜中有泥砂）。这样的霉干菜烧肉才是餐桌上珍品呀。应该与宁波咸菜黄鱼汤并例为浙江代表菜。

做梅干菜扣肉，需要上乘的梅干菜，浙江绍兴霉干菜，是比较有名的，但现在浙江各地农户都会制做霉干菜，口味与质量都不错。

霉干菜需要用新鲜的芥菜制做，芥菜先需要晾晒几天，然后堆积一起，有点发酵的意思，待有部分芥菜叶有些发黄时候，切碎加盐再腌制，用缸一层菜加一层盐，赤脚入缸轮换踏透，使芥菜与盐充分接触，完成后上面用竹片搭成井字架，竹片上面需用大石块压重，约半个月后，开缸取菜，连续太阳晒干，即是霉干菜。一个霉字，就是堆积发酵过程，这个环节，要凭制做经验来掌握，也是霉干菜口味好坏的关键点之一。

现在很多霉干菜用新鲜萝卜菜制做，口味与芥菜制做的相比，差一个档次，初用者很难区别。

建议去网上查一下，浙江自产自销的农村网店，霉干菜的质量还是可以的。

浙江真实名称叫霉干菜，与广东名称不同，我想制作工艺也不一样。霉干菜以绍兴为代表，叫绍兴霉干菜。从前绍兴宁波一带家家要晒霉干菜，等同重庆四川贵州人家要烟薰腊肉一样。幼时在老家的道地（浙江人称家宅中的天井）里总有晒菜干笋干的淡淡清香，因霉干菜中配入笋干为佳品，霉干菜下面是一张特大竹席，我老家叫垫。在现在看来，是无添加剂，不用塑料布作垫。那是绝对绿色食品。在鲁迅等一辈浙江文人中，常有“好香的霉干菜呀”，这样的描写。我喜欢霉干菜烧肥猪腣。这个猪要用***与南瓜蕃薯养大的。霉干菜要绍兴老奶奶私家特制的（因买来霉干菜中有泥砂）。这样的霉干菜烧肉才是餐桌上珍品呀。应该与宁波咸菜黄鱼汤并例为浙江代表菜。

橄榄菜哪家的好吃？

橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜，取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代，经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点，可说是名闻遐迩的潮州菜系中的一朵奇葩。最好的橄榄菜品牌是什么?

1、蓬盛(广东蓬盛实业有限公司)(广东省著名商标,广东省名牌产品,行业内极具影响力的橄榄菜品牌,汕头市工业名牌,广东蓬盛实业有限公司)

2、潮盛(广东潮盛食品实业有限公司)(广东省著名商标,潮州名小食,广东省名牌,十大橄榄菜品牌,领先的调味品生产企业,广东潮盛食品实业有限公司)

3、玉蕾(汕头市玉蕾食品实业有限公司)(于1***8年,国内最早的橄榄菜制作企业,广东省名牌,橄榄菜行业标准起草单位,汕头市玉蕾食品实业有限公司)

4、双雄(饶平县双雄食品有限公司)(广东省著名商标,广东省名牌,潮汕风味美食领先品牌,国家无公害农产品,绿色食品,饶平县双雄食品有限公司)

5、佳宝(广东佳宝集团有限公司)(广东省著名商标,广东省名牌产品,广东省食品行业著名品牌,广东省高新技术企业,广东佳宝集团有限公司)

6、潮汕佬(汕头市金盛食品有限公司)(致力于布产/收购/加工/出口果蔬制品的潮汕传统酱菜食品企业,知名橄榄菜品牌,汕头市金盛食品有限公司)

7、如丰(广州市如丰果子调味食品有限公司)(于1986年,广东省著名商标,广州市农业龙头企业,广式酱菜领先品牌,广州市如丰果子调味食品有限公司)

8、熊记(汕头市熊记食品有限公司)(致力于研发生产潮汕风味食品的企业,较具规模的农副产品加工企业,知名橄榄菜品牌,汕头市熊记食品有限公司)

你的家乡有哪些绿色产品？经济效益如何？

谢谢邀请。

我老家是湖北恩施土家族苗族自治州，从小接触的“绿色产品”好多啊，比如土豆片，土豆粉，地瓜粉，地瓜干，魔芋豆腐，米豆腐，黄豆豆腐，土家腊肉，灌肠，猪血粑粑，米粑粑，榨辣椒，酸萝卜，豆豉，腐乳，豆皮，糍粑，玉露茶，说着口水都流了一地啊😄

至于经济效益还真不是很清楚，因为多年未在那里生活了。但是我只知道我大美恩施无论是自然***还是人文***，尤其是少数民族文化，都非常丰富，值得各位去看一看哦😊

谢谢提问！

我是头条创作者@穿眼对金钱 我的家乡湖南平江。

平江有不少绿色产品，经济效益比较好的有——

①植物类：

木材、楠竹、平术、百合、红豆杉……

②土特产小吃类：

酱干、粉丝、干笋、茴粉、弥猴桃、芝麻、猫尔、剁椒、火焙鱼、面条、豆腐……

③家养动物类：

土猪、土鸡、干鸭、黑山羊、牛蛙……

◆以上一直以来经济效益看好排前列的是—— 楠竹、酱干、红豆杉、黑山羊、笋干、剁辣椒、猫尔；平江还有一种最有名最有效益的绿色产品叫“漂流”！😄为什么绿色产品中不写上“辣条”～因为辣条非平江原生产品（名声在外，工厂多在外地）。

我的家乡绿色食品太多了，而且是纯野生绿色食品，春天有山野菜(婆婆丁，山菠菜，蛰麻子菜，牛毛广，广东菜，大叶芹，小叶芹，刺五加猴子腿，山蕨菜，刺嫩芽，大叶子，黑瞎芹，山迷子等，夏天什么江鱼了，蝲蛄了，秋天有蘑菇，木耳，天麻，核桃，松子，榛子等等太多了)

想要买正宗安徽特产，去哪里买比较好?求推荐？

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到此，以上就是小编对于哪里买绿色食品最好的的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪里买绿色食品最好的的4点解答对大家有用。