绿色食品卫生安全工作,绿色食品卫生安全工作总结

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品卫生安全工作的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品卫生安全工作的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么是绿色食品？水果算绿色食品吗？
2. 什么是有机食品？什么是绿色食品？

什么是绿色食品？水果算绿色食品吗？

食品若要冠以“绿色”二字，在生产、加工食品的过程中，必须具备以下条件和要求： （1）产品或产品原料的生产地必须符合绿色食品的生态环境标准，如大气、土壤、水源需由省级环境检测部门检测。

大气质量达到国家一级标准，水源的水质达到国家二级标准，土壤达到国家卫生标准。（2）农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。如农作物栽培过程中，农药如化学肥料的使用量，必须限制在不对环境和农产品质量产生不良后果的用量以内，不使农副产品中毒残留进入人体；食品加工过程中，防止二次污染，不得使用添加剂、化学色素等。（3）产品必须符合绿色食品质量标准和国家卫生标准。如粮食类，国家卫生标准只检测10项指标，而绿色食品要检测农药残留量、重金属含量等21项指标 绿色食品 水果有的是绿色食品，如果农药残留量、重金属含量超标那就不是绿色食品了

什么是有机食品？什么是绿色食品？

1.有机食品:生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术。

2.绿色食品:生产加工过程中允许有限使用农药、化肥、激素等这些技术，不禁止基因工程技术的使用。

3.无公害食品:指的是无污染、无毒害、安全优质的食品。

区别:1.有机食品也叫生态食品或生物食品等，有机食品是国标上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，有机食品的生产要求极其严格。食品产量少，价格贵。

2.绿色食品指按特定生产方式生产并经国家有关的专门机构认定，可以使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全优质营养型食品。

3.无公害食品生产过程中允许***使用农药、化肥和合成技术。

谢邀，针对这个问题还要结合我国国情分析，不法商贩为了增加产量，让自己赚到更多的钱，强行使用催熟剂，农药等，所以才有了今天所说的有机食品，绿色食品，无公害食品之分！

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下面我们具体来说一说三者的区别:

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实际从本质出发，最初出发，三者还是一样的，毕竟都是我们食用的蔬菜，水果，农产品等等，无所谓啥一不一样的！

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但是如果细分下来区别就大了。主要是人们现在生活水平高了，对食品的健康度追求有所提升，所以才有了这样那样的区别。

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先说说有机食品吧，有机食品就是全程没有农药，没有化肥催熟，自己生长，全程健康，无毒无害的产品！生长环境也要严格把控，没有一点点污染的产品！

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再来看看绿色食品，顾名思义就是绿色健康，无公害，先对有机食品来说没有那么严格，全程可以少量使用农药，化肥，但是农药不可以有任何残留。生长环境相对来说也必须健康！

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最后再说无公害食品吧，这个相对来说就没那么严格了，它全程可以使用农药，化肥，催熟剂的，但必须保持在国家健康的范围内，不得超标，农药残留必须控制在一个规定的范围，如果超出就是不合格！这边是它们的本质区别

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有机食品这种模式要求在整个农业生产活动中，不使用农药化肥和其他人工合成品，只以生物学方法和***用耕作、栽培技术达到培肥地力和防治病虫害的目的。严格按照有机农业方式生产出来的食品称有机食品。

绿色食品是经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染、安全和优质的营养食品。AA级绿色食品在生产过程中还不准使用任何有害化学合成物质。A级绿色食品也只允许***使用规定的化学合成物质。

无公害食品是指农作物在生长、环境、生产过程中及包装、贮存、运输中未被农药化肥和重金属等有害物质污染。经有关部门考查、测试和评定，符合规定标准，方可成为无公害食品。

什么是有机食品？，粮谷，蔬菜，水果，等类，不可使用各种化肥，不可使用杀虫农药和杀菌剂，以及各种植物生长调解剂等，各种植物全部使用农家有机粪肥，回归自然生长，加工食品.转基因粮谷，如转基因大豆油，和各种添加剂等等。

什么是绿色食品？，各种，水果，蔬菜，粮谷，等，可以使用，各种不同类型化肥，植物生长调解剂，无残留低毒杀菌剂和杀虫剂。

什么是无公害食品？，粮谷，蔬菜，水果等，禁止使用高毒残留期常杀虫剂，以及各种杀菌剂残留期较常的农药，允许使用低毒杀虫杀菌农药，各种水果蔬菜类进入市场检验，药物残留不超标准就是合格产品，

到此，以上就是小编对于绿色食品卫生安全工作的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿色食品卫生安全工作的2点解答对大家有用。