小学生健康食品制作手工,小学生健康食品制作手工***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小学生健康食品制作手工的问题,于是小编就整理了3个相关介绍小学生健康食品制作手工的解答,让我们一起看看吧。
哪些食物可以自制色素呢?
天然的植物性食物五颜六色,主要归功于里面的天然色素。这些天然色素大多具有抗氧化的作用,还有一些有自己特定的功效(比如叶黄素可以预防视网膜黄斑变性),对人体的保健效果好。
先说说橙色,主要来自于食物中的胡萝卜素,比如南瓜、胡萝卜、柑橘、橙子等就是橘色食物的代表;
***,这类食物的颜色主要来自于叶黄素,比如玉米、***的甜椒、菠萝等;
红色,里面的抗氧化成分主要是番茄红素,番茄、西瓜、葡萄柚等含量丰富;
紫色,主要来自于花青素,苋菜、桑葚、紫甘蓝等是上色比较好的食材;
当然,做烘焙的时候也用一些色素,比如可可粉、抹茶粉等,效果会更明显。
富含天然色 素的食物有很多的。
富含红色的如:大枣、山楂、枸杞子、可食用玫 瑰花、番茄、红辣椒等等;
富含金 红色的如:胡萝卜、柑橘 等等;
富含紫 色的如:紫甘蓝、紫葡 萄、苋菜等等;
富含黄颜色的如:菠萝;
富含绿色 的如:各种绿叶蔬菜。
前几天我用色素制作发糕,所知道的色素有:
红色:红背菜,西红柿,枸杞,***,杨梅,三华李,草莓,火龙果,红萝卜。
紫色:紫薯,紫甘蓝,葡萄
绿色:菠菜,
黑色:黑芝麻,黑糯米,枫树叶水。
***:南瓜,地瓜,黄枝子,橙子,芒果,马铃薯。
白色:马蹄,葛薯,莲藕,白萝卜。
什么东西可以自制果冻?
做之前,准备些材料,用(吉利丁粉)超市有的买,然后选择一些加入其中的水果,选水果也要有讲究,不能什么水果都加,要选择口感柔软之类的水果,例如猕猴桃,水***,草莓,芒果等,像苹果之类果肉较硬的就别选了,会影响口感,准备二两白砂糖。
材料选好,就准备开始制作,可以一次做多一点,首先称好一百克吉利丁粉,然后选锅要干净无油无水的锅,吉利丁粉倒进锅加入五斤水左右,小火慢煮,煮到吉利丁粉全都融化。再把白砂糖倒进去煮,直煮到锅里看不见明显颗粒状时,倒进模具里面冷却,倒二分之一就行,剩下是水果的位置。
水果切丁,不要切太大。切好水果丁了,等吉利丁冷却到四十度左右,已经微微果冻化的时候,往里加入果肉丁了,加时可以几种水果混合着加,这样口味更好。做完就将容器放进冰箱冷藏4小时后,即可取出来享受了。
分享一道你会做的,有故事的一道美食。它的故事和做的方法是什么?谢谢?
谢谢邀请。
清炒韭菜
这道菜,
也许有人会觉得惊讶,也许会有人觉得不真实?
一个6岁的孩子,站在板凳上,拿着铲子在炒菜。
一、那年夏天,下午快1点了(记得当时,我们那吃
中午饭都是11:00过点),妈妈一个人还在田里收稻谷。
那时都是手工操作,没有收割机。我和弟弟饿了,妈妈还没有回来。
二、其实那时候的我已经会煮稀饭和干饭呢。当时就是不会炒菜。家里也没什么吃的,就菜地有点韭菜和西红柿,还有青椒。
我就拿着镰刀,去菜地里割了一点韭菜。把韭菜捡干净,当时不知道有没有洗干净。😂
我分享一个香菇油菜。我为什么分享香菇油菜呢?真的是有故事的。那是我女儿。感冒发烧好几天了。我愁的不行,也不知道她吃什么,给她做什么她才会吃呢?我轻轻的问女儿。宝贝,你想吃什么菜,妈妈给你做。我女儿小老瓜子一想。妈妈我最喜欢你做的香菇油菜。好吧宝贝妈妈给你做香菇油菜。就这样,我给他做了香菇油菜吃。首先把香菇油菜清洗干净。油菜一破二。大的破四。香菇也是一样。小的破二大的破四。准备好姜末蒜末。淀粉。蚝油,菜籽油。将油菜和香菇焯好水。摆好盘。开始锅里放油。把姜末蒜末煸香。加蚝油。淀粉用水抓匀。到锅里小伙炒成汁儿。浇在香菇油菜上。我宝贝儿女儿可喜欢吃了。
饺子。
家乡食物清单是早上的清粥小菜配馒头,晌午时分的面条,一天两餐养活祖祖辈辈的人。种小麦,基本不吃米饭。偶尔压饸络,打搅团,或是一些小食。普天之下,那个时候以为所有人都是这样生活的。
少时最开心的,逢节日过年,总会包饺子,总是乐的参与帮倒忙,被大人言说,跑出去恨不得全天下的人都知道我今天要吃什么,就是那个时候学会了包饺子,从丑丑的,到包出来个个精神。
那个时候好久才会吃到一次,不论何种馅都吃的满嘴流油。
物质相对匮乏,家人也会竭尽全力做鲜美的馅,自家地里边的南瓜,萝卜,下雨天在草地捡的地软,还有家后院我不知道放了多少年的一根树干,手碰就会掉下木头渣渣,凑近会闻到腐朽的味道,神奇的是它逢雨天就会长出黑黑的木耳,我总会看小木耳长大,扒下来让奶奶和在饺子馅里边。
韭菜,总是能在奶奶的手里变出花样来,韭菜猪肉,韭菜鸡蛋,三鲜馅,杏树地里边种下的韭菜总是能一茬一茬的长出小芽,饺子也是一口一个的吃,我也一点点的在长大。
守候,团圆。读书,离家,回家。总是在往复循环。
三五成群的街头,张灯结彩,***日的气氛变得浓厚,想念总是从这个时候开始。吃饭时看着餐厅一家人谈天说地,总忍不住的黯然伤神。聚会时的觥筹交错,恍惚间看到了回家团聚的笑脸。
长大之后唯一拿手会做的比较好的就是饺子了,韭菜肉馅是奶奶最爱吃的,恰巧,现在的我可以做的很好。
准备:肉馅 韭菜 葱 生姜
看到这个题目让我想起了吃苦奋斗的经历……
这是十几年前的事了,那时在广州海珠区康乐村打工,这个村属于城中村,每年流动着十几万外来务工者,制衣厂有上万家分布在大小胡同。开始不会做衣服只能做尾部,工资很低,没多久就改行做起了小吃。
那里打工、开厂的人太多,做什么都好卖,我卖起了一种叫汉堡的小吃。
汉堡的主要成分是面粉、鸡蛋、瘦肉末、葱花、调味料、食用油等。用的工具是一种有七个孔专做汉堡的锅,每锅一次做出来七个,一锅需要十几分钟[_a***_]。
首先锅烧热倒油,油热后把鸡蛋打开不用搅碎放进去煎一会儿,然后在另一个孔里放面糊,过一小会儿把刚才煎好的鸡蛋饼放进去,撒上葱花、肉末、调味料再浇上一层面糊,过一会来会翻面,直到烤熟变成老***。
第一次因为操作技术不熟练紧张的不行,周围的人像看把戏一样围着,做出来很快卖了。
这种小吃在冷天特别好卖,往往生意太好不够卖,围一圈子人,期中就有美国人、韩国人和黑人。有一次一名韩国人为了吃上这种小吃,站在我对面等了好长时间,他还会说中文问我这个叫什么名字,怎么卖的?中文流利一点不结巴。还有一对美国夫妇看我做的小吃用的工具,又是小刀又是小产子觉得有趣,直接拿出相机给我咔嚓咔嚓拍起来,我赶紧大声说道:“喂!不要拍照呀”,这句汉语不知道他们听没听懂,拍完照很得意地大遥大摆地走了。
到此,以上就是小编对于小学生健康食品制作手工的问题就介绍到这了,希望介绍关于小学生健康食品制作手工的3点解答对大家有用。
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