韭菜糊饼是健康食品吗,韭菜糊饼是健康食品吗能吃吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韭菜糊饼是健康食品吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍韭菜糊饼是健康食品吗的解答,让我们一起看看吧。
韭菜玉米面糊饼的做法?
做韭菜玉米面糊饼必须用细玉米面。买回来的韭菜洗净擦干水分。一斤韭菜二斤玉米面的比例就可以了。去一个干净的面盆将玉米面放入盆里。韭菜切碎放进去。按比例打进四个鸡蛋,这是一斤韭菜的量。不要加水,放入生抽,花椒面,一点点耗油,盐。几滴食用油,所有的东西放完开始搅拌。
搅拌均匀锅里刷油,用勺子盛倒入锅中慢火烙两面翠绿中带有金黄的韭菜玉米面糊饼就做好了。
非菜玉米面糊饼的做法
1韭菜100克洗净切5mm小段,胡萝卜一根洗净,用专用刀擦成细丝,100克玉米面20克小麦粉20克水磕一个鸡蛋搅拌成糊状。
2锅内擦干,锅热放油,铺满锅底,再等油热,把玉米面糊倒入二分之一,用木铲把面糊抹成饼状,盖锅加热,两面都熟一个饼就烙好了。再用剩下的面糊再烙一张。
先把韭菜切碎放在一个小盆里,再打一颗鸡蛋放点盐,放两大勺玉米面,放半碗温水,然后把它搅成粘糊状,开电饼铛刷点油,然后把面糊倒进去整理平盖住,烙2分钟把它翻个面门上烙两分钟,这样烙至两面金黄就可以了,又香又软的玉米面饼就烙好了,可好吃了。
韭菜洗净切碎放入盆中,鸡蛋滩成鸡蛋碎放凉放到韭菜里,放盐五香粉耗油酱油香油最后在加点植物油搅拌均匀,接下来把玉面放入盆里加入35度的温水,调成稀一点的面糊,锅里放油,油温三层热,然后把面糊倒入锅中,摊平 全场中小火,等外援微微翘起,放入韭菜馅儿 滩平,在煎2分钟左右就可以了。
糊饼的家常做法和面?
配料:玉米面(强化豆粉) 100克、韭菜 150克、鸡蛋 1个、虾皮 适量、五香粉 适量、食盐 适量、食油 适量
烹饪步骤:1.主要食材:玉米面、韭菜、鸡蛋、虾皮
2.玉米面倒入容器中,边加水边搅拌,搅拌至玉米面抓起一把用力能攥成团即可。这一步是做得又薄又脆的关键
3.韭菜切末备用
4.鸡蛋打散炒出
5.虾皮用炒鸡蛋的余油小火煸炒一下
6.切好的韭菜、炒好的鸡蛋和虾皮放入容器中,依次加入五香粉、食盐、食用油,拌匀成馅料
7.不粘锅刷一层底油,烧至微热,倒入玉米面,用手一点点按平,想吃多薄就按多薄
8.按好的糊饼底
9.将馅平铺在上面,盖上盖子,小火六七分钟即可
三河糊饼怎么做的?
配料:玉米面(强化豆粉) 100克、韭菜 150克、鸡蛋 1个、虾皮 适量、五香粉 适量、食盐 适量、食油 适量
烹饪步骤:1.主要食材:玉米面、韭菜、鸡蛋、虾皮
2.玉米面倒入容器中,边加水边搅拌,搅拌至玉米面抓起一把用力能攥成团即可。这一步是做得又薄又脆的关键
3.韭菜切末备用
4.鸡蛋打散炒出
5.虾皮用炒鸡蛋的余油小火煸炒一下
6.切好的韭菜、炒好的鸡蛋和虾皮放入容器中,依次加入五香粉、食盐、食用油,拌匀成馅料
7.不粘锅刷一层底油,烧至微热,倒入玉米面,用手一点点按平,想吃多薄就按多薄
8.按好的糊饼底
9.将馅平铺在上面,盖上盖子,小火六七分钟即可
糊饼的面糊配方?
1、主料:玉米面100克、韭菜150克、鸡蛋1个、虾皮适量。
2、辅料:五香粉适量、食盐适量、食用油适量。
3、玉米面倒入容器中,边加水边搅拌,搅拌至玉米面抓起一把用力能攥成团即可。
4、韭菜切末备用。
5、鸡蛋打散炒出。
到此,以上就是小编对于韭菜糊饼是健康食品吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于韭菜糊饼是健康食品吗的4点解答对大家有用。
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